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Pan De Dieta 0% Integral Bimbo

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Pan De Dieta 0% Integral Bimbo

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Código de barras: 7441029508437 (EAN / EAN-13)

Marcas: Bimbo

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Panes

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    70 ingredientes

    Harina de trigo integral (harina de trigo fortificada (niacina (vitamina B3), hierro, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), ácido fólico (vitamina B9, salvado de trigo, germen de trigo, acemite), agua, gluten de trigo, azúcar, op So BIMBO, inulina, sal yodada, leudante (levadura), conservadores (propionato de sodio y/o calcio, sorbato de potasio), emulsificantes (ésteres de ácido diacetil tartárico, enzimas (alfa amilasas), monoglicéridos de ácidos grasos, estearoil lactilato de sodio), estabilizantest gomas guar y xantana, carboximetilcelulosa), alimento para levadura (cloruro de amonio(como tratamiento de la harina) y fosfato monocálcicolcomo emulsificante)), acidulante (acidumasa), vitaminas y minerales (vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, hierro), sucralosa, oxidante (ácido ascórbico y/o azodicarbinamida), Contiene: Gluton, LENATE JERCKC ENERGIA O O DLA h productos q ue contienen: Leche, huevo, nuez, soya y ajonjoli, TRIMEN ITAL 0,2 mg 141 mg 0,5 mg 282,2 mg ada 2 reban 10 Colesterol: Sodio: Carbohidratos (Hidratos de Carbono) Fibra Dietética: madas 55 g 12,1 g 2,8 g 2,3g 2,7 g 2439 5,1 g 4,6 g 5,50 580 136 1,9 10 Azúcar: Proteinas: Rebanas Elaborado INFO Tamañ Porcion Cantidad Contenido Grasas (Li Grasa S Grasa Tr Grasa M Grasa Po rcenta ntarius, PRODUC CENTROAtER A-3500-1, DISTRIBUI 21245, D TRIBUIDO EN CENTRO MERICANO PROD amayag ela M,D,C Hondu
    Alérgenos: Huevos, Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Granos de sésamo, Soja

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E466 - Carboximetilcelulosa sódica
    • Aditivo: E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio
    • Aditivo: E955 - Sucralosa
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Gluten

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E202 - Sorbato potásico

    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia

  • E281 - Propionato sódico

    Propanoato de sodio: El propionato de sodio o propanoato de sodio es la sal sódica del ácido propanoico con la fórmula química Na-C2H5COO-. Se presenta de forma natural en determinados quesos, como los "suizos", pero también se obtiene industrialmente por reacción de ácido propanoico con bases de sodio, como el hidróxido, el carbonato o el bicarbonato. C2H5COOH + NaOH → C2H5COONa + H2O
    Fuente: Wikipedia

  • E466 - Carboximetilcelulosa sódica

    Carboximetilcelulosa: La carboximetilcelulosa -CMC- o carmelosa es un compuesto orgánico, derivado de la celulosa, compuesto por grupos carboximetil, enlazados a algunos grupos hidroxilo, presente en polímeros de la glucopiranosa. A menudo se utiliza como sal, es decir, como carboximetilcelulosa de sodio, también llamada carmelosa sódica, que se utiliza como medicamento para el alivio de los síntomas de la irritación y la sequedad ocular.[2]​
    Fuente: Wikipedia

  • E481 - Estearoil-2-lactilato de sodio

    Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)

  • E955 - Sucralosa

    Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Huevo

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: Hierro, Tiamina, Tiamina, Ácido fólico, Ácido fólico, Acemite, Op-so-bimbo, Calcio, Esteres-de-acido-diacetil-tartarico, Alfa-amilasas, Monogliceridos-de-acidos-grasos, Estabilizantest-gomas-guar-y-xantana, Alimento-para-levadura, Como-tratamiento-de-la-harina, Fosfato-monocalcicolcomo-emulsificante, Acidumasa, Tiamina, Hierro, Oxidante, Acido-ascorbico-y-azodicarbinamida, Contiene, Gluton, Lenate-jerckc-energia-y-o-dla-h-productos-q-ue-contienen, Trimen-ital-0-2-mg-141-mg-0-5-mg-282-2-mg-ada-2-reban-10-colesterol, Sodio, Carbohidratos, Hidratos-de-carbono, Fibra-dietetica, Madas-55-g-12-1-2-8-2-3-2-7-2439-5-1-4-6-5-50-580-136-1-9-10-azucar, Rebanas-elaborado-info-taman-porcion-cantidad-contenido-grasas, Li-grasa-s-grasa-tr-grasa-m-grasa-po-rcenta-ntarius, Produc-centroater-a-3500-1, Distribui-21245, D-tribuido-en-centro-mericano-prod-amayag-ela-m, D, C-hondu

