¡Ayúdanos a hacer de la transparencia alimentaria sea la norma!

Como organización sin fines de lucro, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.

¡La revolución alimentaria comienza contigo!

Donar
close
arrow_upward

Plus Barbecue (Snack salé) - Crik Crok - 100g

edit Modificar la página

Plus Barbecue (Snack salé) - Crik Crok - 100g

Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Código de barras: 8002085001899 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 100g

Marcas: Crik Crok

Categorías: Botanas, Snacks salados, Aperitivos, en:Chips and fries, Chips fritos, en:Apéritif, en:Chips, en:Chips et frites, en:Snacks salés, en:Tuiles salées

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten

Lugares de fabricación o de transformación: Crik Crok S.r.l., SS148 km 27.650 - 00071 - Pomezia (RM), Italia

Países de venta: Italia, España, en:Francia

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    36 ingredientes

    : Pommes de terre déshydratées, huiles végétales (palme et tournesol à haute teneur en acide oléique en proportion variable), amidon de pomme de terre, farine de riz, farine de maïs, préparation aromatisante au goût de barbecue 7% (sucre, extrait de levure, tomate en poudre, épices, ail en poudre, de l'oignon en poudre, sel fumé, arômes naturels, acide malique, paprika, fibres végétales), sel iodé 1,4% (sel, iodate de potassium 0,0033%), sel 0,5%, dextrose, correcteur d'acidité: E503, acide citrique, émulsifiant: E471, stabilisant: E450i, antioxydants: disulfite de sodium, 304, colorants: curcumine, extrait de paprika.

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E100 - Curcumina
    • Aditivo: E160c - Extracto de pimentón
    • Aditivo: E450 - Difosfatos
    • Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E223 - Metabisulfito sódico

    Disulfito de sodio: El disulfito de sodio es una sal sódica, concretamente un sulfito. Suele emplearse en la industria alimentaria con el código: E 223. Suele emplearse como un agente con tres posibles funciones: la de desinfectante, antioxidante y la de conservante.
    Fuente: Wikipedia

  • E296 - Ácido málico

    Ácido málico: No confundir con ácido maleico ni con ácido malónico El ácido málico, o su forma ionizada, el malato -C4H6O5- es uno de los ácidos más abundantes de la naturaleza y es fácilmente metabolizable por los microorganismos. El ácido málico fue aislado de la sidra por primera vez en el año 1785 por el químico alemán Carl Wilhelm Scheele encargándose de describirlo completamente. Este ácido se obtiene comercialmente por síntesis química.
    Fuente: Wikipedia

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos

    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia

  • E503 - Carbonatos de amonio

    Carbonato de amonio: El Carbonato de amonio o Carbonato amónico es una sal con la fórmula química -NH4-2CO3. Actualmente se comercializa como mezcla de compuestos que contiene esta sal a su vez de otras del tipo amonico-carbónicas con el mismo contenido de amonia tales como el carbamato de amonio -NH2CO3NH4- y el bicarbonato de amonio -NH4-HCO3.[2]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: fr:palme-et-tournesol-a-haute-teneur-en-acide-oleique, fr:preparation-aromatisante-au-gout-de-barbecue, fr:de-l-oignon-en-poudre, fr:304

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: fr:palme-et-tournesol-a-haute-teneur-en-acide-oleique, fr:preparation-aromatisante-au-gout-de-barbecue, fr:de-l-oignon-en-poudre, fr:304

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    : Pommes de terre, huiles végétales (palme et tournesol à haute teneur en acide oléique), amidon de pomme de terre, farine de riz, farine de maïs, préparation aromatisante au goût de barbecue 7% (sucre, extrait de levure, tomate, épices, ail, de l'oignon en poudre, sel fumé, arômes naturels, acide malique, paprika, fibres végétales), sel iodé 1.4% (sel, iodate de potassium 0.0033%), sel 0.5%, dextrose, correcteur d'acidité (e503), acide citrique, émulsifiant (e471), stabilisant (e450i), antioxydants (disulfite de sodium), 304, colorants (curcumine), extrait de paprika
    1. Pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 7 - percent_max: 63.1
    2. huiles végétales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 7 - percent_max: 35.05
      1. palme et tournesol à haute teneur en acide oléique -> fr:palme-et-tournesol-a-haute-teneur-en-acide-oleique - percent_min: 7 - percent_max: 35.05
    3. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 7 - percent_max: 25.7
    4. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 7 - percent_max: 21.025
    5. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 7 - percent_max: 18.22
    6. préparation aromatisante au goût de barbecue -> fr:preparation-aromatisante-au-gout-de-barbecue - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.636363636363636 - percent_max: 1.5
      2. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.55 - percent_max: 1.5
      3. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0.444444444444444 - percent_max: 1.5
      4. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3125 - percent_max: 1.5
      5. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0.142857142857143 - percent_max: 1.5
      6. de l'oignon en poudre -> fr:de-l-oignon-en-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
      7. sel fumé -> en:smoked-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.07165584415584
      8. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.893046536796537
      9. acide malique -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.765468460111317
      10. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.669784902597403
      11. fibres végétales -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.595364357864358
    7. sel iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
      1. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1.3967 - percent_max: 1.3967
      2. iodate de potassium -> en:e917 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.0033 - percent: 0.0033 - percent_max: 0.0033
    8. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    9. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    10. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    11. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    12. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    13. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. e450i -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    14. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. disulfite de sodium -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    15. 304 -> fr:304 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    16. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. curcumine -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    17. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional mala

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 3

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.5, valor redondeado: 4.5)
    • Fibra: 3 / 5 (valor: 3, valor redondeado: 3)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 22

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2238, valor redondeado: 2238)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.5, valor redondeado: 1.5)
    • Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 15, valor redondeado: 15)
    • Sodio: 6 / 10 (valor: 560, valor redondeado: 560)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (22 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valores nutricionales

    • icon

      Azúcares en cantidad baja (1.5%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad moderada (1.4%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: en:aperitif
    Energía 2238 kj
    (535 kcal)     		+12 %
    Grasas 31 g +16 %
    Grasas saturadas 15 g +247 %
    Hidratos de carbono 59,5 g +18 %
    Azúcares 1,5 g -27 %
    Fibra alimentaria 3 g
    Proteínas 4,5 g -14 %
    Sal 1,4 g +16 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Envase

Transporte

Report a problem

Fuentes de datos

Producto añadido el por leregisseur
Última edición de la página del producto por epfoodeye.
La página de este producto también ha sido editada por elcoco, halal-app-chakib, kiliweb, musarana, openfoodfacts-contributors, roboto-app, telperion87, thaialagata, yuka.UXJrc1Avd3ZtOHRVeTlnTS9SVDgwOWwxd0kzNVFVeVlLTW9XSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllRfCODhoSnfJxbUu2yh2MePLoPVQ-lXstbebKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZld9jFnRjYZj7imHWI2sWlEbzGf4B7_IvrHao.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.
Modificar la página