Aceto balsamico di modena -
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Código de barras: 8000224002011 (EAN / EAN-13)
Envase: Botella
Categorías: Condimentos, Vinagres, Vinagres balsámicos, Vinagres balsámicos de Módena
Etiquetas, certificaciones, premios:
IGP
Origen de los ingredientes: Italia
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Ingredientes culinarios procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 2 - Ingredientes culinarios procesados:
- Categoría: Vinagres
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: it:colorant-caramello-e150dAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
Se desconoce si es vegano
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Se desconoce si es vegetariano
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Detalles del análisis de los ingredientes
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it: aceto di vino, mosto d'uva, colorant caramello e150d- aceto di vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- mosto d'uva -> en:grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- colorant caramello e150d -> it:colorant-caramello-e150d - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
Nutrición
-
No se puede aplicar el Nutri-Score
No aplicable para la categoría: Vinagres
⚠ ️Para esta categoría de producto el Nutri-Score no es aplicable.¿Puedes añadir la información que falta para poder calcular el Nutri-Score?
Medioambiente
-
Eco-Score A - Impacto ambiental muy bajo
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 91/100)
Categoría: Vinegar, balsamic
Categoría: Vinegar, balsamic
- Puntuación ambiental PEF: 0.19 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.18 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
38.3 %
Procesado
18.4 %
Envase
32.7 %
Transporte
8.2 %
Distribución
2.4 %
Consumo
0.0 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +2
Política medioambiental: +2
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Italia 100 %Medio
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto Botella Desconocido Elevado ⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: A (Score: 83/100)
Producto: Aceto balsamico di modena -
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 91
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -8
Puntuación final: 83/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.6 km en un coche de gasolina
118 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Vinegar, balsamic (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
24.6 %
Procesado
9.9 %
Envase
48.1 %
Transporte
16.2 %
Distribución
1.3 %
Consumo
0.0 %
Envase
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Italia 100 %Medio
Fuentes de datos
Producto añadido el por kiliweb
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