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Maxi burger - Hacendado

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Código de barras: 8402001000577 (EAN / EAN-13)

Marcas: Hacendado

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Panes, Panes especiales, Panes para hamburguesas

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde

Tiendas: Hacendado

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    19 ingredientes


    Inglés: harina de trigo, agua, levadura, aceite vegetal de girasol (3%), azucar, semillas de sesamo, sal, fibra de trigo, vinagre de vino, harina de habas, emulgente (E-472e, E-471), conservadores (E-282, E-202, E-200), agente de tratamiento de la harina (E-300)
    Trazas: en:gluten-en-soybeans-en-mostaza

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
    • Aditivo: E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E200 - Ácido sórbico


    Ácido sórbico: El ácido sórbico o ácido 2‚4-hexadienoico es un compuesto orgánico natural empleado como conservante alimentario en su forma de sales minerales.[2]​ Suele aparecer etiquetado como E-200 según el anexo de códigos alimentarios del Codex Alimentarius. Posee de fórmula química C6H8O2. Debe su nombre a que fue aislado por primera vez en las frutas del género Sorbus -Sorbus aucuparia-. El ácido se puede sintetizar por varios métodos diferentes. No debe confundirse con el ácido ascórbico -Vitamina C-.
    Fuente: Wikipedia
  • E202 - Sorbato potásico


    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos


    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: en:harina-de-trigo, en:agua, en:levadura, en:azucar, en:semillas-de-sesamo, en:fibra-de-trigo, en:vinagre-de-vino, en:harina-de-habas, en:emulgente, en:conservadores, en:agente-de-tratamiento-de-la-harina

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: en:harina-de-trigo, en:agua, en:levadura, en:azucar, en:semillas-de-sesamo, en:fibra-de-trigo, en:vinagre-de-vino, en:harina-de-habas, en:emulgente, en:conservadores, en:agente-de-tratamiento-de-la-harina

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    en: harina de trigo, agua, levadura, aceite de girasol 3%, azucar, semillas de sesamo, sal, fibra de trigo, vinagre de vino, harina de habas, emulgente (e472e, e471), conservadores (e282, e202, e200), agente de tratamiento de la harina (e300)
    1. harina de trigo -> en:harina-de-trigo - percent_min: 7.69230769230769 - percent_max: 91
    2. agua -> en:agua - percent_min: 3 - percent_max: 47
    3. levadura -> en:levadura - percent_min: 3 - percent_max: 32.3333333333333
    4. aceite de girasol -> en:aceite-de-girasol - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    5. azucar -> en:azucar - percent_min: 0 - percent_max: 3
    6. semillas de sesamo -> en:semillas-de-sesamo - percent_min: 0 - percent_max: 3
    7. sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. fibra de trigo -> en:fibra-de-trigo - percent_min: 0 - percent_max: 3
    9. vinagre de vino -> en:vinagre-de-vino - percent_min: 0 - percent_max: 3
    10. harina de habas -> en:harina-de-habas - percent_min: 0 - percent_max: 3
    11. emulgente -> en:emulgente - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
      2. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    12. conservadores -> en:conservadores - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      2. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. agente de tratamiento de la harina -> en:agente-de-tratamiento-de-la-harina - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional buena


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 8

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 10, valor redondeado: 10)
    • Fibra: 3 / 5 (valor: 3.5, valor redondeado: 3.5)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 8

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1130, valor redondeado: 1130)
    • Azúcares: 1 / 10 (valor: 5.5, valor redondeado: 5.5)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.8, valor redondeado: 0.8)
    • Sodio: 4 / 10 (valor: 440, valor redondeado: 440)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (8 - 8)

    Nutri-Score:

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Panes para hamburguesas
    Energía 1130 kj
    (270 kcal)
    -3 %
    Grasas 4,5 g -6 %
    Grasas saturadas 0,8 g -12 %
    Hidratos de carbono 45 g -6 %
    Azúcares 5,5 g +9 %
    Fibra alimentaria 3,5 g -3 %
    Proteínas 10 g +8 %
    Sal 1,1 g -13 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
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