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Nuts, Granola & Seeds - Special K - 330 g

Nuts, Granola & Seeds - Special K - 330 g

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Código de barras: 5053827205566 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 330 g

Envase: Plástico, Caja, en:Cardboard

Marcas: Special K, Kellogg's

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Desayunos, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Cereales para el desayuno, Muesli

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin aromas artificiales, Punto Verde, Sin colorantes artificiales, pt:Fonte de proteína

Tiendas: BM

Países de venta: Italia, Portugal, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    58 ingredientes


    Cereales(Trigo integral{33%), Aroz{20%}, Salvado de trigo{5.5%}, Harina de trigo integral({4,5%}, Cebada(35%}, Harina demalta de cebada{1.5%}), Granolas con semillas de girasol y lino (17.5%)(Cereales{Avena integral[7%), Centeno [1.5%), Harina de trigo [1.5%], Azúcar, Conglomerado de proteína (Proteína aislada de soja, Almidón de tapioca, Carbonato de calcio, Sal), Conglomerado de arroz {Harina de arroz, Harina de maíz, Azúcar), Semillas de girasol, Semillas de lino, Almidón modificado, Extracto de malta de cebada, Aceite de girasol, Emulgente {Lecitina de soja}, Aromas naturales, Carbonato áci de sodio, Carbonato ácido de amonio, Antioxidante {Extracto rico en tocoferol}, Leche desnatada en polvo), Azúcar, Semillas de calabaza(3.5%), Frutos secos(3.5%)(Avellanas, Almendras), Jarabe de glucosa, Extracto de malta de cebada, Sal, Aroma natura VITAMINAS Y MINERALES: Niacina, Hierro Zin,Riboflavina (B2), Tiamina (B1), Vitamina B6, Ácido fólica, Vitamina D, Vitamina B12. Para alérgenos ver ingredientes destacados en negrita. Puede contener Otros frutos secos.
    Alérgenos: Gluten, Frutos de cáscara, Soja
    Trazas: Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E500 - Carbonatos de sodio


    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E500ii - Bicarbonato de sodio


    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E503 - Carbonatos de amonio


    Carbonato de amonio: El Carbonato de amonio o Carbonato amónico es una sal con la fórmula química -NH4-2CO3. Actualmente se comercializa como mezcla de compuestos que contiene esta sal a su vez de otras del tipo amonico-carbónicas con el mismo contenido de amonia tales como el carbamato de amonio -NH2CO3NH4- y el bicarbonato de amonio -NH4-HCO3.[2]​
    Fuente: Wikipedia
  • E503ii - Bicarbonato de amonio


    Carbonato de amonio: El Carbonato de amonio o Carbonato amónico es una sal con la fórmula química -NH4-2CO3. Actualmente se comercializa como mezcla de compuestos que contiene esta sal a su vez de otras del tipo amonico-carbónicas con el mismo contenido de amonia tales como el carbamato de amonio -NH2CO3NH4- y el bicarbonato de amonio -NH4-HCO3.[2]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: it:orze, it:agglomerati-con-semi-di-lino-e-girasole, it:796, it:conglomerato-proteico, it:proteine-isolate-di-saia, it:riso-croccante, it:1-5, it:fructa-a-guscio, it:tammina, it:per-gli-allergeni-vedi-ingredienti-in-grassetto, it:da-altri-cereali

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche desnatada en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: it:orze, it:agglomerati-con-semi-di-lino-e-girasole, it:796, it:conglomerato-proteico, it:proteine-isolate-di-saia, it:riso-croccante, it:1-5, it:fructa-a-guscio, Hierro, it:tammina, Ácido fólico, Vitamina D, Cobalamina, it:per-gli-allergeni-vedi-ingredienti-in-grassetto, it:da-altri-cereali

