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Instant noodles - SHANGRI-LA - 100g

Instant noodles - SHANGRI-LA - 100g

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Código de barras: 5017279030091 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 100g

Envase: Plástico

Marcas: SHANGRI-LA

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Comidas preparadas, Productos deshidratados, Productos deshidratados para ser rehidratados, Tallarines, Comidas preparadas deshidratadas, Fideos instantáneos

Países de venta: España

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Salud

Ingredientes

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    23 ingredientes


    ES Fideos secos con un sobre de condimento con sabor a pollo. Ingredieates: 95 % fideos (harina de trigo, aceite de palma, sal yodada fsal (maltodextrina, aromatizante, sal yodada [sal, potasio yodado], cebolla en polvo, azúcar, cúrcuma molida, extracto de levadura, colorante: caramelo corriente; regulador de acidez: ácido cítrico; cilantro seco, salvia en polvo. incluidos los cereales que contienen gluten, consulte los ingredientes en negrita. También puede contener soja.
    Alérgenos: Gluten

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    ES Fideos secos con un sobre de condimento con sabor a pollo, Ingredieates (fideos 95%, harina de trigo), aceite de palma, sal yodada fsal, maltodextrina, aromatizante, sal yodada (sal, potasio yodado), cebolla, azúcar, cúrcuma, extracto de levadura, colorante (caramelo corriente), regulador de acidez (ácido cítrico), cilantro, salvia, incluidos los cereales que contienen gluten, consulte los ingredientes en negrita
    1. ES Fideos secos con un sobre de condimento con sabor a pollo -> es:ES Fideos secos con un sobre de condimento con sabor a pollo
    2. Ingredieates -> es:Ingredieates
      1. fideos -> en:noodle - percent: 95
      2. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. aceite de palma -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
    4. sal yodada fsal -> es:sal yodada fsal
    5. maltodextrina -> en:maltodextrins - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. aromatizante -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    7. sal yodada -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. potasio yodado -> es:potasio yodado
    8. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. cúrcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. colorante -> en:colour
      1. caramelo corriente -> es:caramelo corriente
    13. regulador de acidez -> en:acidity-regulator
      1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. cilantro -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. salvia -> en:sage - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. incluidos los cereales que contienen gluten -> es:incluidos los cereales que contienen gluten
    17. consulte los ingredientes en negrita -> es:consulte los ingredientes en negrita

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (100g)
    Comparado con: Fideos instantáneos
    Energía 682 kj
    (163 kcal)
    682 kj
    (163 kcal)
    -39 %
    Grasas 6,3 g 6,3 g -38 %
    Grasas saturadas 2,6 g 2,6 g -31 %
    Hidratos de carbono 21,9 g 21,9 g -37 %
    Azúcares 0,7 g 0,7 g -62 %
    Fibra alimentaria 1,3 g 1,3 g -25 %
    Proteínas 3,9 g 3,9 g -29 %
    Sal 0,52 g 0,52 g -74 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % ?
Tamaño de la porción: 100g

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Fuentes de datos

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