¡Ayúdanos a hacer de la transparencia alimentaria sea la norma!
Como organización sin fines de lucro, dependemos de tus donaciones para seguir informando a los consumidores de todo el mundo acerca de lo que comen.
¡La revolución alimentaria comienza contigo!
Salvado - Granix - 240 g
Salvado - Granix - 240 g
Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias!
×
Código de barras: 7790045826200 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Bran Crackers | Galletitas con salvado / Crackers with wheat bran.
Cantidad: 240 g
Marcas: Granix
Categorías: Botanas, Snacks salados, Aperitivos, Crackers, en:Bran Crackers, en:Crackers with wheat bran, Galletitas con salvado
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
24 ingredientes
Harina de trigo enriquecida ley N° 25,630 (hierro: 30mg/kg, niacina:13 mg/kg, vitamina B1: 6,3 mg/kg, ácido fólico: 2,2 mg/kg, vitamina B2: 1,3 mg/kg), salvado de trigo, aceite de girasol de alto oleico, jarabe de maíz, harina de soja, sal, levadura, regulador de la acidez (bicarbonato de sodio), aromatizante/saborizante natural de manteca, antioxidante (tocoferoles), CONTIENE SULFITOS Y DERIVADOS DE TRIGO Y SOJA.Alérgenos: Gluten, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos, en:sulfitos, en:trigoTrazas: Soja, en:sulfitos, en:trigo
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Ingrediente: Aroma
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E307 - Alfa-tocoferol
Alpha-Tocopherol: α-Tocopherol is a type of vitamin E. It has E number "E307". Vitamin E exists in eight different forms, four tocopherols and four tocotrienols. All feature a chromane ring, with a hydroxyl group that can donate a hydrogen atom to reduce free radicals and a hydrophobic side chain which allows for penetration into biological membranes. Compared to the others, α-tocopherol is preferentially absorbed and accumulated in humans.Fuente: Wikipedia (Inglés)
-
E500 - Carbonatos de sodio
Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1] o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4] Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]Fuente: Wikipedia
-
E500ii - Bicarbonato de sodio
Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1] o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4] Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
-
Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Harina-de-trigo-enriquecida-ley-n-25-630, 6-3-mg, Kg, 2-2-mg, Kg, 1-3-mg, Kg, Saborizante-natural-de-mantecaAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
-
Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: Harina-de-trigo-enriquecida-ley-n-25-630, Hierro, Tiamina, 6-3-mg, Kg, Ácido fólico, 2-2-mg, Kg, 1-3-mg, Kg, Saborizante-natural-de-mantecaAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
-
Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Harina-de-trigo-enriquecida-ley-n-25-630, Hierro, Tiamina, 6-3-mg, Kg, Ácido fólico, 2-2-mg, Kg, 1-3-mg, Kg, Saborizante-natural-de-mantecaAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
-
Detalles del análisis de los ingredientes
¡Necesitamos tu ayuda!
Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
¡Necesitamos tu ayuda!
Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
es: Harina de trigo enriquecida ley N° 25‚630 (hierro, niacina, vitamina B1 (6‚3 mg, kg), ácido fólico (2‚2 mg, kg), vitamina B2 (1‚3 mg, kg)), salvado de trigo, aceite de girasol de alto oleico, jarabe de maíz, harina de soja, sal, levadura, regulador de la acidez (bicarbonato de sodio), aromatizante, saborizante natural de manteca, antioxidante (tocoferoles)- Harina de trigo enriquecida ley N° 25‚630 -> es:harina-de-trigo-enriquecida-ley-n-25-630 - percent_min: 9.09090909090909 - percent_max: 100
- hierro -> en:iron - percent_min: 1.81818181818182 - percent_max: 100
- niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
- vitamina B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- 6‚3 mg -> es:6-3-mg - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- kg -> es:kg - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- ácido fólico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 25
- 2‚2 mg -> es:2-2-mg - percent_min: 0 - percent_max: 25
- kg -> es:kg - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- 1‚3 mg -> es:1-3-mg - percent_min: 0 - percent_max: 20
- kg -> es:kg - percent_min: 0 - percent_max: 10
- salvado de trigo -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
- aceite de girasol de alto oleico -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- jarabe de maíz -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- harina de soja -> en:soya-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- regulador de la acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- bicarbonato de sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- aromatizante -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- saborizante natural de manteca -> es:saborizante-natural-de-manteca - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- tocoferoles -> en:e307 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
Nutrición
-
Calidad nutricional buena
⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 12, valor redondeado: 12)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 7
- Valor energético: 4 / 10 (valor: 1607, valor redondeado: 1607)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.3, valor redondeado: 3.3)
- Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.1, valor redondeado: 1.1)
- Sodio: 2 / 10 (valor: 200, valor redondeado: 200)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (7 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (12%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (1.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (3.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
-
Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Crackers Energía 1607 kj
(384 kcal)-15 % Grasas 12 g -28 % Grasas saturadas 1,1 g -67 % Hidratos de carbono 57 g -11 % Azúcares 3,3 g -11 % Fibra alimentaria ? Proteínas 12 g +30 % Sal 0,5 g -71 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %
Medioambiente
-
Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 87/100)
Categoría: Salty snacks, crackers, plain
Categoría: Salty snacks, crackers, plain
- Puntuación ambiental PEF: 0.22 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.59 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Penalización: -5
Política medioambiental: -5
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Desconocido Elevado Kirguistán Elevado
-
Envases de impacto medio
Penalización: -8
Formato Material Reciclaje Impacto Desconocido PP Elevado ⚠️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 74/100)
Producto: Salvado - Granix - 240 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 87
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -13
Puntuación final: 74/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.8 km en un coche de gasolina
159 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Salty snacks, crackers, plain (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
-
Envases de impacto medio
-
Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Desconocido Elevado Kirguistán Elevado
Fuentes de datos
Producto añadido el por elcoco
Última edición de la página del producto por 5m4u9.
La página de este producto también ha sido editada por elcoco.eefe5fb149c8b019a6eeb92e0dbf3250, inf, kiliweb, n-g, openfoodfacts-contributors, roboto-app, thaialagata, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlld6cIv8-2LlMBXQn27XmcelEJXFZPdW-KbVbqo.