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Soja sabor Natural - Ades - 1 l

Soja sabor Natural - Ades - 1 l

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Código de barras: 7790895643859 (EAN / EAN-13)

Denominación general: alimento de soja líquida fortificado con vitaminas A, C, D, E, B2, B6, B12, ácido fólico y calcio, libre de gluten.

Cantidad: 1 l

Marcas: Ades

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Alimentos de origen vegetal, Leguminosas y derivados, en:Dairy substitutes, Sustitutos de la leche, Bebidas de origen vegetal, en:Specific products, Bebidas vegetales, en:Products for specific diets, Productos sin gluten, Leches de leguminosas, Bebidas no alcohólicas, Bebidas de soja, Bebidas con sabor, en:Soy drinks flavoured with sugar, Bebidas azucaradas

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Sin conservantes, Fuente de proteínas, Fuente de calcio, FSC, FSC Mixto, Alto en proteinas, Sin colorantes artificiales, Sin colesterol, Sin lactosa, Rico en proteínas vegetal, Sin TACC, RTRS

Origen de los ingredientes: Argentina

Lugares de fabricación o de transformación: Buenos Aires, Argentina

Código de trazabilidad: FSC C014047, RNE 02.040.041, RNPA 02-598563, RE 800034007/1, RSPA 059892, 040503010010, 080503010017, IM SRA 13262/55, RSA E8200418E / NAEPCM

Tiendas: FSA, Farmacorp

Países de venta: Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay, Perú, España, Uruguay

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

24 ingredientes

AGUA, SEMILLAS DE SOJA, AZÚCAR, JARABE DE MAÍZ DE ALTA FRUCTOSA, CARBONATO DE CALCIO, SAL, VITAMINA C, VITAMINA E, SULFATO DE ZINC, VITAMINA A, VITAMINA B12, VITAMINA D3, VITAMINA B2, VITAMINA B6, VITAMINA B9, AROMATIZANTES IDÉNTICOS A LOS NATURALES, ESPESANTE (GOMA GELLAN), ESTABILIZANTE (GOMA XÁNTICA), EMULSIONANTE (LECITINA DE SOJA).

Alérgenos: Soja

Trazas: Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

Aditivo: E322 - Lecitinas

Aditivo: E418 - Goma gellan

Ingrediente: Emulgente

Ingrediente: Glucosa

Ingrediente: Jarabe de maíz de alta fructosa

Ingrediente: Espesante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

Alimentos no procesados o mínimamente procesados

Ingredientes culinarios procesados

Alimentos procesados

Alimentos ultraprocesados

La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

→ Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

E322 - Lecitinas

Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
Fuente: Wikipedia

E322i - Lecitina

Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
Fuente: Wikipedia

E418 - Goma gellan

Goma gellan: La Goma gellan es una goma vegetal en forma de polisacárido soluble en agua que se obtiene de la fermentación aeróbica de la glucosa mediante la bacteria sphingomonas elodea.[1] Es empleada por la industria alimentaria con la codificación E 418. La estructura molecular de esta goma es en forma de molécula lineal compuesta por uniones de monómeros como la glucosa, ácido glucurónico y la ramnosa -proporción 2:1:1-. suele comercializarse con las denominaciones AppliedGel, Phytagel o Gelrite.
Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma

Ingredientes no reconocidos: Aromatizantes-identicos-a-los-naturales
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Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: Vitamina C, Vitamina E, Sulfato de cinc, Cobalamina, Ácido fólico, Aromatizantes-identicos-a-los-naturales
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Vitamina C, Vitamina E, Sulfato de cinc, Cobalamina, Ácido fólico, Aromatizantes-identicos-a-los-naturales
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Detalles del análisis de los ingredientes
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es: AGUA, SEMILLAS DE SOJA, AZÚCAR, JARABE DE MAÍZ DE ALTA FRUCTOSA, CARBONATO DE CALCIO, SAL, vitaminas, vitamina C, VITAMINA E, SULFATO DE ZINC, VITAMINA A, VITAMINA B12, VITAMINA D3, vitaminas, vitamina B2, VITAMINA B6, VITAMINA B9, AROMATIZANTES IDÉNTICOS A LOS NATURALES, ESPESANTE (GOMA GELLAN), ESTABILIZANTE (GOMA XÁNTICA), EMULSIONANTE (LECITINA DE SOJA)
AGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 38.2 - percent_max: 100

SEMILLAS DE SOJA -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 50

AZÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3

JARABE DE MAÍZ DE ALTA FRUCTOSA -> en:high-fructose-corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 3

CARBONATO DE CALCIO -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3

SAL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.175

vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.175

vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.175

VITAMINA E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.175

SULFATO DE ZINC -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 0.175

VITAMINA A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.175

VITAMINA B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.175

VITAMINA D3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.175

vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.175

vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.175

VITAMINA B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.175

VITAMINA B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.175

AROMATIZANTES IDÉNTICOS A LOS NATURALES -> es:aromatizantes-identicos-a-los-naturales - percent_min: 0 - percent_max: 0.175

