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Next level burger - began chicken style - Next Level Meat - 227 g
Next level burger - began chicken style - Next Level Meat - 227 g
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Código de barras: 4056489318699 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Producto fresco elaborado a base de guisantes con aroma de pollo
Cantidad: 227 g
Envase: Green Dot, Plástico cartón
Marcas: Next Level Meat
Categorías: en:Meat alternatives, Filetes vegetales para hamburguesas
Etiquetas, certificaciones, premios:
Vegetariano, Vegano, Punto Verde, Sin lactosa
Código de trazabilidad: ES 26.06115/GE CE
Tiendas: Lidl
Países de venta: España
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
15 ingredientes
Agua, guisante texturizado 14,55%, aceite de girasol, proteína de guisante 4,8 %, grasa de coco, estabilizante (metilcelulosa), almidón de guisante 1,5%, aroma de pollo, vinagre, sal, cebolla, ajo, especias, azúcar caramelizado.Trazas: Huevos, Gluten, Soja
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E461 - Metilcelulosa
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E461 - Metilcelulosa
Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.Fuente: Wikipedia (Inglés)
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Guisante-texturizado, Almidon-de-guisante, Aroma-de-polloAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
Vegano
No se han detectado ingredientes no veganos
Ingredientes no reconocidos: Guisante-texturizado, Almidon-de-guisante, Aroma-de-polloAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
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Detalles del análisis de los ingredientes
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: Agua, guisante texturizado 14.55%, aceite de girasol, proteína de guisante 4.8%, grasa de coco, estabilizante (metilcelulosa), almidón de guisante 1.5%, aroma de pollo, vinagre, sal, cebolla, ajo, especias, azúcar caramelizado- Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 44.5 - percent_max: 71.35
- guisante texturizado -> es:guisante-texturizado - percent_min: 14.55 - percent: 14.55 - percent_max: 14.55
- aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 4.8 - percent_max: 14.55
- proteína de guisante -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.8 - percent: 4.8 - percent_max: 4.8
- grasa de coco -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 1.5 - percent_max: 4.8
- estabilizante -> en:stabiliser - percent_min: 1.5 - percent_max: 4.8
- metilcelulosa -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 4.8
- almidón de guisante -> es:almidon-de-guisante - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
- aroma de pollo -> es:aroma-de-pollo - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- vinagre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
- azúcar caramelizado -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 1Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 0
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 11.3, valor redondeado: 11.3)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 1.5, valor redondeado: 1.5)
Puntos negativos: 16
- Valor energético: 2 / 10 (valor: 958, valor redondeado: 958)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.7, valor redondeado: 1.7)
- Grasas saturadas: 4 / 10 (valor: 4.4, valor redondeado: 4.4)
- Sodio: 10 / 10 (valor: 1000, valor redondeado: 1000)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: (16 - 0)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (15.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad moderada (4.4%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (1.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad elevada (2.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Filetes vegetales para hamburguesas Energía 958 kj
(230 kcal)+14 % Grasas 15,3 g +63 % Grasas saturadas 4,4 g +191 % Hidratos de carbono 10,5 g -32 % Azúcares 1,7 g -32 % Fibra alimentaria ? Proteínas 11,3 g +3 % Sal 2,5 g +91 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 1,5 %
Medioambiente
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Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 81/100)
Categoría: Soy patty or vegetable escalope
Categoría: Soy patty or vegetable escalope
- Puntuación ambiental PEF: 0.27 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.75 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto Desconocido Plástico Elevado ⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
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Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: B (Score: 66/100)
Producto: Next level burger - began chicken style - Next Level Meat - 227 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 81
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -15
Puntuación final: 66/100
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Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.9 km en un coche de gasolina
175 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Soy patty or vegetable escalope (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
(Plástico)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Plástico
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
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Producto añadido el por kiliweb
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La página de este producto también ha sido editada por alia, elcoco, openfoodfacts-contributors, packbot, ruthstein, thaialagata, yarqom, yuka.H-hNYoWAQu0qI9yN1LgJ1SCQG9vZAq9XFCYpog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll5udOiG_R_mJULjmGOI2NekDIDPSuko0JWhFKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmgcb9TBuSP8JxH4sGiQ-eWNMa7QSulX4IPaMKs.