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Sweet potato & edamame burguer - Morrisons

Sweet potato & edamame burguer - Morrisons

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Código de barras: 5010251736936 (EAN / EAN-13)

Envase: en:container

Marcas: Morrisons

Categorías: en:Meat alternatives, Filetes vegetales para hamburguesas

Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Vegano

Tiendas: Morrisons

Países de venta: España, Reino Unido

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    22 ingredientes


    : Sweet potatoes (18%), Green lentils (15%), Carrot (13%), Edamame soya beans (13%), Onion, Red pepper, Fortified wheat flour (wheat flour, iron, thiamin, nicotinic acid, calcium carbonate), Pumpkin seed (7%), Sunflower oil, Garlic, Salt, Spices, Onion powder, Herbs, Yeast extract, Sugar, Rapeseed oil.
    Alérgenos: Gluten, Soja
    Trazas: Gluten, Frutos de cáscara, Cacahuetes

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos procesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:

    • Ingrediente: Sal
    • Ingrediente: Azúcar
    • Ingrediente: Aceite vegetal

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Análisis de los ingredientes

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos

    Ingredientes no reconocidos: Hierro, Tiamina
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    Vegetariano


    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: Hierro, Tiamina
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    : Sweet potatoes 18%, Green lentils 15%, Carrot 13%, Edamame soya beans 13%, Onion, Red pepper, Fortified wheat flour (wheat flour, iron, thiamin, nicotinic acid, calcium carbonate), Pumpkin seed 7%, Sunflower oil, Garlic, Salt, Spices, Onion, Herbs, Yeast extract, Sugar, Rapeseed oil
    1. Sweet potatoes -> en:sweet-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4101 - percent_min: 18 - percent: 18 - percent_max: 18
    2. Green lentils -> en:green-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    3. Carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    4. Edamame soya beans -> en:edamame - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 13 - percent: 13 - percent_max: 13
    5. Onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 7 - percent_max: 13
    6. Red pepper -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 7 - percent_max: 11.75
    7. Fortified wheat flour -> en:fortified-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 7 - percent_max: 8
      1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 1.4 - percent_max: 8
      2. iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. thiamin -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      4. nicotinic acid -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2
      5. calcium carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    8. Pumpkin seed -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 5.5
    9. Sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0.305555555555556 - percent_max: 3.71428571428571
    10. Garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 3.21180555555556
    11. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    12. Spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    13. Onion -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    14. Herbs -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    15. Yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    16. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.9
    17. Rapeseed oil -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.9

Nutrición

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    Calidad nutricional buena


    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 69

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 6.4, valor redondeado: 6.4)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 2 / 5 (valor: 69.7900793650794, valor redondeado: 69.8)

    Puntos negativos: 5

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 683, valor redondeado: 683)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 2.4, valor redondeado: 2.4)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 1, valor redondeado: 1)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 360, valor redondeado: 360)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (5 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad baja (2.4%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (0.9%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Filetes vegetales para hamburguesas
    Energía 683 kj
    (164 kcal)
    -18 %
    Grasas 9,1 g -3 %
    Grasas saturadas 1 g -34 %
    Hidratos de carbono 10,6 g -31 %
    Azúcares 2,4 g -4 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 6,4 g -42 %
    Sal 0,9 g -31 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 69,79 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
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