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Cereales Kelloggs Bizcocho 40GR - Kellogg's - 40 g

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Cereales Kelloggs Bizcocho 40GR - Kellogg's - 40 g

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Código de barras: 5050083356902 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 40 g

Marcas: Kellogg's

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Botanas, Desayunos, Cereales y patatas, Snacks dulces, Cereales y derivados, Barritas, Cereales para el desayuno, Barritas de cereales

Países de venta: Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    42 ingredientes

    Cereales salvado de trigo (12% harina de trigo (9%), copos de avena integral (9%)), jarabe de glucosa-fructosa, puré de manzana (12%) aceite de girasol, jarabe de glucosa, pasas sultanas (5,5%)(humectante: glicerol), azúcar, fibra de avena, fructosa, jarabe de azúcar parcialmente invertido, dextrosa, leche desnatada en polvo, emulgentes (E475, E472e, lecitina de soja, aroma de malta de cebada, gasificante (E500), sal, aromas, almidón modificado, ácido malico, canela, estabilizante (goma guar), antioxidante (ácido ascórbico, E320), niacina, hierro, vitamina B6, riboflavina (B2), tiamina (B1), acido fólico, vitamina B12.
    Alérgenos: Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E472e - Ésteres monoacetiltartárico y diacetiltartárico de monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos
    • Aditivo: E475 - Ésteres poliglicéricos de ácidos grasos

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E320 - Butilhidroxianisol

    Butilhidroxianisol: El hidroxibutilanisol -BHA por sus siglas en inglés- es una mezcla de dos isómeros de compuestos orgánicos, 2-tert-butil-4-hidroxianisol y 3-tert-butil-4-hidroxianisol. Se prepara a partir de 4-metoxifenol e isobutileno. Es un sólido ceroso que exhibe propiedades antioxidantes. Del mismo modo que el hidroxibutiltolueno -BHT-, el anillo aromático conjugado del BHA es capaz de estabilizar a un radical libre, secuestrándolo. Al actuar como un agente secuestrante, se evitan posteriores reacciones de radicales libres. Los Institutos Nacionales de Salud consideran que el BHA 'es anticipadamente razonable que sea un carcinógeno humano.[2]​ El Número E de este aditivo alimentario is E320.
    Fuente: Wikipedia

  • E500 - Carbonatos de sodio

    Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1]​ o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4]​ Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]​Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: fr:cereales-salvado-de-trigo, fr:harina-de-trigo, fr:copos-de-avena-integral, fr:jarabe-de-glucosa-fructosa, fr:pure-de-manzana, fr:aceite-de-girasol, fr:jarabe-de-glucosa, fr:pasas-sultanas, fr:humectante, fr:glicerol, fr:azucar, fr:fibra-de-avena, fr:fructosa, fr:jarabe-de-azucar-parcialmente-invertido, fr:dextrosa, fr:leche-desnatada-en-polvo, fr:emulgentes, fr:lecitina-de-soja, fr:aroma-de-malta-de-cebada, fr:gasificante, fr:aromas, fr:almidon-modificado, fr:acido-malico, fr:canela, fr:estabilizante, fr:goma-guar, fr:antioxidante, fr:acido-ascorbico, fr:niacina, fr:hierro, fr:vitamina-b6, fr:riboflavina, fr:tiamina, fr:b1, fr:acido-folico, fr:vitamina-b12

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: fr:cereales-salvado-de-trigo, fr:harina-de-trigo, fr:copos-de-avena-integral, fr:jarabe-de-glucosa-fructosa, fr:pure-de-manzana, fr:aceite-de-girasol, fr:jarabe-de-glucosa, fr:pasas-sultanas, fr:humectante, fr:glicerol, fr:azucar, fr:fibra-de-avena, fr:fructosa, fr:jarabe-de-azucar-parcialmente-invertido, fr:dextrosa, fr:leche-desnatada-en-polvo, fr:emulgentes, fr:lecitina-de-soja, fr:aroma-de-malta-de-cebada, fr:gasificante, fr:aromas, fr:almidon-modificado, fr:acido-malico, fr:canela, fr:estabilizante, fr:goma-guar, fr:antioxidante, fr:acido-ascorbico, fr:niacina, fr:hierro, fr:vitamina-b6, fr:riboflavina, fr:tiamina, fr:b1, fr:acido-folico, fr:vitamina-b12

