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Tholem Tentaciones Light Clásico - 190 g

Tholem Tentaciones Light Clásico - 190 g

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Código de barras:
7790080026733(EAN / EAN-13)

Denominación general: queso saint paulin semigraso fundido para untar, reducido en contenido graso, libre de gluten.

Cantidad: 190 g

Envase: Fresco

Marcas: Tholem

Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Quesos, Untables, Untables salados, en:Specific products, Quesos de vaca, en:Products for specific diets, Productos sin gluten, Quesos para untar

Etiquetas, certificaciones, premios: Bajo o sin grasas, Bajo en grasas, Sin gluten, Reducido en grasas, 25% menos de grasa, No congelar, Sin TACC
Sin TACC

Origen de los ingredientes: Argentina

Lugares de fabricación o de transformación: Sunchales, Santa Fe, Argentina

Código de trazabilidad: RNE 21-000383, CG 21-015-12, SENASA SI-00184, RNPA 21-036068, OI 10722, 040503190004, RE 00200, RSPA 016855, 020503030009, IM SRA 20739/108

Países de venta: Argentina, Bolivia, Chile, Paraguay, Perú, España, Uruguay

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

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    Nutri-Score UNKNOWN

    Faltan datos nutricionales
    ⚠ ️Los datos nutricionales del producto deben ser especificados para calcular el Nutri-Score.

    Missing nutrition facts: Azúcares

    ¿Puedes añadir la información que falta para poder calcular el Nutri-Score?
    • icon

      ¿Qué es el Nutri-Score?


      El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

      Las autoridades de salud pública recomiendan a las empresas que muestren en sus productos este logotipo, pero no es una obligación.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (5 cucharadas 50 g)
    Comparado con: Quesos para untar
    Energía 533 kj
    (127 kcal)
    266 kj
    (63 kcal)
    -42 %
    Grasas 8,3 g 4,15 g -56 %
    Grasas saturadas 5,3 g 2,65 g -57 %
    Grasas monoinsaturadas 2 g 1 g
    Grasas poliinsaturadas 0,2 g 0,1 g
    Colesterol 25 mg 12,5 mg
    Hidratos de carbono 2 g 1 g -49 %
    Azúcares - -
    Fibra alimentaria - -
    Proteínas 11 g 5,5 g +27 %
    Sal 2 g 1 g +60 %
    Vitamina A (Retinol) 100 µg 50 µg
    Calcio 375 mg 188 mg +118 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 5 cucharadas 50 g

Ingredientes

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    22 ingredientes


    Queso Saint Paulin semigraso (leche pasteurizada parcialmente descremada, cultivo de bacterias lácticas, cloruro de sodio, cloruro de calcio, cuajo), agua, Queso Cheddar, Emulsionantes (polifosfato de sodio, citrato de sodio), almidón de maíz, concentrado de proteínas de suero de queso, Estabilizante (carragenina), Colorante (dióxido de titanio, rocú), Conservante (sorbato de potasio), Saborizante (aroma de queso).
    Alérgenos: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E171 - Dióxido de titanio
    • Aditivo: E407 - Carragenatos
    • Aditivo: E452 - Polifosfatos
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E171 - Dióxido de titanio


    Óxido de titanio IV: El óxido de titanio IV o dióxido de titanio es un compuesto químico cuya fórmula es TiO2. El titanio es el noveno elemento más común en la Tierra y en condiciones normales es muy común que reaccione con oxígeno para formar óxidos de titanio, estos se encuentran en minerales y polvos. Es barato, abundante por lo que es usado en prácticamente todas las industrias. En la naturaleza existe en varias formas: brookita -estructura ortorrómbica-, anatasa -estructura octaédrica- y rutilo -estructura tetragonal-. Tanto el rutilo como la anatasa son producidos a gran escala de forma industrial y se los usa principalmente como catalizadores o pigmentos para superficies.El dióxido de titanio es el pigmento inorgánico más importante a nivel mundial, por su estabilidad y reflejo de la radiación.
    Fuente: Wikipedia
  • E202 - Sorbato potásico


