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Belvita Desayuno Leche y Cereales - 300 g

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Belvita Desayuno Leche y Cereales - 300 g

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Código de barras: 7622210013224 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 300 g

Marcas: Belvita

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, Galletas

Países de venta: Francia, Portugal, Rumania, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    30 ingredientes

    Cereales 68,9 % [harina de trigo 48,9 %, cereales integrales 20 % (harina integral de trigo 6,4 %, sémola de avena 4,5 %, copos de avena 3,1 %, harina integral de cebada 2,9 %, harina integral de centeno 2,1 %, harina integral de espelta (trigo) 1%], azúcar, aceite de nabina, agente de carga (polidextrosa), gasificantes (carbonato ácido de sodio, carbonato ácido de amonio, difosfato disódico), minerales (carbonato de calcio, carbonato de magnesio, hierro elemental, leche en polvo 0,9 % (equivalente a 7,3 % de leche), emulgentes (lecitina de soja, E472e), sal, leche desnatada en polvo, aromas
    Alérgenos: Gluten, Leche, Soja
    Trazas: Frutos de cáscara, Granos de sésamo

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E450 - Difosfatos
    • Aditivo: E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
    • Ingrediente: Agente de carga
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E1200 - Polidextrosa

    Polidextrosa: Las Polidextrosas son polisacáridos que se utilizan como ingrediente alimentario, clasificándose como fibras solubles. Se emplea frecuentemente en el diseño de bebidas y alimentos bajos en calorías,[1]​ debido a que reemplaza al azúcar, reduce la ingesta de calorías así como el contenido graso. Se trata de un compuesto alimenticio multi-propósito que se sintetiza a partir de la dextrosa, más un 10 por ciento de sorbitol y un uno por ciento de ácido cítrico. Su número E es E1200. La US FDA aprobó su uso en el año 1981.[2]​ En Estados Unidos se comercializa bajo la denominación Litesse, Sta-Lite, y Trimcal
    Fuente: Wikipedia

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E500 - Carbonatos de sodio

    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E500ii - Bicarbonato de sodio

    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Leche en polvo, Leche desnatada en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: en:whole-grains, en:oat-semolina, en:spelt-whole-wheat-flour, en:gasifiers, en:ammonium-acid-carbonate, Hierro elemental, en:equivalent-to-7-3-milk

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    en: cereals 68.9% (wheat flour, whole grains, whole wheat flour, oat semolina, oat flakes, whole barley flour, whole rye flour, spelt whole wheat flour (wheat)), sugar, rape oil, bulking agent (polydextrose), gasifiers (sodium acid carbonate, ammonium acid carbonate, disodium diphosphate), minerals, calcium carbonate, magnesium carbonate, elemental iron, milk powder 0.9% (equivalent to 7.3% milk), emulsifiers (soy lecithin, e472e), salt, skimmed milk powder, flavourings
    1. cereals -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 68.9
      1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. whole grains -> en:whole-grains
      3. whole wheat flour -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      4. oat semolina -> en:oat-semolina
      5. oat flakes -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311
      6. whole barley flour -> en:wholemeal-barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550
      7. whole rye flour -> en:wholemeal-rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9530
      8. spelt whole wheat flour -> en:spelt-whole-wheat-flour
        1. wheat -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    3. rape oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
    4. bulking agent -> en:bulking-agent
      1. polydextrose -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. gasifiers -> en:gasifiers
      1. sodium acid carbonate -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. ammonium acid carbonate -> en:ammonium-acid-carbonate
      3. disodium diphosphate -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. minerals -> en:minerals
    7. calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. magnesium carbonate -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. elemental iron -> en:elemental-iron
    10. milk powder -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent: 0.9
      1. equivalent to 7.3% milk -> en:equivalent-to-7-3-milk
    11. emulsifiers -> en:emulsifier
      1. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
      2. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    12. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    13. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    14. flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional media

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 7

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 4 / 5 (valor: 7.8, valor redondeado: 7.8)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 6.8, valor redondeado: 6.8)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 7.775, valor redondeado: 7.8)

    Puntos negativos: 14

    • Valor energético: 5 / 10 (valor: 1828, valor redondeado: 1828)
    • Azúcares: 4 / 10 (valor: 20, valor redondeado: 20)
    • Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.5, valor redondeado: 1.5)
    • Sodio: 4 / 10 (valor: 392, valor redondeado: 392)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (14 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Comparado con: Galletas
    Energía -7 %
    Grasas -30 %
    Grasas saturadas -82 %
    Hidratos de carbono +2 %
    Azúcares -19 %
    Fibra alimentaria +82 %
    Proteínas +21 %
    Sal +63 %
    Calcio +281 %
    Hierro +37 %
    Magnesio
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por thaialagata.
La página de este producto también ha sido editada por acuario, afonsocv, chevalstar, ecoscore-impact-estimator, inf, jbarcelona, openfoodfacts-contributors, roboto-app, scanbot, smoothie-app, teolemon, yuka.UkkxWUVQOFBuTUVyby9BUi9TMysxUDR2NDV5aWRrSHZJTGRBSVE9PQ, yuka.VlA0NlNxMHFwZUlvc2ZBMzdoalA5dDViN2ErcWRtcVdPY2dPSVE9PQ, yuka.WklzOE42MGlpK0ZSeHZjaTJ4ZnJ4ZTlxeXFLVFgyWG9lK2hLSUE9PQ.

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