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Bifidus cremoso vainilla 0% - Milbona - 4 x 150 g
Bifidus cremoso vainilla 0% - Milbona - 4 x 150 g
Código de barras: 4056489364047 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 4 x 150 g
Envase: Plástico
Marcas: Milbona
Categorías: Lácteos, Comidas fermentadas, Productos fermentados de la leche, Postres, Postres lácteos, en:Fermented dairy desserts, Yogures, Yogur de leche de vaca
Origen de los ingredientes: Alemania
Lugares de fabricación o de transformación: Alemania
Código de trazabilidad: DE SN 016 EG
Tiendas: Lidl
Países de venta: España
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Salud
Ingredientes
-
36 ingredientes
Leche fermentada e desnatada, leche desnatada concentrada, fermentos lácticos (SueptococOUS i Lartobacillus bulgaricus), bifidabacterias (contienen leche]), agua, almidon, tural de vainilla, vainas de vainilla sin semillas y molidas, concentrados de decto colorante (cártamo, zanahoria), edulcorante: acesulfamo K; espesante olante: acido citrico: corrector de acidez: citratos de sodio. Consevacio me0 Cy+8 °C. Fecha de caducidad:/Lote: ver impresión. e magro com bifidobactérias e 14% preparado de baunilha (0,1% M orante. "Sem adição de açúcares. Contém açúcares naturalmente presents s delbruecki subsp, bulaaricus), bifidobactérias (contém leite, gua, e ver tampa. Local erato de embalamento: ver indicação na tanpa. 600 ge (4x150 g)Alérgenos: Leche
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E950 - Acesulfamo K
- Ingrediente: Edulcorante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E330 - Ácido cítrico
Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2] presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3] Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]Fuente: Wikipedia
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E331 - Citratos de sodio
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Fuente: Wikipedia (Inglés)
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E950 - Acesulfamo K
Acesulfamo-k: El Acesulfamo-k es un edulcorante artificial.[1] Denominado en la industria alimentaria con las siglas E 950. Es un compuesto químico relativamente sencillo, descubierto casi por azar en 1967. Es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar, con una gran estabilidad ante los tratamientos tecnológicos y durante el almacenamiento. En el aspecto biológico, el acesulfamo K no se metaboliza en el organismo humano, excretándose rápidamente sin cambios químicos, por lo que no tiende a acumularse. Su uso se autorizó en Inglaterra en 1983; desde entonces se ha autorizado en Alemania, Italia, Francia, Estados Unidos, Chile y en otros países, y está incluida dentro de la nueva lista de aditivos autorizados de la Unión Europea.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Leche-fermentada-y-desnatada, Sueptococous-i-lartobacillus-bulgaricus, Bifidabacterias, Contienen-leche, Tural-de-vainilla, Vainas-de-vainilla-sin-semillas-y-molidas, Concentrados-de-decto-colorante, Espesante-olante, Consevacio-me0-cy-8-c, Fecha-de-caducidad, Lote, Ver-impresion, Y-magro-com-bifidobacterias-e-14-preparado-de-baunilha, M-orante, Sem-adicao-de-acucares, Contem-acucares-naturalmente-presents-s-delbruecki-subsp, Bulaaricus, Contem-leite, Gua, Y-ver-tampa, Local-erato-de-embalamento, Ver-indicacao-na-tanpa, 600-ge, 4x150-gAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegano
Ingredientes no veganos: Leche descremadaAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Leche-fermentada-y-desnatada, Sueptococous-i-lartobacillus-bulgaricus, Bifidabacterias, Contienen-leche, Tural-de-vainilla, Vainas-de-vainilla-sin-semillas-y-molidas, Concentrados-de-decto-colorante, Espesante-olante, Consevacio-me0-cy-8-c, Fecha-de-caducidad, Lote, Ver-impresion, Y-magro-com-bifidobacterias-e-14-preparado-de-baunilha, M-orante, Sem-adicao-de-acucares, Contem-acucares-naturalmente-presents-s-delbruecki-subsp, Bulaaricus, Contem-leite, Gua, Y-ver-tampa, Local-erato-de-embalamento, Ver-indicacao-na-tanpa, 600-ge, 4x150-gAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: Leche fermentada y desnatada, leche desnatada, fermentos lácticos (SueptococOUS i Lartobacillus bulgaricus), bifidabacterias (contienen leche), agua, almidon, tural de vainilla, vainas de vainilla sin semillas y molidas, concentrados de decto colorante (cártamo, zanahoria), edulcorante (acesulfamo K), espesante olante (acido citrico), corrector de acidez (citratos de sodio, Consevacio me0 Cy+8 °C, Fecha de caducidad), Lote (ver impresión, y magro com bifidobactérias e 14% preparado de baunilha, M orante 0.1%, "Sem adição de açúcares, Contém açúcares naturalmente presents s delbruecki subsp), bulaaricus, bifidobactérias, contém leite, gua, y ver tampa, Local erato de embalamento (ver indicação na tanpa, 600 ge (4x150 g))- Leche fermentada y desnatada -> es:leche-fermentada-y-desnatada - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 96.4
- leche desnatada -> en:skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0.3 - percent_max: 48.35
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- SueptococOUS i Lartobacillus bulgaricus -> es:sueptococous-i-lartobacillus-bulgaricus - percent_min: 0.3 - percent_max: 32.3333333333333
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- espesante olante -> es:espesante-olante - percent_min: 0.3 - percent_max: 9.09090909090909
- acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.3 - percent_max: 9.09090909090909
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- citratos de sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 8.33333333333333
- Consevacio me0 Cy+8 °C -> es:consevacio-me0-cy-8-c - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
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- bulaaricus -> es:bulaaricus - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
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- Local erato de embalamento -> es:local-erato-de-embalamento - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
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- 600 ge -> es:600-ge - percent_min: 0 - percent_max: 2.63157894736842
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Nutrición
-
Muy buena calidad nutricional
⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 2
- Proteínas: 2 / 5 (valor: 4.5, valor redondeado: 4.5)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0.0232164884868418, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 1
- Valor energético: 0 / 10 (valor: 201, valor redondeado: 201)
- Azúcares: 1 / 10 (valor: 5.7, valor redondeado: 5.7)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.1, valor redondeado: 0.1)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 72, valor redondeado: 72)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (1 - 2)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad baja (0.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad moderada (5.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad baja (0.18%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (150g)Comparado con: Yogur de leche de vaca Energía 201 kj
(48 kcal)301 kj
(72 kcal)-42 % Grasas 0,1 g 0,15 g -96 % Grasas saturadas 0,1 g 0,15 g -94 % Hidratos de carbono 6,7 g 10,1 g -34 % Azúcares 5,7 g 8,55 g -41 % Fibra alimentaria ? ? Proteínas 4,5 g 6,75 g +22 % Sal 0,18 g 0,27 g +49 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0,023 % 0,023 %
Medioambiente
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Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 87/100)
Categoría: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain
Categoría: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain
- Puntuación ambiental PEF: 0.22 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 2.12 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
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Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +11
Política medioambiental: +4
Transporte: +7
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Alemania Medio
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Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto Desconocido Plástico Elevado ⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: B (Score: 79/100)
Producto: Bifidus cremoso vainilla 0% - Milbona - 4 x 150 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 87
Suma de bonificaciones y penalizaciones: +1
Puntuación final: 79/100 (La puntuación de los productos con materiales de envasado no reciclables y no biodegradables está limitada a 79 (calificación B).)
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 1.1 km en un coche de gasolina
212 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Yogurt, fermented milk or dairy specialty, plain (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
(Plástico)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Alemania Medio
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
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Fuentes de datos
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