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Pim's naranja - LU - 150 g, 12 biscuits

Pim's naranja - LU - 150 g, 12 biscuits

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Código de barras: 5410041005707 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Cake met sinaasappelgelei en chocolade

Cantidad: 150 g, 12 biscuits

Envase: Plástico, Bolsa, Caja

Marcas: LU

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, Galletas, en:Jaffa cakes

Etiquetas, certificaciones, premios: Etiquetas de distribuidores, Sin conservantes, en:Charte LU Harmony, Sin colorantes, Sin colorantes o conservadores, Triman

Lugares de fabricación o de transformación: Union Européenne, UE

Tiendas: Carrefour, Magasins U, Delhaize, carrefour.fr, E.leclerc, Plus, Albert Heijn

Países de venta: Bélgica, Francia, Países Bajos, España, Suiza

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    40 ingredientes


    Neerlandés: Sinaasappelmarmelade 41 % [glucose-fructosestroop, suiker, geconcentreerd sinaasappelsap 1,2 %, voedingszuur (citroenzuur), geconcentreerde sinaasappelpuree 0,6 %, geleermiddel (pectinen), zuurteregelaars (natriumcitraten, calciumcitraten), natuurlijk sinaasappelaroma, verdikkingsmiddel (xanthaangom)], chocolade 24% [suiker, cacaomassa, cacaoboter, plantaardige vetten (mango, sal, shea en palm), emulgator (sojalecithinen), aroma], tarwebloem 15 %, suiker, eieren, glucose-fructosestroop, koolzaadolie, rijsmiddelen (ammoniumcarbonaten, difosfaten, natriumcarbonaten), tarwezetmeel, zout, emulgator (_soja_lecithinen), magere melkpoeder.
    Alérgenos: Huevos, Gluten, Leche, Soja
    Trazas: Granos de sésamo

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E415 - Goma xantana
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gelificante
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E331 - Citratos de sodio


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)
  • E333 - Citratos de calcio


    Citrato de calcio: El citrato de calcio -citrato cálcico o sal amarga- es la sal del ácido cítrico e hidróxido de calcio. Es utilizada para la preservación y condimentación de alimentos. En Medicina se utiliza como complemento nutricional unido a la lisina. Dentro de la clasificación ATC se incluye en el grupo A12, en concreto con el código A12AA09.[1]​ La Dosis Diaria Definida es de 0.5 g, siendo su administración por vía oral. Citrato de Calcio: Sal cálcica del ácido 2- hidroxi -1, 2, 3 propanotricarboxílico, tetrahidratada. Fórmula: Ca3-C6H5O7-2 Peso molecular: 498‚46 g/mol Preparación: Por tratamiento del ácido cítrico, obtenido de las frutas cítricas con cal. Descripción: Polvo cristalino, blanco, inodoro, que pierde se agua de cristalización a 120°C. Solubilidad: Un gramo en 1.050 mL de agua fría; menos soluble en agua caliente; insoluble en alcohol. Usos: La mayor parte de los compuestos administrados por via oral, como fuente de calcio, son solubles en el ácido gástrico, pero se convierten en insolubles en el duodeno, de manera que solo una fracción de calcio está disponible para su absorción. el carbonato de calcio, especialmente, es dependiente del ácido gástrico para convertir algo de calcio en biodisponible. Las personas con aclorhidria, piloroplastia u otras situaciones en la que el compuesto de calcio no está en un medio ácido el tiempo suficiente para liberar o mantener mucho calcio soluble, en general no absorbe adecuadamente el calcio a partir del carbonato y de algunos otros compuestos. Referencias: Remington. Farmacia.Tomo 2 19 edición
    Fuente: Wikipedia
  • E415 - Goma xantana


    Xantano: La goma xantana o xantano es un polisacárido extracelular producido por la bacteria Xanthomonas campestris B-1459.
    Fuente: Wikipedia
  • E440 - Pectinas


    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Huevo, Leche desnatada en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: nl:sinaasappelmarmelade

