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kacang cacahuates - sabritas

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Código de barras: 7500478001057 (EAN / EAN-13)

Marcas: Sabritas

Etiquetas, certificaciones, premios: Sistema de Etiquetado Frontal de Alimentos y Bebidas, Exceso Calorías

Países de venta: España

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Salud

Ingredientes

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    38 ingredientes

    CACAHUATEE, HARINA DE TRIGO, ICAR, ALMID CONDIMENTO (MALTODEXTRINA, ACIDO CITRICO, SAL YODADA, GUTAMA MONOSODICO, AZUCAR, SABORIZANTES (CONTIENEN INGREDIENTE DE GLUTEN), PROTEINA VEGETAL HIOROLIZADA DE SOYA Y MAIZ RO ALLURA AC, CLORURO DE POTASIO, ALMIDON MODIFICADO, DIACET DE SODIO, MEZCLA DE QUESOS, ARBONATO DE SODIO, ESTEARATO DE CAL MOXIDO DE SILICIO, ESPECIAS, GUNMLATD DE SODIO, INOSINATO DE SODIO TOCOFEROLES, TARTRAZINA, ACIDO AGEICO, BOMA ARABIGA AMARI OCASO FCF, ALMIDON, CARAMELU CLNE WACETATO DE SO MANITOL [0,002 g EN 100g DE PRODUCTOLNIDO FUMARICO, MODO ACTICO, HIDROLIZADO DE LEVADURA, A MALICO, FOSFATU CALCICO, BHT), ACEITE VEGETAL (OON TBMO), ALMDON OFICADO, MALTODEXTRINA, GLUTAMATU MONUSUNGO SAL YODD TENE INGREDIENTES DE TRIGO (GLUTEN), SOYAVIEN EOUPOSE PROCESAN PRODUCTOS DUE CONTIS STORAS NUECES DE ARBOLES V3
    Alérgenos: Gluten

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E102 - Tartrazina
    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Aditivo: E631 - Inosinato disódico
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Maltodextrinas

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E102 - Tartrazina

    Tartrazina: La tartracina o tartrazina, en inglés tartrazine, es un colorante artificial ampliamente utilizado en la industria alimentaria. Pertenece a la familia de los colorantes azoicos, los que contienen el grupo azo: −N=N−. Se presenta en forma de polvo y es soluble en agua, haciéndose de color más amarillo cuanto más disuelta esté. La tartracina aumenta su potencial comercial porque además de los tonos amarillos-anaranjados, al ser mezclada con otros colorantes como el azul brillante -E133- o el verde S -E142- se obtienen diversas tonalidades verdosas. La tartracina como colorante posee los siguientes códigos, o sinónimos: E102 -Unión Europea[1]​-, Amarillo 5 -en la mayoría de los países hispanoparlantes- o Yellow 5, Acid Yellow 23,[2]​ Food yellow 4 -FDA-USA[3]​-, cl 19140 -para el Colour Index International[4]​-, su estructura molecular es: C16H9N4Na3O9S2 Trisodium 1--4-sulfonatophenyl--4--4-sulfonatophenylazo--5-pyrazolone-3-carboxylate, por lo que es posible identificar qué alimentos, bebidas u otros productos contienen tartracina al revisar sus ingredientes en la etiqueta.
    Fuente: Wikipedia

  • E321 - Butilhidroxitolueno

    Butilhidroxitolueno: El BHT o Butil hidroxitolueno -E-321- es un antioxidante sintético procedente de la industria petrolera. Se utiliza prácticamente siempre mezclado con el BHA -E-320-. Es capaz de modificar la acción de algunos carcinógenos.
    Fuente: Wikipedia

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E631 - Inosinato disódico

    Inosinato disódico: El Inosinato disódico -E631-, de fórmula química C10H11N2Na2O8P, es la sal sódica del ácido inosínico. Se trata de un aditivo alimentario encontrado muy a menudo en los fideos instantáneos,[1]​ en una gran variedad de snacks, como pueden ser las patatas fritas de bolsa. Se emplea fundamentalmente como un potenciador del sabor en sinergia con el glutamato monosódico -conocido como MSG; la sal sódica del ácido glutámico- para proporcionar el sabor umami.[2]​ Se sabe que potencia igualmente el sabor salado de los alimentos.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Cacahuatee, Icar, Almid-condimento, Gutama-monosodico, Contienen-ingrediente-de-gluten, Proteina-vegetal-hiorolizada-de-soya-y-maiz-ro-allura-ac, Diacet-de-sodio, Arbonato-de-sodio, Estearato-de-cal-moxido-de-silicio, Gunmlatd-de-sodio, Inosinato-de-sodio-tocoferoles, Acido-ageico, Boma-arabiga-amari-ocaso-fcf, Caramelu-clne-wacetato-de-so-manitol, En-100g-de-productolnido-fumarico, Modo-actico, Hidrolizado-de-levadura, A-malico, Fosfatu-calcico, Oon-tbmo, Almdon-oficado, Glutamatu-monusungo-sal-yodd-tene-ingredientes-de-trigo, Soyavien-eoupose-procesan-productos-due-contis-storas-nueces-de-arboles-v3