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Harina de trigo integral, harina de trigo fortificada, niacina (vitamina B3), hierro, tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), ácido fólico (vitamina B9, salvado de trigo, germen de trigo, acemite), agua, gluten de trigo, azúcar, op So BIMBO, inulina, sal yodada, leudante (levadura), conservadores (propionato de sodio, calcio, sorbato de potasio), emulsificantes (ésteres de ácido diacetil tartárico, enzimas (alfa amilasas), monoglicéridos de ácidos grasos, estearoil lactilato de sodio), estabilizantest gomas guar y xantana, carboximetilcelulosa, alimento para levadura (cloruro de amonio (como tratamiento de la harina), fosfato monocálcicolcomo emulsificante), acidulante (acidumasa), vitaminas, minerales (vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, hierro), sucralosa, oxidante (ácido ascórbico y azodicarbinamida), Contiene (Gluton), LENATE JERCKC ENERGIA y O DLA h productos q ue contienen, huevo, nuez, soya, ajonjoli, TRIMEN ITAL 0‚2 mg 141 mg 0‚5 mg 282‚2 mg ada 2 reban 10 Colesterol (Sodio), Carbohidratos (Hidratos de Carbono), Fibra Dietética (madas 55 g 12.1% 2.8% 2.3% 2.7% 2439 5.1% 4.6% 5‚50 580 136 1‚9 10 Azúcar), Proteinas (Rebanas Elaborado INFO Tamañ Porcion Cantidad Contenido Grasas, Li Grasa S Grasa Tr Grasa M Grasa Po rcenta ntarius), PRODUC CENTROAtER A-3500-1, DISTRIBUI 21245, D TRIBUIDO EN CENTRO MERICANO PROD amayag ela M, D, C Hondu
    1. Harina de trigo integral -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.56410256410256 - percent_max: 100
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    3. niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. vitamina B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. hierro -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 25
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      1. vitamina B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 20
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      4. acemite -> es:acemite - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    8. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. gluten de trigo -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    11. op So BIMBO -> es:op-so-bimbo - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    12. inulina -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    13. sal yodada -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    14. leudante -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
      1. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    15. conservadores -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
      1. propionato de sodio -> en:e281 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
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    16. emulsificantes -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
      1. ésteres de ácido diacetil tartárico -> es:esteres-de-acido-diacetil-tartarico - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
      2. enzimas -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.274
        1. alfa amilasas -> es:alfa-amilasas - percent_min: 0 - percent_max: 0.274
      3. monoglicéridos de ácidos grasos -> es:monogliceridos-de-acidos-grasos - percent_min: 0 - percent_max: 0.182666666666667
      4. estearoil lactilato de sodio -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.137
    17. estabilizantest gomas guar y xantana -> es:estabilizantest-gomas-guar-y-xantana - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    18. carboximetilcelulosa -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    19. alimento para levadura -> es:alimento-para-levadura - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
      1. cloruro de amonio -> en:e510 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
        1. como tratamiento de la harina -> es:como-tratamiento-de-la-harina - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
      2. fosfato monocálcicolcomo emulsificante -> es:fosfato-monocalcicolcomo-emulsificante - percent_min: 0 - percent_max: 0.274
    20. acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
      1. acidumasa -> es:acidumasa - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    21. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    22. minerales -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
      1. vitamina B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
      2. vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.274
      3. vitamina B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.182666666666667
      4. hierro -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 0.137
    23. sucralosa -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    24. oxidante -> es:oxidante - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
      1. ácido ascórbico y azodicarbinamida -> es:acido-ascorbico-y-azodicarbinamida - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    25. Contiene -> es:contiene - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
      1. Gluton -> es:gluton - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    26. LENATE JERCKC ENERGIA y O DLA h productos q ue contienen -> es:lenate-jerckc-energia-y-o-dla-h-productos-q-ue-contienen - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    27. huevo -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    28. nuez -> en:walnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15023 - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    29. soya -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    30. ajonjoli -> en:sesame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    31. TRIMEN ITAL 0‚2 mg 141 mg 0‚5 mg 282‚2 mg ada 2 reban 10 Colesterol -> es:trimen-ital-0-2-mg-141-mg-0-5-mg-282-2-mg-ada-2-reban-10-colesterol - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
      1. Sodio -> en:sodium - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    32. Carbohidratos -> es:carbohidratos - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
      1. Hidratos de Carbono -> es:hidratos-de-carbono - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    33. Fibra Dietética -> es:fibra-dietetica - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
      1. madas 55 g 12.1% 2.8% 2.3% 2.7% 2439 5.1% 4.6% 5‚50 580 136 1‚9 10 Azúcar -> es:madas-55-g-12-1-2-8-2-3-2-7-2439-5-1-4-6-5-50-580-136-1-9-10-azucar - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    34. Proteinas -> en:protein - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
      1. Rebanas Elaborado INFO Tamañ Porcion Cantidad Contenido Grasas -> es:rebanas-elaborado-info-taman-porcion-cantidad-contenido-grasas - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
      2. Li Grasa S Grasa Tr Grasa M Grasa Po rcenta ntarius -> es:li-grasa-s-grasa-tr-grasa-m-grasa-po-rcenta-ntarius - percent_min: 0 - percent_max: 0.274
    35. PRODUC CENTROAtER A-3500-1 -> es:produc-centroater-a-3500-1 - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    36. DISTRIBUI 21245 -> es:distribui-21245 - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    37. D TRIBUIDO EN CENTRO MERICANO PROD amayag ela M -> es:d-tribuido-en-centro-mericano-prod-amayag-ela-m - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    38. D -> es:d - percent_min: 0 - percent_max: 0.548
    39. C Hondu -> es:c-hondu - percent_min: 0 - percent_max: 0.548

Nutrición

  • icon

    Muy buena calidad nutricional

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 10

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 12.4, valor redondeado: 12.4)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 7.2, valor redondeado: 7.2)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 3.62977004897402e-07, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 5

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1088, valor redondeado: 1088)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.2, valor redondeado: 3.2)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Sodio: 2 / 10 (valor: 219.2, valor redondeado: 219.2)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (5 - 10)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

    • icon

      Azúcares en cantidad baja (3.2%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad moderada (0.548%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Panes
    Energía 1088 kj
    (260 kcal)     		-19 %
    Grasas 1,2 g -77 %
    Grasas saturadas 0 g -100 %
    Hidratos de carbono 50 g -10 %
    Azúcares 3,2 g -1 %
    Fibra alimentaria 7,2 g +39 %
    Proteínas 12,4 g +27 %
    Sal 0,548 g -59 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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