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Lasaña Boloñesa - dunany - 350 g

Lasaña Boloñesa - dunany - 350 g

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Código de barras: 5600230001003 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 350 g

Envase: Cartón Plástico

Marcas: Dunany

Categorías: Comidas preparadas, Platos de pasta, Lasaña preparada, en:Meat lasagnas, Lasaña boloñesa

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    39 ingredientes


    BOLOÑESA (50%): reducción de tomate (tomate, cebolla, azúcar, aceite de oliva), agua, carne de cerdo, carne de bovino, aceite de oliva, almidón de arroz, sal, pasta de ajo (ajo, sal y antioxidante (ácido cítrico)), albahaca, orégano, romero, pimienta negra, BECHAMEL (31%): agua, leche de vaca en polvo, mantequilla sin sal (nata pasteurizada), harina de trigo, sal, nuez moscada, pimienta blanca, PASTA: (13%): sémola de trigo duro, huevo, agua, QUESOS (6%): leche de vaca pasteurizada, sal, fermentos lácticos, cuajo
    Alérgenos: Huevos, Gluten, Leche
    Trazas: Mostaza, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos procesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Categoría: Comidas preparadas
    • Ingrediente: Mantequilla
    • Ingrediente: Sal
    • Ingrediente: Almidón
    • Ingrediente: Azúcar
    • Ingrediente: Aceite vegetal
    • Ingrediente: Salsa
    • Ingrediente: Queso
    • Ingrediente: Cultivo microbiano
    • Ingrediente: Enzima

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: Reduccion-de-tomate, Carne-de-bovino

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Carne de cerdo, Leche de vaca, Mantequilla sin sal, Crema de leche, Huevo, Queso, Leche de vaca pasteurizada

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    No vegetariano


    Ingredientes no vegetarianos: Carne de cerdo

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : BOLOÑESA 50% (reducción de tomate, tomate), cebolla, azúcar, aceite de oliva, agua, carne de cerdo, carne de bovino, aceite de oliva, almidón de arroz, sal, pasta de ajo (ajo, sal, antioxidante (ácido cítrico)), albahaca, orégano, romero, pimienta negra, BECHAMEL 31% (agua), leche de vaca, mantequilla sin sal (nata), harina de trigo, sal, nuez moscada, pimienta blanca, PASTA (), sémola de trigo duro, huevo, agua, QUESOS 6% (leche de vaca pasteurizada), sal, fermentos lácticos, cuajo
    1. BOLOÑESA -> en:bolognese-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11114 - percent: 50
      1. reducción de tomate -> es:reduccion-de-tomate
      2. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
    2. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    4. aceite de oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
    5. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    6. carne de cerdo -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
    7. carne de bovino -> es:carne-de-bovino
    8. aceite de oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
    9. almidón de arroz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    10. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    11. pasta de ajo -> en:garlic-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      1. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      2. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. antioxidante -> en:antioxidant
        1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
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    13. orégano -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
    14. romero -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. pimienta negra -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
    16. BECHAMEL -> en:bechamel-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11101 - percent: 31
      1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    17. leche de vaca -> en:cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    18. mantequilla sin sal -> en:unsalted-butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16400
      1. nata -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    19. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    20. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    21. nuez moscada -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048
    22. pimienta blanca -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
    23. PASTA -> en:pasta - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 9810
    24. sémola de trigo duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
    25. huevo -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000
    26. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    27. QUESOS -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 6
      1. leche de vaca pasteurizada -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    28. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    29. fermentos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
    30. cuajo -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional buena


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 56

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 7

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.6, valor redondeado: 9.6)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1, valor redondeado: 1)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 1 / 5 (valor: 56.689453125, valor redondeado: 56.7)

    Puntos negativos: 9

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 656, valor redondeado: 656)
    • Azúcares: 1 / 10 (valor: 5.1, valor redondeado: 5.1)
    • Grasas saturadas: 3 / 10 (valor: 3.83, valor redondeado: 3.8)
    • Sodio: 4 / 10 (valor: 432, valor redondeado: 432)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (9 - 7)

    Nutri-Score:

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Lasaña boloñesa
    Energía 656 kj
    (157 kcal)
    +7 %
    Grasas 7,6 g +6 %
    Grasas saturadas 3,83 g +38 %
    Hidratos de carbono 12 g -10 %
    Azúcares 5,1 g +83 %
    Fibra alimentaria 1 g +14 %
    Proteínas 9,6 g +43 %
    Sal 1,08 g +26 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 56,689 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por elcoco
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