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Mezcla de quesos

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Cacahuatee, Icar, Almid-condimento, Gutama-monosodico, Contienen-ingrediente-de-gluten, Proteina-vegetal-hiorolizada-de-soya-y-maiz-ro-allura-ac, Diacet-de-sodio, Arbonato-de-sodio, Estearato-de-cal-moxido-de-silicio, Gunmlatd-de-sodio, Inosinato-de-sodio-tocoferoles, Acido-ageico, Boma-arabiga-amari-ocaso-fcf, Caramelu-clne-wacetato-de-so-manitol, En-100g-de-productolnido-fumarico, Modo-actico, Hidrolizado-de-levadura, A-malico, Fosfatu-calcico, Oon-tbmo, Almdon-oficado, Glutamatu-monusungo-sal-yodd-tene-ingredientes-de-trigo, Soyavien-eoupose-procesan-productos-due-contis-storas-nueces-de-arboles-v3

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    es: CACAHUATEE, HARINA DE TRIGO, ICAR, ALMID CONDIMENTO (MALTODEXTRINA, ACIDO CITRICO, SAL YODADA, GUTAMA MONOSODICO, AZUCAR, SABORIZANTES (CONTIENEN INGREDIENTE DE GLUTEN), PROTEINA VEGETAL HIOROLIZADA DE SOYA y MAIZ RO ALLURA AC, CLORURO DE POTASIO, ALMIDON MODIFICADO, DIACET DE SODIO, MEZCLA DE QUESOS, ARBONATO DE SODIO, ESTEARATO DE CAL MOXIDO DE SILICIO, ESPECIAS, GUNMLATD DE SODIO, INOSINATO DE SODIO TOCOFEROLES, TARTRAZINA, ACIDO AGEICO, BOMA ARABIGA AMARI OCASO FCF, ALMIDON, CARAMELU CLNE WACETATO DE SO MANITOL, EN 100g DE PRODUCTOLNIDO FUMARICO 0.002%, MODO ACTICO, HIDROLIZADO DE LEVADURA, A MALICO, FOSFATU CALCICO, BHT), ACEITE VEGETAL (OON TBMO), ALMDON OFICADO, MALTODEXTRINA, GLUTAMATU MONUSUNGO SAL YODD TENE INGREDIENTES DE TRIGO, SOYAVIEN EOUPOSE PROCESAN PRODUCTOS DUE CONTIS STORAS NUECES DE ARBOLES V3
    1. CACAHUATEE -> es:cacahuatee
    2. HARINA DE TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    3. ICAR -> es:icar
    4. ALMID CONDIMENTO -> es:almid-condimento
      1. MALTODEXTRINA -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. ACIDO CITRICO -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. SAL YODADA -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. GUTAMA MONOSODICO -> es:gutama-monosodico
      5. AZUCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      6. SABORIZANTES -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
        1. CONTIENEN INGREDIENTE DE GLUTEN -> es:contienen-ingrediente-de-gluten
      7. PROTEINA VEGETAL HIOROLIZADA DE SOYA y MAIZ RO ALLURA AC -> es:proteina-vegetal-hiorolizada-de-soya-y-maiz-ro-allura-ac
      8. CLORURO DE POTASIO -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes
      9. ALMIDON MODIFICADO -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      10. DIACET DE SODIO -> es:diacet-de-sodio
      11. MEZCLA DE QUESOS -> en:mixed-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
      12. ARBONATO DE SODIO -> es:arbonato-de-sodio
      13. ESTEARATO DE CAL MOXIDO DE SILICIO -> es:estearato-de-cal-moxido-de-silicio
      14. ESPECIAS -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
      15. GUNMLATD DE SODIO -> es:gunmlatd-de-sodio
      16. INOSINATO DE SODIO TOCOFEROLES -> es:inosinato-de-sodio-tocoferoles
      17. TARTRAZINA -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes
      18. ACIDO AGEICO -> es:acido-ageico
      19. BOMA ARABIGA AMARI OCASO FCF -> es:boma-arabiga-amari-ocaso-fcf
      20. ALMIDON -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      21. CARAMELU CLNE WACETATO DE SO MANITOL -> es:caramelu-clne-wacetato-de-so-manitol
      22. EN 100g DE PRODUCTOLNIDO FUMARICO -> es:en-100g-de-productolnido-fumarico - percent: 0.002
      23. MODO ACTICO -> es:modo-actico
      24. HIDROLIZADO DE LEVADURA -> es:hidrolizado-de-levadura
      25. A MALICO -> es:a-malico
      26. FOSFATU CALCICO -> es:fosfatu-calcico
      27. BHT -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. ACEITE VEGETAL -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. OON TBMO -> es:oon-tbmo
    6. ALMDON OFICADO -> es:almdon-oficado
    7. MALTODEXTRINA -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. GLUTAMATU MONUSUNGO SAL YODD TENE INGREDIENTES DE TRIGO -> es:glutamatu-monusungo-sal-yodd-tene-ingredientes-de-trigo
    9. SOYAVIEN EOUPOSE PROCESAN PRODUCTOS DUE CONTIS STORAS NUECES DE ARBOLES V3 -> es:soyavien-eoupose-procesan-productos-due-contis-storas-nueces-de-arboles-v3

Nutrición

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Grasas ?
    Grasas saturadas 0 g
    Hidratos de carbono ?
    Azúcares 0 g
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas ?
    Sal ?
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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