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    nl: Sinaasappelmarmelade 41% (glucose-fructosestroop, suiker, geconcentreerd sinaasappelsap 1.2%, voedingszuur (citroenzuur), sinaasappel 0.6%, geleermiddel (pectinen), zuurteregelaars (natriumcitraten, calciumcitraten), natuurlijk sinaasappelaroma, verdikkingsmiddel (xanthaangom)), chocolade 24% (suiker, cacaomassa, cacaoboter, plantaardige vetten (mango, sal, shea, palm), emulgator (sojalecithinen), aroma), _tarwebloem_ 15%, suiker, _eieren_, glucose-fructosestroop, koolzaadolie, rijsmiddelen (ammoniumcarbonaten, difosfaten, natriumcarbonaten), _tarwezetmeel_, zout, emulgator (), magere _melkpoeder_
    1. Sinaasappelmarmelade -> nl:sinaasappelmarmelade - percent_min: 41 - percent: 41 - percent_max: 41
      1. glucose-fructosestroop -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16.3 - percent_max: 37.4
      2. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent_max: 19.3
      3. geconcentreerd sinaasappelsap -> en:concentrated-orange-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
      4. voedingszuur -> en:acid - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.2
        1. citroenzuur -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent_max: 1.2
      5. sinaasappel -> en:orange - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
      6. geleermiddel -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
        1. pectinen -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      7. zuurteregelaars -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
        1. natriumcitraten -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
        2. calciumcitraten -> en:e333 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      8. natuurlijk sinaasappelaroma -> en:natural-orange-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      9. verdikkingsmiddel -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
        1. xanthaangom -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    2. chocolade -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 24 - percent: 24 - percent_max: 24
      1. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4 - percent_max: 24
      2. cacaomassa -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12
      3. cacaoboter -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
      4. plantaardige vetten -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6
        1. mango -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6
        2. sal -> en:shorea-robusta-seed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3
        3. shea -> en:shea-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2
        4. palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      5. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
        1. sojalecithinen -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.8
      6. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
    3. _tarwebloem_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    4. suiker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.22222222222222 - percent_max: 15
    5. _eieren_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.625 - percent_max: 10.9259259259259
    6. glucose-fructosestroop -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.03819444444444
    7. koolzaadolie -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 6.43055555555555
    8. rijsmiddelen -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5.35879629629629
      1. ammoniumcarbonaten -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.35879629629629
      2. difosfaten -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.67939814814815
      3. natriumcarbonaten -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.78626543209876
    9. _tarwezetmeel_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.59325396825397
    10. zout -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.44
    11. emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0
    12. magere _melkpoeder_ -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrición

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    Calidad nutricional baja


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 3

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 3.3, valor redondeado: 3.3)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.5, valor redondeado: 2.5)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 3.82835648148148, valor redondeado: 3.8)

    Puntos negativos: 20

    • Valor energético: 4 / 10 (valor: 1670, valor redondeado: 1670)
    • Azúcares: 10 / 10 (valor: 48, valor redondeado: 48)
    • Grasas saturadas: 5 / 10 (valor: 5.8, valor redondeado: 5.8)
    • Sodio: 1 / 10 (valor: 176, valor redondeado: 176)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (20 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (25g)
    Comparado con: en:Jaffa cakes
    Energía 1670 kj
    (397 kcal)
    418 kj
    (99 kcal)
    +5 %
    Grasas 13 g 3,25 g +35 %
    Grasas saturadas 5,8 g 1,45 g +10 %
    Hidratos de carbono 66 g 16,5 g -4 %
    Azúcares 48 g 12 g -2 %
    Fibra alimentaria 2,5 g 0,625 g +21 %
    Proteínas 3,3 g 0,825 g -6 %
    Sal 0,44 g 0,11 g +100 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 3,828 % 3,828 %
Tamaño de la porción: 25g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Fuentes de datos

Producto añadido el por openfoodfacts-contributors
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