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Prozis zero chocolat - 290 g

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Código de barras: 5600380894135 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 290 g

Envase: Plástico, Botella

Marcas: Prozis

Categorías: Siropes

Etiquetas, certificaciones, premios: Bajo o sin azúcar, Sin azúcar

Países de venta: Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    31 ingredientes


    : water, cocoa conolactone), colour (sulphite ammonia caramel), salt, fhickener (xanthan gum), natural flavouring, flavouring, preservatives (potassium sorbate, sodium benzoate), sweeteners (sucralose, steviol glycosides), instructions: shake well de 4 semanas, lote/consumir de preferência antes do fim de: ver embalagem, ing direct sunlight, refrigerate after opening and consume within 4 weeks, batch/best cocoa-flavoured pasteurised sauce 290g, with sweet - before end: see packaging, es preparado pasteurizado con sabor a cacao don con edulcorăntes, información nutricional: por 100g: valor energé ico 138kj/

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E150d - Caramelo de sulfito amónico
    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Aditivo: E955 - Sucralosa
    • Aditivo: E960 - Glucósidos de esteviol
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Edulcorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E202 - Sorbato potásico


    Sorbato de potasio: El sorbato de potasio es una sal cuyo principal uso es como conservante de alimentos. También es conocido como la sal de potasio del ácido sórbico -número E 202-. Su fórmula molecular es C6H7O2K y su nombre científico es -E,E--hexa-2‚4-dienoato de potasio. El sorbato de potasio es utilizado en una variedad de aplicaciones incluyendo alimentos, vinos y cuidado personal.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E211 - Benzoato sódico


    Benzoato de sodio: El benzoato de sodio, también conocido como benzoato de sosa o -E211-, es una sal del ácido benzoico, blanca, cristalina y gelatinosa o granulada, de fórmula C6H5COONa. Es soluble en agua y ligeramente soluble en alcohol. La sal es antiséptica y se usa generalmente para conservar los alimentos. C6H5-COOH + NaOH <-> NaC6H5CO2 + H2O
    Fuente: Wikipedia
  • E415 - Goma xantana


    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia
  • E955 - Sucralosa


    Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E960 - Glucósidos de esteviol


    Glucósido de esteviol: Los glucósidos de esteviol son los compuestos químicos responsables del sabor dulce de las hojas de la planta sudamericana Stevia rebaudiana -Asteraceae-, y son unos de los principales ingredientes o precursores de muchos sustitutos del azúcar o edulcorantes etiquetados ya sea bajo en nombre genérico de Stevia u otros nombres comerciales. Estos compuestos también se encuentran presentes en Stevia phlebophylla -aunque no en otras especies del género Stevia-, y en la planta Rubus chingii -Rosaceae-.[1]​ Los glucósidos de esteviol de la Stevia rebaudiana han sido considerados de 30 a 320 veces más dulces que la sacarosa,[2]​ aunque existen algunos desacuerdos en la literatura técnica sobre esos números.[1]​[3]​ Estos compuestos son estables al calor, poseen un pH estable, y no sufren de fermentación.[2]​ Adicionalmente, estos no inducen respuesta glucémica en la sangre cuando son ingeridos, lo que los hace un substituto del azúcar natural muy atractivo, en especial para pacientes Diabéticos y para otras personas con dietas controladas en carbohidratos. El consumo diario aceptable para los glucósidos de esteviol ha sido establecido en 4 milígramos por kilogramo de peso corporal.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: en:cocoa-conolactone, en:fhickener, en:instructions, en:shake-well-de-4-semanas, en:lote, en:consumir-de-preferencia-antes-do-fim-de, en:ver-embalagem, en:ing-direct-sunlight, en:refrigerate-after-opening-and-consume-within-4-weeks, en:batch, en:best-cocoa-flavoured-pasteurised-sauce, en:with-sweet, en:before-end, en:see-packaging, en:es-preparado-pasteurizado-con-sabor-a-cacao-don-con-edulcorăntes, en:informacion-nutricional, en:por, en:valor-energe-ico-138kj

