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Instant noodles - SHANGRI-LA - 100g
Instant noodles - SHANGRI-LA - 100g
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Código de barras: 5017279030091 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 100g
Envase: Plástico
Marcas: SHANGRI-LA
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Comidas preparadas, Productos deshidratados, Pastas alimenticias, Productos deshidratados para ser rehidratados, Tallarines, Comidas preparadas deshidratadas, Fideos instantáneos
Países de venta: España
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Salud
Ingredientes
-
23 ingredientes
ES Fideos secos con un sobre de condimento con sabor a pollo. Ingredieates: 95 % fideos (harina de trigo, aceite de palma, sal yodada fsal (maltodextrina, aromatizante, sal yodada [sal, potasio yodado], cebolla en polvo, azúcar, cúrcuma molida, extracto de levadura, colorante: caramelo corriente; regulador de acidez: ácido cítrico; cilantro seco, salvia en polvo. incluidos los cereales que contienen gluten, consulte los ingredientes en negrita. También puede contener soja.Alérgenos: Gluten
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E150 - Caramelo
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Maltodextrinas
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E330 - Ácido cítrico
Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2] presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3] Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Aceite de palma
Ingredientes que contienen aceite de palma: Aceite de palma
-
Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: Es-fideos-secos-con-un-sobre-de-condimento-con-sabor-a-pollo, Ingredieates, Sal-yodada-fsal, Potasio-yodado, Caramelo-corriente, Incluidos-los-cereales-que-contienen-gluten, Consulte-los-ingredientes-en-negritaAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: ES Fideos secos con un sobre de condimento con sabor a pollo, Ingredieates (fideos, harina de trigo), aceite de palma, sal yodada fsal, maltodextrina, aromatizante, sal yodada (sal, potasio yodado), cebolla, azúcar, cúrcuma, extracto de levadura, colorante (caramelo corriente), regulador de acidez (ácido cítrico), cilantro, salvia, incluidos los cereales que contienen gluten, consulte los ingredientes en negrita- ES Fideos secos con un sobre de condimento con sabor a pollo -> es:es-fideos-secos-con-un-sobre-de-condimento-con-sabor-a-pollo - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
- Ingredieates -> es:ingredieates - percent_min: 0 - percent_max: 50
- fideos -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 47.5
- harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- aceite de palma -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- sal yodada fsal -> es:sal-yodada-fsal - percent_min: 0 - percent_max: 25
- maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- aromatizante -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- sal yodada -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52
- potasio yodado -> es:potasio-yodado - percent_min: 0 - percent_max: 0.26
- cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52
- cúrcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52
- extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52
- colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.52
- caramelo corriente -> es:caramelo-corriente - percent_min: 0 - percent_max: 0.52
- regulador de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.52
- ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52
- cilantro -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52
- salvia -> en:sage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.52
- incluidos los cereales que contienen gluten -> es:incluidos-los-cereales-que-contienen-gluten - percent_min: 0 - percent_max: 0.52
- consulte los ingredientes en negrita -> es:consulte-los-ingredientes-en-negrita - percent_min: 0 - percent_max: 0.52
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (100g)Comparado con: Fideos instantáneos Energía 682 kj
(163 kcal)682 kj
(163 kcal)-36 % Grasas 6,3 g 6,3 g -34 % Grasas saturadas 2,6 g 2,6 g -27 % Hidratos de carbono 21,9 g 21,9 g -35 % Azúcares 0,7 g 0,7 g -59 % Fibra alimentaria 1,3 g 1,3 g -22 % Proteínas 3,9 g 3,9 g -27 % Sal 0,52 g 0,52 g -73 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Medioambiente
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Eco-Score C - Moderado impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 82/100)
Categoría: Asian noodles, flavoured, dehydrated
Categoría: Asian noodles, flavoured, dehydrated
- Puntuación ambiental PEF: 0.26 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.67 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Ingredientes cuya plantación perjudica al entorno
Penalización: -10
Contiene aceite de palma
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto Desconocido Plástico Elevado ⚠️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
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Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: C (Score: 57/100)
Producto: Instant noodles - SHANGRI-LA - 100g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 82
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -25
Puntuación final: 57/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.9 km en un coche de gasolina
167 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Asian noodles, flavoured, dehydrated (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de impacto medio
-
Partes que componen el envase
(Plástico)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Añade los orígenes de los ingredientes para este producto
Especies amenazadas
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Contiene aceite de palma
Impulsa la deforestación y amenaza a especies como el orangután
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
Fuentes de datos
Producto añadido el por chosk
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