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Granola chocolat et coco - Cem Porcento - 350 g

Granola chocolat et coco - Cem Porcento - 350 g

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Código de barras: 5604321029983 (EAN / EAN-13)

Denominación general: a Granola + deliciosa de Chocolate e Coco

Cantidad: 350 g

Envase: Plástico, Caja, en:Cardboard

Marcas: Cem Porcento, IGNORAMUS

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Leguminosas y derivados, Desayunos, Cereales y patatas, Leguminosas, Semillas, Cereales y derivados, Granos de leguminosas, Cereales para el desayuno

Tiendas: Continente

Países de venta: Francia, Portugal, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    29 ingredientes


    Portugués: Flocos de AVEIA integral; pedaços de chocolate negro [pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante: lecitinas (girassol)] (13%); açúcar; óleo de palma; farinha de TRIGO; coco desidratado ralado (5%); cereais extrudidos (farinha de TRIGO, farinha de arroz, açÚcar, dextrose, óleo de palma, farinha maltada de TRIGO, farinha maltada de CEVADA, sal); xarope de glucose-frutose; sal; complexo de vitaminas; xarope de caramelo; aroma natural; difosfato férrico; canela. Contém 48% de cereais integrais. Para alergénios ver ingredientes realçados.
    Alérgenos: Gluten
    Trazas: Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Aceite de palma


    Ingredientes que contienen aceite de palma: Aceite de palma, Aceite de palma
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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: pt:pedacos-de-chocolate-negro, pt:coco-desidratado-ralado, pt:cereais-extrudidos, pt:farinha-maltada-de-trigo, pt:farinha-maltada-de-cevada, pt:complexo-de-vitaminas, Jarabe de caramelo, Difosfato férrico, pt:contem-48-de-cereais-integrais, pt:para-alergenios-ver-ingredientes-realcados

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: pt:pedacos-de-chocolate-negro, pt:coco-desidratado-ralado, pt:cereais-extrudidos, pt:farinha-maltada-de-trigo, pt:farinha-maltada-de-cevada, pt:complexo-de-vitaminas, Jarabe de caramelo, Difosfato férrico, pt:contem-48-de-cereais-integrais, pt:para-alergenios-ver-ingredientes-realcados

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    pt: Flocos de AVEIA integral, pedaços de chocolate negro (pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsionante (lecitinas (girassol))), açúcar, óleo de palma, farinha de TRIGO, coco desidratado ralado 5%, cereais extrudidos (farinha de TRIGO, farinha de arroz, açÚcar, dextrose, óleo de palma, farinha maltada de TRIGO, farinha maltada de CEVADA, sal), xarope de glucose-frutose, sal, complexo de vitaminas, xarope de caramelo, aroma natural, difosfato férrico, canela, Contém 48% de cereais integrais, Para alergénios ver ingredientes realçados
    1. Flocos de AVEIA integral -> en:whole-grain-oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9311 - percent_min: 6.25 - percent_max: 75
    2. pedaços de chocolate negro -> pt:pedacos-de-chocolate-negro - percent_min: 5 - percent_max: 40
      1. pasta de cacau -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 1.66666666666667 - percent_max: 40
      2. manteiga de cacau -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 20
      3. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
        1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
          1. girassol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
    3. açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5 - percent_max: 22
    4. óleo de palma -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 5 - percent_max: 22
    5. farinha de TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5 - percent_max: 19
    6. coco desidratado ralado -> pt:coco-desidratado-ralado - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    7. cereais extrudidos -> pt:cereais-extrudidos - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. farinha de TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. farinha de arroz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. açÚcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      5. óleo de palma -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. farinha maltada de TRIGO -> pt:farinha-maltada-de-trigo - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      7. farinha maltada de CEVADA -> pt:farinha-maltada-de-cevada - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
      8. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
    8. xarope de glucose-frutose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
    10. complexo de vitaminas -> pt:complexo-de-vitaminas - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
    11. xarope de caramelo -> en:caramel-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
    12. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
    13. difosfato férrico -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
    14. canela -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
    15. Contém 48% de cereais integrais -> pt:contem-48-de-cereais-integrais - percent_min: 0 - percent_max: 0.225
    16. Para alergénios ver ingredientes realçados -> pt:para-alergenios-ver-ingredientes-realcados - percent_min: 0 - percent_max: 0.225

Nutrición

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    Calidad nutricional baja


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.4, valor redondeado: 9.4)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 7.4, valor redondeado: 7.4)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 19

    • Valor energético: 5 / 10 (valor: 1971, valor redondeado: 1971)
    • Azúcares: 4 / 10 (valor: 22, valor redondeado: 22)
    • Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 10.4, valor redondeado: 10.4)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 90, valor redondeado: 90)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (19 - 5)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Granos de leguminosas
    Energía 1971 kj
    (470 kcal)
    +131 %
    Grasas 19,7 g +795 %
    Grasas saturadas 10,4 g +2968 %
    Hidratos de carbono 60 g +128 %
    Azúcares 22 g +1102 %
    Fibra alimentaria 7,4 g -25 %
    Proteínas 9,4 g -29 %
    Sal 0,225 g -43 %
    Vitamina E (a-tocoferol) 12 mg
    Vitamina B1 (Tiamina) 1,1 mg
    Vitamina B2 (Riboflavina) 1,4 mg
    Vitamina B3 16 mg
    Vitamina B6 (Piridoxina) 1,4 mg
    Vitamina B9 (Ácido fólico) 200 µg
    Vitamina B12 (Cianocobalamina) 2,5 µg
    Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 6 mg
    Hierro 7 mg -
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Especies amenazadas

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Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por foodless.
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