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Croisant - Fancy Corner

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Código de barras: 5319991400337 (EAN / EAN-13)

Marcas: Fancy Corner

Categorías: Botanas, Snacks dulces, en:Sweet pastries and pies, Viennoiseries, Croissants, Cruasanes rellenos, bg:Кроасан

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde

Países de venta: Bulgaria, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    18 ingredientes


    : Кроасан с какао и ванилия пълнеж 25% Ингредиенти; пшенично брашно, какаов крем 12,5% (захар, глюкозен сироп, напълно хидрогенирано палмово масло какао на прах, обезмаслено мляко на прах, суроватка на прах, алгинат, консерванти, калиев сороат 0.1 и аромат ат за влаа сорбито, емулгатоорк: Е471, суроватка прах, соев лецитин, консерванти: калциев пропионат 0.1% и сорбинова киселина, яйца на прах и аромат
    Alérgenos: Gluten

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de glucosa
    • Ingrediente: Suero de leche

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E471 - Mono- y diglicéridos de ácidos grasos


    Mono– y diglicéridos de ácidos grasos: Mono y diglicéridos de ácidos grasos -E471- se refiere a un aditivo alimentario compuesto de diglicéridos y monoglicéridos que se usa como emulsionante. Esta mezcla también se denomina a veces glicéridos parciales.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche desnatada en polvo, Suero de leche en polvo, Suero de leche

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: bg:кроасан-с-какао-и-ванилия-пълнеж-25-ингредиенти, bg:какаов-крем, bg:напълно-хидрогенирано-палмово-масло-какао-на-прах, bg:алгинат, bg:калиев-сороат-0-1-и-аромат-ат-за-влаа-сорбито, bg:емулгатоорк, bg:калциев-пропионат-0-1-и-сорбинова-киселина, bg:яйца-на-прах-и-аромат

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    : Кроасан с какао и ванилия пълнеж 25% Ингредиенти, пшенично брашно, какаов крем 12.5%, захар, глюкозен сироп, напълно хидрогенирано палмово масло какао на прах, обезмаслено мляко на прах, суроватка на прах, алгинат, консерванти, калиев сороат 0.1 и аромат ат за влаа сорбито, емулгатоорк (e471), суроватка, соев лецитин, консерванти (калциев пропионат 0.1% и сорбинова киселина), яйца на прах и аромат
    1. Кроасан с какао и ванилия пълнеж 25% Ингредиенти -> bg:кроасан-с-какао-и-ванилия-пълнеж-25-ингредиенти - percent_min: 12.5 - percent_max: 75
    2. пшенично брашно -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 12.5 - percent_max: 43.75
    3. какаов крем -> bg:какаов-крем - percent_min: 12.5 - percent: 12.5 - percent_max: 12.5
    4. захар -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    5. глюкозен сироп -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    6. напълно хидрогенирано палмово масло какао на прах -> bg:напълно-хидрогенирано-палмово-масло-какао-на-прах - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    7. обезмаслено мляко на прах -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    8. суроватка на прах -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. алгинат -> bg:алгинат - percent_min: 0 - percent_max: 10.7142857142857
    10. консерванти -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 9.375
    11. калиев сороат 0.1 и аромат ат за влаа сорбито -> bg:калиев-сороат-0-1-и-аромат-ат-за-влаа-сорбито - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    12. емулгатоорк -> bg:емулгатоорк - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    13. суроватка -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.81818181818182
    14. соев лецитин -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    15. консерванти -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 5.76923076923077
      1. калциев пропионат 0.1% и сорбинова киселина -> bg:калциев-пропионат-0-1-и-сорбинова-киселина - percent_min: 0 - percent_max: 5.76923076923077
    16. яйца на прах и аромат -> bg:яйца-на-прах-и-аромат - percent_min: 0 - percent_max: 5.35714285714286

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 8.51, valor redondeado: 8.51)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.4, valor redondeado: 2.4)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 12

    • Valor energético: 5 / 10 (valor: 1791, valor redondeado: 1791)
    • Azúcares: 5 / 10 (valor: 23.1, valor redondeado: 23.1)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.105, valor redondeado: 0.1)
    • Sodio: 2 / 10 (valor: 256, valor redondeado: 256)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (12 - 2)

    Nutri-Score:

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (200g)
    Comparado con: Cruasanes rellenos
    Energía 1791 kj
    (428 kcal)
    3580 kj
    (856 kcal)
    -4 %
    Grasas 22,95 g 45,9 g -8 %
    Grasas saturadas 0,105 g 0,21 g -99 %
    Hidratos de carbono 45,63 g 91,3 g -7 %
    Azúcares 23,1 g 46,2 g +11 %
    Fibra alimentaria 2,4 g 4,8 g +16 %
    Proteínas 8,51 g 17 g +54 %
    Sal 0,64 g 1,28 g -
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 200g

Medioambiente

Huella de carbono

Transporte

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Fuentes de datos

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