ESPESANTE -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.175

GOMA GELLAN -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.175

ESTABILIZANTE -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.175

GOMA XÁNTICA -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.175

EMULSIONANTE -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.175

LECITINA DE SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.175

Nutrición

Muy buena calidad nutricional
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 15
Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

Puntos positivos: 1

Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.6, valor redondeado: 2.6)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0.6, valor redondeado: 0.6)

Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 15.45, valor redondeado: 15.5)

Puntos negativos: 0

Valor energético: 0 / 10 (valor: 167, valor redondeado: 167)

Azúcares: 0 / 10 (valor: 3, valor redondeado: 3)

Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)

Sodio: 0 / 10 (valor: 70, valor redondeado: 70)

Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

Valor nutricional: (0 - 1)

Nutri-Score:
→ Aprende más sobre el Nutri-Score

Valores nutricionales
- Grasas en cantidad moderada (1.5%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Grasas saturadas en cantidad baja (0.3%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
  
  Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada
  
  Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Azúcares en cantidad moderada (3%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
  
  Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
  
  Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal en cantidad moderada (0.175%)
  Qué necesitas saber
  
  Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
  
  Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
  
  La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
  
  Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
  
  Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
  
  Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
  
  Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Información nutricional

Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (1 vaso 200 ml)	Comparado con: Bebidas de soja
Energía	167 kj (40 kcal)	334 kj (80 kcal)	-9 %
Grasas	1,5 g	3 g	-9 %
Grasas saturadas	0,3 g	0,6 g	+4 %
Grasas monoinsaturadas	0,3 g	0,6 g	-11 %
Grasas poliinsaturadas	0,9 g	1,8 g	+1 %
Grasas trans	0 g	0 g
Colesterol	0 mg	0 mg
Hidratos de carbono	4 g	8 g	-0 %
Azúcares	3 g	6 g	-10 %
Lactosa	0 g	0 g
Fibra alimentaria	0,6 g	1,2 g	+15 %
Proteínas	2,6 g	5,2 g	-13 %
Sal	0,175 g	0,35 g	+85 %
Vitamina A (Retinol)	60 µg	120 µg	-49 %
Vitamina D	1 µg	2 µg	+31 %
Vitamina E (a-tocoferol)	1 mg	2 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico)	7 mg	14 mg
Vitamina B2 (Riboflavina)	0,3 mg	0,6 mg	+42 %
Vitamina B6 (Piridoxina)	0,13 mg	0,26 mg
Vitamina B9 (Ácido fólico)	241 µg	482 µg
Vitamina B12 (Cianocobalamina)	0,48 µg	0,96 µg	+24 %
Calcio	120 mg	240 mg	-
Zinc	0,75 mg	1,5 mg
Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	15,45 %	15,45 %

Tamaño de la porción: 1 vaso 200 ml

Medioambiente

Eco-Score A - Impacto ambiental muy bajo

El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.

→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.

Análisis del ciclo de vida

Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 88/100)

Categoría: Soy drink, flavoured, with sugar

Puntuación ambiental PEF: 0.05 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.44 kg CO2 eq / kg del producto

Etapa	Impacto
Agricultura	26.9 %
Procesado	13.8 %
Envase	21.5 %
Transporte	22.8 %
Distribución	9.7 %
Consumo	5.3 %

Bonificaciones y penalizaciones

Orígenes de ingredientes de alto impacto

Penalización: -3

Política medioambiental: -3
Transporte: 0

Origen del producto o de sus ingredientes	% de ingredientes	Impacto
Argentina	100 %	Elevado

Sin ingredientes cuya plantación perjudique al entorno

Envases de impacto medio

Penalización: -5

Formato	Material	Reciclaje	Impacto
1 Brick	Tetra Pak	Recycle	Medio
1 Bottle cap	Plástico	Recycle	Elevado

Eco-puntuación para este producto

Impacto de este producto: A (Score: 80/100)
Producto: Soja sabor Natural - Ades - 1 l

Puntuación del análisis del ciclo de vida: 88
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -8

Puntuación final: 80/100

→ Más información sobre el Eco-Score

Huella de carbono

Equivale a conducir 0.2 km en un coche de gasolina

44 g CO² por 100 g de producto

El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Soy drink, flavoured, with sugar (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacto
Agricultura	24.3 %
Procesado	19.9 %
Envase	22.6 %
Transporte	28.2 %
Distribución	3.5 %
Consumo	1.5 %

Envase

Envases de impacto medio

Partes que componen el envase

1 x Brick (Tetra Pak)
1 x Bottle cap (Plástico)

Materiales del envase

Material	%	Peso del envase	Peso del envase por 100 g del producto
Plástico

Transporte

Origen de los ingredientes

Orígenes de ingredientes de alto impacto

Origen del producto o de sus ingredientes	% de ingredientes	Impacto
Argentina	100 %	Elevado

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Fuentes de datos

Producto añadido el 21 de junio de 2019, 22:35:50 CEST por veganeamos
Última edición de la página del producto 24 de febrero de 2024, 3:27:39 CET por 5m4u9.
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