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Fiocchi di riso con frumento e orzo integrali e cioccolato - Coop

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Fiocchi di riso con frumento e orzo integrali e cioccolato - Coop

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Código de barras: 8001120869302 (EAN / EAN-13)

Envase: Papel

Marcas: Coop

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Desayunos, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Cereales para el desayuno, Cereales de chocolate, en:Extruded cereals, Copos de cereales con chocolate

Países de venta: Italia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    10 ingredientes

    Italiano: Ingredi 6%, grano integrale 25,5% 18% (2 cacao, emuisionanti: E322), zucchero, orzo integrale 6%, estratto di malto d'orzo, sale, Può contenere arachidi, noci, mandorle, pistacchi, semi di sesamo e derivati del latte e della soia
    Alérgenos: Gluten
    Trazas: Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo, it:derivati-del-latte, it:derivati-della-soia

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: it:ingredi, it:2-cacao, it:emuisionanti, it:derivati-del-latte-e-della-soia

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: it:ingredi, it:2-cacao, it:emuisionanti, it:derivati-del-latte-e-della-soia

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: it:ingredi, it:2-cacao, it:emuisionanti, it:derivati-del-latte-e-della-soia

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    it: Ingredi 6%, grano integrale 18% (2 cacao, emuisionanti (e322)), zucchero, orzo integrale 6%, estratto di malto d'orzo, sale, derivati del latte e della soia
    1. Ingredi -> it:ingredi - percent: 6
    2. grano integrale -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9010 - percent: 18
      1. 2 cacao -> it:2-cacao
      2. emuisionanti -> it:emuisionanti
        1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    3. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. orzo integrale -> en:wholemeal-barley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9320 - percent: 6
    5. estratto di malto d'orzo -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    7. derivati del latte e della soia -> it:derivati-del-latte-e-della-soia

Nutrición

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    Calidad nutricional media

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 7.4, valor redondeado: 7.4)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 6.3, valor redondeado: 6.3)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 13

    • Valor energético: 4 / 10 (valor: 1654, valor redondeado: 1654)
    • Azúcares: 4 / 10 (valor: 22, valor redondeado: 22)
    • Grasas saturadas: 3 / 10 (valor: 3.8, valor redondeado: 3.8)
    • Sodio: 2 / 10 (valor: 248, valor redondeado: 248)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (13 - 5)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (30g)     		Comparado con: Copos de cereales con chocolate
    Energía 1654 kj
    (395 kcal)     		496 kj
    (118 kcal)     		-2 %
    Grasas 5,5 g 1,65 g -10 %
    Grasas saturadas 3,8 g 1,14 g +12 %
    Hidratos de carbono 75,8 g 22,7 g -
    Azúcares 22 g 6,6 g +8 %
    Fibra alimentaria 6,3 g 1,89 g +8 %
    Proteínas 7,4 g 2,22 g -12 %
    Sal 0,62 g 0,186 g -13 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 30g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
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