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    it: Cereali, frumento integrale 34%, riso 20%, crusca di frumento 5.5%, orze 2%, agglomerati con semi di lino e girasole 17%, cereali, avena integrale (796), segale 1.5%, zucchero, conglomerato proteico (proteine isolate di saia, amido di tapioca, carbonato di calcio, sale), riso croccante (farina di riso, farina di mais, zucchero), farina di frumento (1.5), estratto di malto d'orzo, semi di lino, semi di girasole, amido modificato, olio di girasole, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio), aromi naturali, emulsionante (lecitina di soia), estratto di rosmarino, latte scremato in polvere, antiossidante (estratto ricco in tocoferolo), zucchero, farina di frumento integrale 4.5%, estratto di malto d'orzo, semi di zucca 3.5%, fructa a guscio 3.5% (mandorle, nocciole), sciroppo di glucosio, farina di malto d'orzo 1.5%, sale, niacina, ferro, riboflavina, tammina, vitamina B6, acido folico, vitamina D, vitamina B12, Per gli allergeni vedi ingredienti in grassetto, da altri cereali, altra frutta a guscio
    1. Cereali -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. frumento integrale -> en:whole-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9010 - percent: 34
    3. riso -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent: 20
    4. crusca di frumento -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent: 5.5
    5. orze -> it:orze - percent: 2
    6. agglomerati con semi di lino e girasole -> it:agglomerati-con-semi-di-lino-e-girasole - percent: 17
    7. cereali -> en:cereal - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. avena integrale -> en:wholemeal-oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310
      1. 796 -> it:796
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    11. conglomerato proteico -> it:conglomerato-proteico
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    12. riso croccante -> it:riso-croccante
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      2. farina di mais -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545
      3. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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      1. 1.5 -> it:1-5
    14. estratto di malto d'orzo -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. semi di lino -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15034
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    17. amido modificato -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    18. olio di girasole -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    19. agenti lievitanti -> en:raising-agent
      1. carbonato acido di sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. carbonato acido di ammonio -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. aromi naturali -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    21. emulsionante -> en:emulsifier
      1. lecitina di soia -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    22. estratto di rosmarino -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. latte scremato in polvere -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    24. antiossidante -> en:antioxidant
      1. estratto ricco in tocoferolo -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. zucchero -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    26. farina di frumento integrale -> en:whole-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 4.5
    27. estratto di malto d'orzo -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. semi di zucca -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent: 3.5
    29. fructa a guscio -> it:fructa-a-guscio - percent: 3.5
      1. mandorle -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041
      2. nocciole -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004
    30. sciroppo di glucosio -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    31. farina di malto d'orzo -> en:barley-malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9550 - percent: 1.5
    32. sale -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    33. niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    34. ferro -> en:iron
    35. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
    36. tammina -> it:tammina
    37. vitamina B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes
    38. acido folico -> en:folic-acid
    39. vitamina D -> en:vitamin-d
    40. vitamina B12 -> en:vitamin-b12
    41. Per gli allergeni vedi ingredienti in grassetto -> it:per-gli-allergeni-vedi-ingredienti-in-grassetto
    42. da altri cereali -> it:da-altri-cereali
    43. altra frutta a guscio -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrición

  • icon

    Muy buena calidad nutricional


    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 3

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 10

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 13, valor redondeado: 13)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 8.3, valor redondeado: 8.3)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 3.5, valor redondeado: 3.5)

    Puntos negativos: 8

    • Valor energético: 4 / 10 (valor: 1651, valor redondeado: 1651)
    • Azúcares: 2 / 10 (valor: 12, valor redondeado: 12)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.6, valor redondeado: 0.6)
    • Sodio: 2 / 10 (valor: 252, valor redondeado: 252)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (8 - 10)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


    • icon

      Azúcares en cantidad moderada (12%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad moderada (0.63%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (40 g)
    Comparado con: Muesli
    Energía 1651 kj
    (392 kcal)
    660 kj
    (157 kcal)
    -5 %
    Grasas 7 g 2,8 g -45 %
    Grasas saturadas 0,6 g 0,24 g -83 %
    Hidratos de carbono 65 g 26 g +7 %
    Azúcares 12 g 4,8 g -29 %
    Fibra alimentaria 8,3 g 3,32 g +3 %
    Proteínas 13 g 5,2 g +35 %
    Sal 0,63 g 0,252 g +183 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 3,5 % 3,5 %
Tamaño de la porción: 40 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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