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Avena - Alpro

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Código de barras: 5411188136217 (EAN / EAN-13)

Marcas: Alpro

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, en:Dairy substitutes, Cereales y derivados, Sustitutos de la leche, Bebidas de origen vegetal, Bebidas vegetales, Bebidas de cereales, Bebidas de avena

Etiquetas, certificaciones, premios: Nutriscore, Nutriscore B

Países de venta: España

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Salud

Ingredientes

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    9 ingredientes


    Base de avena (agua, avena (14%]), estabilizante (goma gellan), vitamina (D2), carbonato cálcico. Puede contener trazas de frutos de cáscara (no cacahuetes).
    Trazas: Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E418 - Goma gellan

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E418 - Goma gellan


    Goma gellan: La Goma gellan es una goma vegetal en forma de polisacárido soluble en agua que se obtiene de la fermentación aeróbica de la glucosa mediante la bacteria sphingomonas elodea.[1]​ Es empleada por la industria alimentaria con la codificación E 418. La estructura molecular de esta goma es en forma de molécula lineal compuesta por uniones de monómeros como la glucosa, ácido glucurónico y la ramnosa -proporción 2:1:1-. suele comercializarse con las denominaciones AppliedGel, Phytagel o Gelrite.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: No-cacahuetes

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: Base de avena, No-cacahuetes

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Base de avena, No-cacahuetes

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    es: Base de avena, agua, avena 14%, estabilizante (goma gellan), vitamina (D2), carbonato cálcico (no cacahuetes)
    1. Base de avena -> en:oat-base - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 72
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 14 - percent_max: 43
    3. avena -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
    4. estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 14
      1. goma gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
    5. vitamina -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
      1. D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14
    6. carbonato cálcico -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14
      1. no cacahuetes -> es:no-cacahuetes - percent_min: 0 - percent_max: 14

Nutrición

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Bebidas de avena
    Energía 188 kj
    (45 kcal)
    -8 %
    Grasas 0,8 g -32 %
    Grasas saturadas 0,2 g +5 %
    Hidratos de carbono 7,7 g -5 %
    Azúcares 5 g -0 %
    Fibra alimentaria 0,7 g +13 %
    Proteínas 1,3 g +29 %
    Sal ?
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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