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Hamburguesas Vegetales con semillas de calabaza y girasol - Kioene - 200 g (2 x 100 g)

Hamburguesas Vegetales con semillas de calabaza y girasol - Kioene - 200 g (2 x 100 g)

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Código de barras: 8027890010256 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Preparación con Alimentos de Origen Vegetal, con Semillas de Calabaza 6,5% y Girasol 4,9%

Cantidad: 200 g (2 x 100 g)

Envase: Plástico, en:Cardboard, Atmósfera protectora, Refrigerado

Marcas: Kioene

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, en:Meat alternatives, Carnes vegetales, Filetes vegetales para hamburguesas

Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Fuente de proteínas, Vegano, Punto Verde, Alto en proteinas, Con aceite de girasol, Recicla-amarillo, Recicla-azul

Lugares de fabricación o de transformación: Itália

Tiendas: Mercadona

Países de venta: Portugal, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    22 ingredientes


    Harina de soja reestructurada y rehidratada, aceite de semillas de girasol 8%, cebolla, semillas de calabaza 6,5%, harina de trigo, semillas de girasol 4,9%, gluten de trigo, almidón de tapioca, espesante: metilcelulosa, sal, extracto de levadura, fibra vegetal, almidón, ajo, plantas aromáticas, azúcar, malta de cebada, especias, levadura de cerveza, conservador: sorbato potásico.
    Alérgenos: Gluten, Soja, Gluten-de-trigo
    Trazas: Apio

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E461 - Metilcelulosa
    • Ingrediente: Gluten
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E202 - Sorbato potásico


    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E461 - Metilcelulosa


    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Harina-de-soja-reestructurada-y-rehidratada

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos

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    Vegetariano


    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Harina de _soja_ reestructurada y rehidratada, aceite de semillas de girasol 8%, cebolla, semillas de calabaza 6.5%, harina de _trigo_, semillas de girasol 4.9%, _gluten de trigo_, almidón de tapioca, espesante (metilcelulosa), sal, extracto de levadura, fibra vegetal, almidón, ajo, plantas aromáticas, azúcar, malta de _cebada_, especias, levadura de cerveza, conservador (sorbato potásico)
    1. Harina de _soja_ reestructurada y rehidratada -> es:harina-de-soja-reestructurada-y-rehidratada - percent_min: 39 - percent_max: 69.2
    2. aceite de semillas de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    3. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 6.5 - percent_max: 8
    4. semillas de calabaza -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
    5. harina de _trigo_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 4.9 - percent_max: 6.5
    6. semillas de girasol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011 - percent_min: 4.9 - percent: 4.9 - percent_max: 4.9
    7. _gluten de trigo_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    8. almidón de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    9. espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
      1. metilcelulosa -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.9
    10. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    11. extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    12. fibra vegetal -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    13. almidón -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    14. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    15. plantas aromáticas -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
    16. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    17. malta de _cebada_ -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    18. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    19. levadura de cerveza -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    20. conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      1. sorbato potásico -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8

Nutrición

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    Calidad nutricional buena


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 14

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 9

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 16.7, valor redondeado: 16.7)
    • Fibra: 4 / 5 (valor: 4.3, valor redondeado: 4.3)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 14.45, valor redondeado: 14.5)

    Puntos negativos: 10

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1131, valor redondeado: 1131)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.8, valor redondeado: 0.8)
    • Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.9, valor redondeado: 1.9)
    • Sodio: 6 / 10 (valor: 560, valor redondeado: 560)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (10 - 9)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Filetes vegetales para hamburguesas
    Energía 1131 kj
    (272 kcal)
    +35 %
    Grasas 16,8 g +79 %
    Grasas saturadas 1,9 g +26 %
    Hidratos de carbono 11,2 g -27 %
    Azúcares 0,8 g -68 %
    Fibra alimentaria 4,3 g -2 %
    Proteínas 16,7 g +52 %
    Sal 1,4 g +7 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 14,45 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por veganeamos
Última edición de la página del producto por october-food-facts.
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