CERELAC 5 Cereales y Leche - 400 g

Procesamiento de alimentos

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  Alimentos ultraprocesados

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  Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

  • Ingrediente: Aroma

  Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

  1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
  2. Ingredientes culinarios procesados
  3. Alimentos procesados
  4. Alimentos ultraprocesados

  
  

  La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

  → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

Análisis de los ingredientes

• 

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  : Cereales 51% (Harina de trigo, Harina de arroz, Harina de maíz, Harina de cebada, Harina de avena), Leche descremada 28%, Azúcar, Leche entera, aceites vegetales (Aceite de Maíz, Aceite de Canola, Oleína de Palma), Mantequilla, Carbonato de calcio, Vitaminas, Minerales, Vitamina C, Fumarato ferroso, Vitamina E, Sulfato de zinc, Pantotenato de calcio, Vitamina B3 (Niacina), Sulfato de cobre, vitaminas, vitamina B1, Tiamina, Vitamina A (Acetato), Vitamina B6 (Piridoxina), vitaminas, vitamina B2, Riboflavina, Ácido fólico, Yoduro de potasio, vitaminas, vitamina K1, Filoquinona, Biotina, Vitamina D3 (Colecalciferol), vitaminas, vitamina B12, Cianocobalamina, Fosfato dipotásico, Probiótico (Bifidobacterium Lactis), Saborizante artificial (Vainillina)

  1. Cereales -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 51 - percent: 51 - percent_max: 51
     1. Harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 10.2 - percent_max: 51
     2. Harina de arroz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 25.5
     3. Harina de maíz -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545 - percent_min: 0 - percent_max: 17
     4. Harina de cebada -> en:barley-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent_min: 0 - percent_max: 12.75
     5. Harina de avena -> en:oat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 10.2
  2. Leche descremada -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 28 - percent: 28 - percent_max: 28
  3. Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.6 - percent_max: 21
  4. Leche entera -> en:whole-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19023 - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
  5. aceites vegetales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7
     1. Aceite de Maíz -> en:corn-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17190 - percent_min: 0 - percent_max: 7
     2. Aceite de Canola -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
     3. Oleína de Palma -> en:palm-olein - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
  6. Mantequilla -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25
  7. Carbonato de calcio -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.2
  8. Vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
  9. Minerales -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 3
  10. Vitamina C -> en:vitamin-c - percent_min: 0 - percent_max: 2.625
  11. Fumarato ferroso -> en:iron-fumarate - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
  12. Vitamina E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
  13. Sulfato de zinc -> en:zinc-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 1.90909090909091
  14. Pantotenato de calcio -> en:calcium-pantothenate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
  15. Vitamina B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.61538461538462
      1. Niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.61538461538462
  16. Sulfato de cobre -> en:e519 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
  17. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
  18. vitamina B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.3125
  19. Tiamina -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 1.3125
  20. Vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
      1. Acetato -> es:acetato - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
  21. Vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
      1. Piridoxina -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.16666666666667
  22. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
  23. vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
  24. Riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.05
  25. Ácido fólico -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.91304347826087
  26. Yoduro de potasio -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
  27. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
  28. vitamina K1 -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
  29. Filoquinona -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
  30. Biotina -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
  31. Vitamina D3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
      1. Colecalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
  32. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
  33. vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
  34. Cianocobalamina -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
  35. Fosfato dipotásico -> en:e340ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
  36. Probiótico -> es:probiotico - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
      1. Bifidobacterium Lactis -> en:bifidobacterium-lactis - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
  37. Saborizante artificial -> en:artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
      1. Vainillina -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 0.375

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  Información nutricional

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  Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Como se vende por porción (10 cucharaditas 50 g)	Comparado con: Cereales para bebes
  Energía	1749 kj (418 kcal)	874 kj (209 kcal)	+9 %
  Grasas	10 g	5 g	+262 %
  Grasas saturadas	4,3 g	2,15 g	+657 %
  Grasas trans	0,3 g	0,15 g
  Hidratos de carbono	67 g	33,5 g	-14 %
  Azúcares	32 g	16 g	+85 %
  Fibra alimentaria	2 g	1 g	-41 %
  Proteínas	15 g	7,5 g	+61 %
  Sal	0,375 g	0,188 g	+479 %
  Vitamina A (Retinol)	270 µg	135 µg
  Vitamina D	5,4 µg	2,7 µg
  Vitamina E (a-tocoferol)	7,2 mg	3,6 mg
  Vitamina C (Ácido ascórbico)	95 mg	47,5 mg
  Vitamina B1 (Tiamina)	0,5 mg	0,25 mg
  Vitamina B2 (Riboflavina)	0,35 mg	0,175 mg
  Vitamina B3	3 mg	1,5 mg
  Vitamina B6 (Piridoxina)	0,27 mg	0,135 mg
  Vitamina B9 (Ácido fólico)	80 µg	40 µg
  Calcio	535 mg	268 mg
  Fósforo	410 mg	205 mg
  Hierro	15 mg	7,5 mg
  Zinc	3 mg	1,5 mg
  Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	0,637 %	0,637 %

Transporte

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  Origen de los ingredientes

  Orígenes de ingredientes de alto impacto

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  Origen del producto o de sus ingredientes	% de ingredientes	Impacto
  Chile	100 %	Elevado

Especies amenazadas

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  Contiene aceite de palma

  Impulsa la deforestación y amenaza a especies como el orangután

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  Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.