arrow_upward

Soya. Coconut. No sugars - Provamel - 500 g

Soya. Coconut. No sugars - Provamel - 500 g

Esta página de producto no está completa. Puedes ayudar a completarla editando y agregando más datos de las fotos que tenemos, o tomando más fotos con la aplicación para Android o iPhone / iPad. ¡Gracias! ×

Código de barras: 5411188119340 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 500 g

Envase: Plástico, Caja

Marcas: Provamel

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, en:dairies-substitutes, Postres, Comidas fermentadas, Postres vegetales, Comida no láctea fermentada, Yogures vegetales

Etiquetas, certificaciones, premios: Ecológico, Sin gluten, Sin lactosa

Lugares de fabricación o de transformación: Belgique

Tiendas: Bio C Bon

Países de venta: Francia, Alemania, España

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

  • icon

    21 ingredientes


    Alemán: Sojabasis* (Wasser, geschälte Sojabohnen" (10,4%), Kokosmich (4,5%) (Kokoscreme", Wasser), Stabilisator (Pektine), Maisstärke", natüriches Aroma", Meersalz, Säureregulatoren (Citronensäure, Apfelsäure), Joghurkuturen (Str. thermophilus, L. bulgaricus). = aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Schalenfrüchten (keine Erdnüsse) enthalten.
    Alérgenos: Soja
    Trazas: Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

  • icon

    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E440 - Pectinas

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E296 - Ácido málico


    Ácido málico: No confundir con ácido maleico ni con ácido malónico El ácido málico, o su forma ionizada, el malato -C4H6O5- es uno de los ácidos más abundantes de la naturaleza y es fácilmente metabolizable por los microorganismos. El ácido málico fue aislado de la sidra por primera vez en el año 1785 por el químico alemán Carl Wilhelm Scheele encargándose de describirlo completamente. Este ácido se obtiene comercialmente por síntesis química.
    Fuente: Wikipedia
  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E440 - Pectinas


    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

  • icon

    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: de:kokosmich, de:kokoscreme, de:natüriches-aroma, de:joghurkuturen, de:str, de:thermophilus, Lactobacilus delbrueckii sp Bulgaricus, de:, de:keine-erdnüsse, de:enthalten

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: de:kokosmich, de:kokoscreme, de:natüriches-aroma, de:joghurkuturen, de:str, de:thermophilus, Lactobacilus delbrueckii sp Bulgaricus, de:, de:keine-erdnüsse, de:enthalten

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

  • icon

    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: de:kokosmich, de:kokoscreme, de:natüriches-aroma, de:joghurkuturen, de:str, de:thermophilus, Lactobacilus delbrueckii sp Bulgaricus, de:, de:keine-erdnüsse, de:enthalten

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

    ¡Necesitamos tu ayuda!

    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    Sojabasis, Wasser, Sojabohnen" 10.4%, Kokosmich 4.5% (Kokoscreme", Wasser), Stabilisator (Pektine), Maisstärke", natüriches Aroma", Meersalz, Säureregulatoren (Citronensäure, Apfelsäure), Joghurkuturen (Str, thermophilus, lactobacillus bulgaricus), = (keine Erdnüsse), enthalten
    1. Sojabasis -> en:soy-base - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.4 - percent_max: 74.7
    2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.4 - percent_max: 42.55
    3. Sojabohnen" -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10.4 - percent: 10.4 - percent_max: 10.4
    4. Kokosmich -> de:kokosmich - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
      1. Kokoscreme" -> de:kokoscreme - percent_min: 2.25 - percent_max: 4.5
      2. Wasser -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
    5. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      1. Pektine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    6. Maisstärke" -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    7. natüriches Aroma" -> de:natüriches-aroma - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    8. Meersalz -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    9. Säureregulatoren -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      1. Citronensäure -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      2. Apfelsäure -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
    10. Joghurkuturen -> de:joghurkuturen - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      1. Str -> de:str - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      2. thermophilus -> de:thermophilus - percent_min: 0 - percent_max: 2.25
      3. lactobacillus bulgaricus -> de:lactobacillus-bulgaricus - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    11. = -> de: - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
      1. keine Erdnüsse -> de:keine-erdnüsse - percent_min: 0 - percent_max: 4.5
    12. enthalten -> de:enthalten - percent_min: 0 - percent_max: 4.5

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional muy buena


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 3

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.9, valor redondeado: 3.9)
    • Fibra: 1 / 5 (valor: 1, valor redondeado: 1)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 1

    • Valor energético: 0 / 10 (valor: 208, valor redondeado: 208)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Grasa saturada: 1 / 10 (valor: 1.1, valor redondeado: 1.1)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 44, valor redondeado: 44)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: -2 (1 - 3)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Azúcares en cantidad baja (0%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
  • icon

    Sal en cantidad baja (0.11%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Yogures vegetales
    Energía 208 kj
    (50 kcal)
    -38 %
    Grasas 3 g -3 %
    Grasas saturadas 1,1 g +23 %
    Hidratos de carbono 0,6 g -93 %
    Azúcares 0 g -100 %
    Fibra alimentaria 1 g +8 %
    Proteínas 3,9 g +21 %
    Sal 0,11 g +17 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Medio ambiente

Envase

Transporte

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
Última edición de la página del producto por packbot.
La página del producto también ha sido editada por kristofg66, moon-rabbit, scanbot.

Si la información está incompleta o es incorrecta, puedes completarla o corregirla editando esta página.