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: en:cocoa-conolactone, en:fhickener, en:instructions, en:shake-well-de-4-semanas, en:lote, en:consumir-de-preferencia-antes-do-fim-de, en:ver-embalagem, en:ing-direct-sunlight, en:refrigerate-after-opening-and-consume-within-4-weeks, en:batch, en:best-cocoa-flavoured-pasteurised-sauce, en:with-sweet, en:before-end, en:see-packaging, en:es-preparado-pasteurizado-con-sabor-a-cacao-don-con-edulcorăntes, en:informacion-nutricional, en:por, en:valor-energe-ico-138kj

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: en:cocoa-conolactone, en:fhickener, en:instructions, en:shake-well-de-4-semanas, en:lote, en:consumir-de-preferencia-antes-do-fim-de, en:ver-embalagem, en:ing-direct-sunlight, en:refrigerate-after-opening-and-consume-within-4-weeks, en:batch, en:best-cocoa-flavoured-pasteurised-sauce, en:with-sweet, en:before-end, en:see-packaging, en:es-preparado-pasteurizado-con-sabor-a-cacao-don-con-edulcorăntes, en:informacion-nutricional, en:por, en:valor-energe-ico-138kj

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : water, cocoa conolactone, colour (sulphite ammonia caramel), salt, fhickener (xanthan gum), natural flavouring, flavouring, preservatives (potassium sorbate, sodium benzoate), sweeteners (sucralose, steviol glycosides), instructions (shake well de 4 semanas), lote, consumir de preferência antes do fim de (ver embalagem), ing direct sunlight, refrigerate after opening and consume within 4 weeks, batch, best cocoa-flavoured pasteurised sauce, with sweet, before end (see packaging), es preparado pasteurizado con sabor a cacao don con edulcorăntes, información nutricional (por), valor energé ico 138kj
    1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8.92666666666666 - percent_max: 100
    2. cocoa conolactone -> en:cocoa-conolactone - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. colour -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. sulphite ammonia caramel -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
    5. fhickener -> en:fhickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
      1. xanthan gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
    6. natural flavouring -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
    7. flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
    8. preservatives -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
      1. potassium sorbate -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
      2. sodium benzoate -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.215
    9. sweeteners -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
      1. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
      2. steviol glycosides -> en:e960 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.215
    10. instructions -> en:instructions - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
      1. shake well de 4 semanas -> en:shake-well-de-4-semanas - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
    11. lote -> en:lote - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
    12. consumir de preferência antes do fim de -> en:consumir-de-preferencia-antes-do-fim-de - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
      1. ver embalagem -> en:ver-embalagem - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
    13. ing direct sunlight -> en:ing-direct-sunlight - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
    14. refrigerate after opening and consume within 4 weeks -> en:refrigerate-after-opening-and-consume-within-4-weeks - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
    15. batch -> en:batch - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
    16. best cocoa-flavoured pasteurised sauce -> en:best-cocoa-flavoured-pasteurised-sauce - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
    17. with sweet -> en:with-sweet - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
    18. before end -> en:before-end - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
      1. see packaging -> en:see-packaging - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
    19. es preparado pasteurizado con sabor a cacao don con edulcorăntes -> en:es-preparado-pasteurizado-con-sabor-a-cacao-don-con-edulcorăntes - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
    20. información nutricional -> en:informacion-nutricional - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
      1. por -> en:por - percent_min: 0 - percent_max: 0.43
    21. valor energé ico 138kj -> en:valor-energe-ico-138kj - percent_min: 0 - percent_max: 0.43

Nutrición

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    Muy buena calidad nutricional


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 1.4, valor redondeado: 1.4)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.1, valor redondeado: 2.1)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 1

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 172, valor redondeado: 172)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.4, valor redondeado: 0.4)
    • Sodio: 1 / 10 (valor: 172, valor redondeado: 172)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (1 - 2)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad baja (0%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (0.43%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Siropes
    Energía 172 kj
    (41 kcal)
    -85 %
    Grasas 0,6 g +182 %
    Grasas saturadas 0,4 g +373 %
    Hidratos de carbono 6,5 g -90 %
    Azúcares 0 g -100 %
    Fibra alimentaria 2,1 g +29 %
    Proteínas 1,4 g +391 %
    Sal 0,43 g +433 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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