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Barrita Con Proteinas, Sabor Coco-chocolate - Enervit Sport - 3 x 40 g
Barrita Con Proteinas, Sabor Coco-chocolate - Enervit Sport - 3 x 40 g
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Código de barras: 8007640882166 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Enervit Sport Barrita con proteínas, sabor coco-chocolate
Cantidad: 3 x 40 g
Envase: Plástico
Marcas: Enervit Sport, Enervit
Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten
Lugares de fabricación o de transformación: España, Madrid
Código de trazabilidad: 8007640882166
Enlace a la página del producto en el sitio oficial del fabricante: https://enervitsport.es/producto/barrita...
Tiendas: Mercadona
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Salud
Ingredientes
-
57 ingredientes
Jarabe de fructosa-glucosa, Proteínas aisladas de soja 25,2%, Chocolate con leche 20% (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de cacao, suero de leche en polvo, emulgente: lecitina de soja, extracto de vainilla), Complejo de minerales (maltodextrina, fosfato tricálcico, carbonato de magnesio, fosfato trisódico, pirofosfato férrico, gluconato de cinc, gluconato de manganeso, gluconato cúprico, yoduro de potasio, selenito de sodio), Copos de maíz extrusionado (maíz, azúcar, sal), Copos de avena, Proteínas aisladas de la leche 2,5%, Manteca de cacao, Aceite de girasol, Incrementador de volumen: polidextrosa, Aromas Complejo de vitaminas (ácido L-ascórbico, beta-caroteno, acetato de D-alfa tocoferilo, nicotinamida, vitamina B6 microencapsulada (clorhidrato de piridoxina, emulgente: monogliceridos y digliceridos de acidos grasos), D-pantote - nato cálcico, colecalciferol, riboflavina, clorhidrato de tiamina, vitamina B12 recubierta (maltodextrina, corrector de acidez: citrato de sodio, acidulante: ácido cítrico, cianocobalamina), ácido pteroilmonoglutámico, D-biotina), Emulgente: lecitina de girasol.Alérgenos: LecheTrazas: Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E322 - Lecitinas
- Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
- Ingrediente: Agente de carga
- Ingrediente: Emulgente
- Ingrediente: Maltodextrinas
- Ingrediente: Suero de leche
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E1200 - Polidextrosa
Polidextrosa: Las Polidextrosas son polisacáridos que se utilizan como ingrediente alimentario, clasificándose como fibras solubles. Se emplea frecuentemente en el diseño de bebidas y alimentos bajos en calorías,[1] debido a que reemplaza al azúcar, reduce la ingesta de calorías así como el contenido graso. Se trata de un compuesto alimenticio multi-propósito que se sintetiza a partir de la dextrosa, más un 10 por ciento de sorbitol y un uno por ciento de ácido cítrico. Su número E es E1200. La US FDA aprobó su uso en el año 1981.[2] En Estados Unidos se comercializa bajo la denominación Litesse, Sta-Lite, y TrimcalFuente: Wikipedia
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E322 - Lecitinas
Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.Fuente: Wikipedia
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E322i - Lecitina
Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.Fuente: Wikipedia
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E330 - Ácido cítrico
Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2] presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3] Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]Fuente: Wikipedia
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E331 - Citratos de sodio
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Fuente: Wikipedia (Inglés)
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E339 - Fosfatos de sodio
Fosfato sódico: Los fosfatos de sodio -denominados también ortofosfatos sódicos- es una forma genérica de definir las tres diferentes sales del sodio y del ácido fosfórico -H3PO4- . En la industria alimentaria se denominan como: E 339. Y corresponden a: Fosfato monosódico -NaH2PO4- Fosfato disódico -Na2HPO4- Fosfato trisódico -Na3PO4- Bifosfato de sodio-NaH-PO4-2-Fuente: Wikipedia
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E339iii - Fosfato trisódico
Fosfato sódico: Los fosfatos de sodio -denominados también ortofosfatos sódicos- es una forma genérica de definir las tres diferentes sales del sodio y del ácido fosfórico -H3PO4- . En la industria alimentaria se denominan como: E 339. Y corresponden a: Fosfato monosódico -NaH2PO4- Fosfato disódico -Na2HPO4- Fosfato trisódico -Na3PO4- Bifosfato de sodio-NaH-PO4-2-Fuente: Wikipedia
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E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Puede contener aceite de palma
Ingredientes que pueden contener aceite de palma: E160ai, E471
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No vegano