    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E331 - Citratos de sodio


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)
  • E407 - Carragenatos


    Carragenano: Carragenano, carragenina o más propiamente los carragenanos -dado que es una mezcla de varios derivados de la galactosa-, se encuentra rellenando los huecos en la estructura de celulosa de las paredes celulares de algunas algas de varias familias de Rhodophyceae -algas rojas-. Chondrus crispus, el alga tradicional productora de carragenano, conocida como "musgo irlandés", es de pequeño tamaño, y vive en aguas frías, estando distribuida en las costas del Atlántico Norte. Estas algas se han utilizado de forma tradicional en Irlanda desde hace al menos 600 años para fabricar postres lácteos, simplemente haciéndolas hervir en leche para que se liberen los carragenanos. En el siglo XVIII, los irlandeses emigrados a EE. UU. encontraron algas semejantes que también podían utilizarse para las mismas aplicaciones. El nombre de carragenano procede supuestamente del lugar de Carrageen -Carragheen o Carrigeen-,[1]​ en el condado de Waterford, en Irlanda. Sin embargo, probablemente el nombre del lugar proceda a su vez de una expresión gaélica antigua para designar el alga, "cosáinín carraige". El nombre de "furcelerano" se utilizó antiguamente para el carragenano obtenido de Furcellaria, pero actualmente está en desuso, al ser el mismo producto. El carragenano se obtuvo por primera vez en forma pura en 1844, mediante extracción en medio alcalino y precipitación con alcohol, sistema que, entre otros, aún se utiliza. En la década de 1930 comenzó su producción industrial en Estados Unidos, que se expandió durante la Segunda Guerra Mundial, al no disponer de suministro de agar de Japón. En la Unión Europea le corresponde el código de aditivo alimentario E-407.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Queso-saint-paulin-semigraso, Leche-pasteurizada-parcialmente-descremada, Cultivo-de-bacterias-lacticas, Concentrado-de-proteinas-de-suero-de-queso, Rocu

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Cheddar

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Queso-saint-paulin-semigraso, Leche-pasteurizada-parcialmente-descremada, Cultivo-de-bacterias-lacticas, Cloruro de sodio, Citrato de sodio, Concentrado-de-proteinas-de-suero-de-queso, Rocu

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    es: Queso Saint Paulin semigraso (leche pasteurizada parcialmente descremada, cultivo de bacterias lácticas, cloruro de sodio, cloruro de calcio, cuajo), agua, Queso Cheddar, Emulsionantes (polifosfato de sodio, citrato de sodio), almidón de maíz, concentrado de proteínas de suero de queso, Estabilizante (carragenina), Colorante (dióxido de titanio, rocú), Conservante (sorbato de potasio), Saborizante (aroma de queso)
    1. Queso Saint Paulin semigraso -> es:queso-saint-paulin-semigraso - percent_min: 10 - percent_max: 100
      1. leche pasteurizada parcialmente descremada -> es:leche-pasteurizada-parcialmente-descremada - percent_min: 2 - percent_max: 100
      2. cultivo de bacterias lácticas -> es:cultivo-de-bacterias-lacticas - percent_min: 0 - percent_max: 50
      3. cloruro de sodio -> en:sodium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      4. cloruro de calcio -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      5. cuajo -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 20
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Queso Cheddar -> en:cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12726 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Emulsionantes -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. polifosfato de sodio -> en:e452i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      2. citrato de sodio -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    5. almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. concentrado de proteínas de suero de queso -> es:concentrado-de-proteinas-de-suero-de-queso - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. carragenina -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. dióxido de titanio -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. rocú -> es:rocu - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    9. Conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. sorbato de potasio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Saborizante -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. aroma de queso -> en:cheese-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

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Huella de carbono

Envase

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