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : Cereales salvado de trigo (harina de trigo 12%, copos de avena integral 9%), jarabe de glucosa-fructosa, puré de manzana 12%, aceite de girasol, jarabe de glucosa, pasas sultanas 5.5% (humectante (glicerol)), azúcar, fibra de avena, fructosa, jarabe de azúcar parcialmente invertido, dextrosa, leche desnatada en polvo, emulgentes, e475, e472e, lecitina de soja, aroma de malta de cebada, gasificante (e500), sal, aromas, almidón modificado, ácido malico, canela, estabilizante (goma guar), antioxidante (ácido ascórbico, e320), niacina, hierro, vitamina B6, riboflavina (B2), tiamina (B1), acido fólico, vitamina B12
    1. Cereales salvado de trigo -> fr:cereales-salvado-de-trigo - percent_min: 21 - percent_max: 21
      1. harina de trigo -> fr:harina-de-trigo - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      2. copos de avena integral -> fr:copos-de-avena-integral - percent_min: 9 - percent: 9 - percent_max: 9
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    3. puré de manzana -> fr:pure-de-manzana - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    4. aceite de girasol -> fr:aceite-de-girasol - percent_min: 5.5 - percent_max: 12
    5. jarabe de glucosa -> fr:jarabe-de-glucosa - percent_min: 5.5 - percent_max: 12
    6. pasas sultanas -> fr:pasas-sultanas - percent_min: 5.5 - percent: 5.5 - percent_max: 5.5
      1. humectante -> fr:humectante - percent_min: 5.5 - percent_max: 5.5
        1. glicerol -> fr:glicerol - percent_min: 5.5 - percent_max: 5.5
    7. azúcar -> fr:azucar - percent_min: 0.634615384615385 - percent_max: 5.5
    8. fibra de avena -> fr:fibra-de-avena - percent_min: 0.44 - percent_max: 5.5
    9. fructosa -> fr:fructosa - percent_min: 0.229166666666667 - percent_max: 5.5
    10. jarabe de azúcar parcialmente invertido -> fr:jarabe-de-azucar-parcialmente-invertido - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    11. dextrosa -> fr:dextrosa - percent_min: 0 - percent_max: 5.5
    12. leche desnatada en polvo -> fr:leche-desnatada-en-polvo - percent_min: 0 - percent_max: 4.9196217948718
    13. emulgentes -> fr:emulgentes - percent_min: 0 - percent_max: 4.47238344988345
    14. e475 -> en:e475 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4.09968482905983
    15. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.78432445759369
    16. lecitina de soja -> fr:lecitina-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 3.51401556776557
    17. aroma de malta de cebada -> fr:aroma-de-malta-de-cebada - percent_min: 0 - percent_max: 3.27974786324786
    18. gasificante -> fr:gasificante - percent_min: 0 - percent_max: 3.07476362179487
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.07476362179487
    19. sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.893895173454
    20. aromas -> fr:aromas - percent_min: 0 - percent_max: 2.73312321937322
    21. almidón modificado -> fr:almidon-modificado - percent_min: 0 - percent_max: 2.58927462887989
    22. ácido malico -> fr:acido-malico - percent_min: 0 - percent_max: 2.4598108974359
    23. canela -> fr:canela - percent_min: 0 - percent_max: 2.34267704517705
    24. estabilizante -> fr:estabilizante - percent_min: 0 - percent_max: 2.23619172494173
      1. goma guar -> fr:goma-guar - percent_min: 0 - percent_max: 2.23619172494173
    25. antioxidante -> fr:antioxidante - percent_min: 0 - percent_max: 2.13896599777035
      1. ácido ascórbico -> fr:acido-ascorbico - percent_min: 0 - percent_max: 2.13896599777035
      2. e320 -> en:e320 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.06948299888517
    26. niacina -> fr:niacina - percent_min: 0 - percent_max: 2.04984241452991
    27. hierro -> fr:hierro - percent_min: 0 - percent_max: 1.96784871794872
    28. vitamina B6 -> fr:vitamina-b6 - percent_min: 0 - percent_max: 1.89216222879684
    29. riboflavina -> fr:riboflavina - percent_min: 0 - percent_max: 1.82208214624881
      1. B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.82208214624881
    30. tiamina -> fr:tiamina - percent_min: 0 - percent_max: 1.75700778388278
      1. B1 -> fr:b1 - percent_min: 0 - percent_max: 1.75700778388278
    31. acido fólico -> fr:acido-folico - percent_min: 0 - percent_max: 1.69642130857648
    32. vitamina B12 -> fr:vitamina-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 1.63987393162393

Nutrición

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    Calidad nutricional media

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 3

    • Proteínas: 2 / 5 (valor: 4, valor redondeado: 4)
    • Fibra: 3 / 5 (valor: 3.6, valor redondeado: 3.6)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 13

    • Valor energético: 4 / 10 (valor: 1602, valor redondeado: 1602)
    • Azúcares: 8 / 10 (valor: 38, valor redondeado: 38)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 1, valor redondeado: 1)
    • Sodio: 1 / 10 (valor: 180, valor redondeado: 180)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (13 - 3)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad elevada (38%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (0.45%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Como se vende
    por porción (40g)     		Comparado con: Barritas de cereales
    Energía 1602 kj
    (383 kcal)     		641 kj
    (153 kcal)     		-10 %
    Grasas 13 g 5,2 g -19 %
    Grasas saturadas 1 g 0,4 g -83 %
    Hidratos de carbono 58 g 23,2 g -1 %
    Azúcares 38 g 15,2 g +47 %
    Fibra alimentaria 3,6 g 1,44 g -43 %
    Proteínas 4 g 1,6 g -51 %
    Sal 0,45 g 0,18 g +13 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 40g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
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