Ingredientes no veganos: Chocolate con leche, Leche en polvo, Suero de leche en polvoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Jarabe-de-fructosa-glucosa, Proteinas-aisladas-de-soja, Complejo-de-minerales, Difosfato férrico, Gluconato de cinc, Gluconato de manganeso, Gluconato cúprico, Selenito de sodio, Copos-de-maiz-extrusionado, Proteinas-aisladas-de-la-leche, Aromas-complejo-de-vitaminas, Acetato de D-alfa tocoferilo, Vitamina-b6-microencapsulada, D-pantote, Nato-calcico, Clorhidrato de tiamina, Vitamina-b12-recubierta, Citrato de sodio, Cianocobalamina, Ácido fólicoAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: Jarabe de fructosa-glucosa, Proteínas aisladas de soja 25.2%, Chocolate con leche 20% (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de cacao, suero de leche en polvo, emulgente (lecitina de soja), extracto de vainilla), Complejo de minerales (maltodextrina, fosfato tricálcico, carbonato de magnesio, fosfato trisódico, pirofosfato férrico, gluconato de cinc, gluconato de manganeso, gluconato cúprico, yoduro de potasio, selenito de sodio), Copos de maíz extrusionado (maíz, azúcar, sal), Copos de avena, Proteínas aisladas de la leche 2.5%, Manteca de cacao, Aceite de girasol, Incrementador de volumen (polidextrosa), Aromas Complejo de vitaminas, ácido L-ascórbico, beta-caroteno, acetato de D-alfa tocoferilo, nicotinamida, vitamina B6 microencapsulada (clorhidrato de piridoxina, emulgente (monogliceridos y digliceridos de acidos grasos)), D-pantote, nato cálcico, colecalciferol, riboflavina, clorhidrato de tiamina, vitamina B12 recubierta (maltodextrina, corrector de acidez (citrato de sodio), acidulante (ácido cítrico), cianocobalamina), ácido pteroilmonoglutámico, D-biotina, Emulgente (lecitina de girasol)- Jarabe de fructosa-glucosa -> es:jarabe-de-fructosa-glucosa - percent_min: 25.2 - percent_max: 44.8
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- Proteínas aisladas de la leche -> es:proteinas-aisladas-de-la-leche - percent_min: 2.5 - percent: 2.5 - percent_max: 2.5
- Manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
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- Aromas Complejo de vitaminas -> es:aromas-complejo-de-vitaminas - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- ácido L-ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
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- nicotinamida -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- vitamina B6 microencapsulada -> es:vitamina-b6-microencapsulada - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- clorhidrato de piridoxina -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
- monogliceridos y digliceridos de acidos grasos -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
- D-pantote -> es:d-pantote - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- nato cálcico -> es:nato-calcico - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
- colecalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.32941176470588
- riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
- clorhidrato de tiamina -> en:thiamin-hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 2.08421052631579
- vitamina B12 recubierta -> es:vitamina-b12-recubierta - percent_min: 0 - percent_max: 1.98
- maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.98
- corrector de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.99
- citrato de sodio -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.99
- acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
- ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.66
- cianocobalamina -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.495
- ácido pteroilmonoglutámico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.88571428571429
- D-biotina -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.8
- Emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.72173913043478
- lecitina de girasol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.72173913043478
Nutrición
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Ausencia de datos para calcular el Nutri-Score
Categoría faltante
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-
Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (40 g)Energía 1665 kj
(398 kcal)666 kj
(159 kcal)Grasas 11 g 4,4 g Grasas saturadas 5 g 2 g Hidratos de carbono 48 g 19,2 g Azúcares 34 g 13,6 g Fibra alimentaria ? ? Proteínas 26 g 10,4 g Sal 1,1 g 0,44 g Vitamina A (Retinol) 817 µg 327 µg Vitamina D 5,8 µg 2,32 µg Vitamina E (a-tocoferol) 12 mg 4,8 mg Vitamina C (Ácido ascórbico) 53 mg 21,2 mg Vitamina B1 (Tiamina) 1,3 mg 0,52 mg Vitamina B2 (Riboflavina) 1,9 mg 0,76 mg Vitamina B3 18 mg 7,2 mg Vitamina B6 (Piridoxina) 1,3 mg 0,52 mg Vitamina B9 (Ácido fólico) 233 µg 93,2 µg Vitamina B12 (Cianocobalamina) 1,6 µg 0,64 µg Vitamina B7 (Biotina) 58 µg 23,2 µg Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 3,5 mg 1,4 mg Calcio 614 mg 246 mg Fósforo 583 mg 233 mg Hierro 24 mg 9,6 mg Magnesio 200 mg 80 mg Zinc 13 mg 5,2 mg Cobre 1,8 mg 0,72 mg Manganeso 1,9 mg 0,76 mg Selenio 64 µg 25,6 µg Yodo 152 µg 60,8 µg Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Medioambiente
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El Eco-Score no pudo ser calculado - Impacto medioambiental desconocido
No pudimos calcular el Eco-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?¿Puedes proporcionarnos la categoría o clasificar el producto para que podamos mostrar su Eco-Score? Categorizar el producto
Envase
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Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
(Plástico)
-
Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
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Transporte
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Origen de los ingredientes
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Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
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