Cola Cao Original - 800 g

Procesamiento de alimentos

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  Alimentos ultraprocesados

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  Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

  • Ingrediente: Aroma

  Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

  1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
  2. Ingredientes culinarios procesados
  3. Alimentos procesados
  4. Alimentos ultraprocesados

  
  

  La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

  → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

• 

  Detalles del análisis de los ingredientes

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  : Azúcar, cacao desgrasado en polvo, crema de cereal kolamalteado, Harina de trigo, extracto de malta, aroma natural (nuez de cola), fibra, sales minerales (calcio, fósforo), aromas, sal

  1. Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 10 - percent_max: 100
  2. cacao desgrasado en polvo -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent_min: 0 - percent_max: 50
  3. crema de cereal kolamalteado -> es:crema-de-cereal-kolamalteado - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
  4. Harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 25
  5. extracto de malta -> en:malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
  6. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
     1. nuez de cola -> en:cola-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
  7. fibra -> en:fiber - percent_min: 0 - percent_max: 5
  8. sales minerales -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 5
     1. calcio -> en:calcium - percent_min: 0 - percent_max: 5
     2. fósforo -> en:phosphor - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
  9. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
  10. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01

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  Información nutricional

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  Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Comparado con: Chocolates en polvo
  Energía	1593 kj (376 kcal)	+23 %
  Grasas	2,4 g	-25 %
  Grasas saturadas	1,5 g	-14 %
  Hidratos de carbono	78 g	+36 %
  Azúcares	70 g	+50 %
  Fibra alimentaria	7,8 g	+21 %
  Proteínas	6,8 g	+16 %
  Sal	0,01 g	-94 %
  Calcio	300 mg	+72 %
  Fósforo	245 mg	-2 %
  Hierro	12 mg	-87 %
  Magnesio	125 mg
  Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	1,406 %

Huella de carbono

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  Equivale a conducir 0.8 km en un coche de gasolina

  148 g CO² por 100 g de producto

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  El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Instant cocoa or chocolate beverage, with sugar, ready-to-drink (reconstituted with standard semi-skimmed milk) (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

  Etapa	Impacto
  Agricultura	64.8 %
  Procesado	7.2 %
  Envase	12.5 %
  Transporte	13.6 %
  Distribución	1.1 %
  Consumo	0.7 %

Envase

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  Envases de impacto medio

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  • Partes que componen el envase

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    (Plástico)
    

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  • Materiales del envase

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    Material	%	Peso del envase	Peso del envase por 100 g del producto
    Plástico

Transporte

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  Lugar de fabricación o de transformación

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  Origen de los ingredientes

  Falta información sobre los orígenes de los ingredientes

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