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Kinder Shokobons - 200g

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Código de barras: 5413548283128 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Chocolate con leche extrafino con relleno cremoso de leche y avellanas

Cantidad: 200g

Envase: Plástico, PP, Sobre, en:Green dot, en:Packung(en), en:Stück

Marcas: Kinder

Categorías: Botanas, Snacks dulces, en:Cocoa and its products, Dulces, Dulces de chocolate, Bombones

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Punto Verde

Tiendas: Lidl, Mercadona

Países de venta: Austria, Bélgica, Francia, Alemania, España

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    31 ingredientes


    Chocolate con leche extrafino 50 % (azúcar, leche entera en polvo, manteca de cacao, pasta de cacao, emulgentes (lecitinas de soja), aromas), azúcar, leche desnatada en polvo, manteca de palma, avellanas 5,8 %, mantequilla concentrada, chocolate negro (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, emulgentes (lecitinas de soja), aromas), agentes de recubrimiento (goma arábiga, goma laca), jarabe de glucosa, emulgentes (lecitinas de soja), aromas.
    Alérgenos: Leche, Frutos de cáscara, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Agente de recubrimiento
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche en polvo, Leche desnatada en polvo, Grasa butírica

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: en:chocolate-above-milk, en:schellac-gum

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    chocolate above milk 50% (sugar, milk powder, cocoa butter, cocoa paste, emulsifiers (lecithins (soy)), aromas), sugar, skimmed milk powder, palm oil, hazelnuts 5.8%, concentrated butter, dark chocolate (sugar, cocoa paste, cocoa butter, emulsifiers (lecithins (soy)), flavourings), coating agents (arabic gum, schellac gum), glucose syrup, emulsifiers (lecithins (soy)), aromas, aromas
    1. chocolate above milk -> en:chocolate-above-milk - percent_min: 50 - percent: 50 - percent_max: 50
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 50
      2. milk powder -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. cocoa paste -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 10
        1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 10
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      6. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    2. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.8 - percent_max: 32.6
    3. skimmed milk powder -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5.8 - percent_max: 29.4666666666667
    4. palm oil -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 5.8 - percent_max: 22.1
    5. hazelnuts -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.8 - percent: 5.8 - percent_max: 5.8
    6. concentrated butter -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
    7. dark chocolate -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
      1. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
      2. cocoa paste -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.9
      3. cocoa butter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.93333333333333
      4. emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.45
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      5. flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.16
    8. coating agents -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.43333333333333
      1. arabic gum -> en:e414 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.43333333333333
      2. schellac gum -> en:schellac-gum - percent_min: 0 - percent_max: 2.71666666666667
    9. glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.65714285714286
    10. emulsifiers -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.075
      1. lecithins -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.075
        1. soy -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.075
    11. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.62222222222222
    12. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.26

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional mala


    ⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 5

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 8.3, valor redondeado: 8.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 5.8, valor redondeado: 5.8)

    Puntos negativos: 28

    • Valor energético: 7 / 10 (valor: 2401, valor redondeado: 2401)
    • Azúcares: 10 / 10 (valor: 52.2, valor redondeado: 52.2)
    • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 21.2, valor redondeado: 21.2)
    • Sodio: 1 / 10 (valor: 112, valor redondeado: 112)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 28 (28 - 0)

    Nutri-Score: E

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    Azúcares en cantidad elevada (52.2%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.28%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (5g)
    Comparado con: Bombones
    Energía 2401 kj
    (576 kcal)
    120 kj
    (28 kcal)
    +8 %
    Grasas 36,6 g 1,83 g +11 %
    Grasas saturadas 21,2 g 1,06 g +14 %
    Hidratos de carbono 52,5 g 2,62 g +5 %
    Azúcares 52,2 g 2,61 g +18 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 8,3 g 0,415 g +39 %
    Sal 0,28 g 0,014 g +82 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 5,8 % 5,8 %
    Cacao (mínimo) 16,5 % 16,5 % -56 %
Tamaño de la porción: 5g

Medio ambiente

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Otra información

Condiciones de conservación: A conserver au sec et à l'abri de la chaleur

Servicio al cliente: FERRERO FRANCE COMMERCIALE - Service Consommateurs, CS 90058 - 76136 MONT SAINT AIGNAN Cedex