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pan de molde clasico - Schar - 8

pan de molde clasico - Schar - 8

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Código de barras: 8008698005576 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 8

Envase: Plástico

Marcas: Schar

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, en:Specific products, en:Products for specific diets, Panes, Productos sin gluten, Panes sin gluten, Panes de molde

Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Sin gluten, Sin conservantes, Vegano, Dansk vegetarisk forening, Dansk vegetarisk forening vegan, Sin alcohol, Sin lactosa, Con aceite de girasol, en:Sans-ble

Lugares de fabricación o de transformación: Italie

Tiendas: Coop, Magasins U, Carrefour market, Tesco, carrefour.fr

Países de venta: Bélgica, Francia, Alemania, Países Bajos, España, Suiza, Reino Unido

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    20 ingredientes


    Inglés: maize starch, water, sourdough 16% (rice flour, water), rice starch, vegetable fibre (psyllium), rice syrup, sunflower oil, soya protein, thickener: hydroxypropyl methyl cellulose, millet flour 1,9%, quinoa flour 1,3%, yeast, honey, iodized salt (salt, potassium iodide)
    Alérgenos: Soja
    Trazas: Altramuces

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E464 - Hidroxipropilmetilcelulosa
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E464 - Hidroxipropilmetilcelulosa


    Hipromelosa: La hipromelosa o hidroxipropilmetilcelulosa -HPMC-, es un polímero semisintético viscoelástico e inerte que se utiliza en forma de gotas oftalmicas para el tratamiento de la sequedad ocular o xeroftalmía.[1]​ Tiene muchas otras utilidades, por ejemplo como excipiente en medicamentos de uso oral y el campo alimentario como aditivo emulsionante, siendo su código E464.[2]​[3]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos

    Ingredientes no reconocidos: Masa madre, Yoduro potásico
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    Vegetariano


    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: Masa madre, Yoduro potásico
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    maize starch, water, sourdough 16% (rice flour, water), rice starch, vegetable fibre (psyllium), rice syrup, sunflower oil, soya protein, thickener (hydroxypropyl methyl cellulose), millet flour 1.9%, quinoa flour 1.3%, yeast, honey, iodized salt (salt, potassium iodide)
    1. maize starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent_max: 53.4
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent_max: 34.7
    3. sourdough -> en:sourdough - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
      1. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 16
      2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    4. rice starch -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 16
    5. vegetable fibre -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 16
      1. psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 16
    6. rice syrup -> en:rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 15.1833333333333
    7. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.9 - percent_max: 12.46
    8. soya protein -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 10.0666666666667
    9. thickener -> en:thickener - percent_min: 1.9 - percent_max: 8.35714285714286
      1. hydroxypropyl methyl cellulose -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 8.35714285714286
    10. millet flour -> en:millet-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent: 1.9 - percent_max: 1.9
    11. quinoa flour -> en:quinoa-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
    12. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    13. honey -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    14. iodized salt -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      2. potassium iodide -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 0.65

Nutrición

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    Calidad nutricional muy buena


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 7

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.5, valor redondeado: 3.5)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 8.1, valor redondeado: 8.1)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 6

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 975, valor redondeado: 975)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.3, valor redondeado: 3.3)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0.4, valor redondeado: 0.4)
    • Sodio: 4 / 10 (valor: 396, valor redondeado: 396)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: -1 (6 - 7)

    Nutri-Score: A

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    Azúcares en cantidad baja (3.3%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.99%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (25g)
    Comparado con: Panes sin gluten
    Energía 975 kj
    (233 kcal)
    244 kj
    (58 kcal)
    -17 %
    Grasas 3,4 g 0,85 g -37 %
    Grasas saturadas 0,4 g 0,1 g -63 %
    Hidratos de carbono 43 g 10,8 g -16 %
    Azúcares 3,3 g 0,825 g -5 %
    Fibra alimentaria 8,1 g 2,02 g +38 %
    Proteínas 3,5 g 0,875 g -1 %
    Sal 0,99 g 0,247 g -26 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 25g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte