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Pan de molde sin corteza - la cestera

Pan de molde sin corteza - la cestera

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Código de barras: 4056489287506 (EAN / EAN-13)

Marcas: la cestera

Categorías: en:alimentos-de-origen-vegetal, en:alimentos-y-bebidas-de-origen-vegetal, en:cereales-y-patatas, en:panes, en:panes-de-molde

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde

Países de venta: España

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Salud

Ingredientes

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    31 ingredientes


    dentes: 63% harina de trigo, agua, levadura, gluten de trigo, 1,6% aceite gii 133 almidón de trigo, sal, emulgentes: monoglicéridos y diglicéridos de iciderasos, ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y S Pan de molde sin corteza. cenoo5 0e deidos grasos, stearoil-2-lactilato sódico; vinagre de vino, res: propionato cálcico, ácido sórbico; harina de haba, aqgentes de Ttamiento de la harina: ácido ascorbico, fosfatos de calcio. acontener trazas de granos de sésamo, soja y mostaza. Conservach Conservar en lugar fresco y seco. Consumir prefeemente antes del:/Lote: ver parte frontal de la bolsa. oRent azúcaes naibsalmente presentes. efsinación nutricional oh00 a Vaiot enerOétien 931k/z20 kcal elds cuales, saturodos 060 Vale oasas h atos de carbene Fbra Ielee scudies, azúcores 540 4"056489 28/506! almentara 10.0 o 100 Peso neto: 450 q
    Alérgenos: Gluten, Granos de sésamo
    Trazas: Mostaza, Soja

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Gluten

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E200 - Ácido sórbico


    Ácido sórbico: El ácido sórbico o ácido 2‚4-hexadienoico es un compuesto orgánico natural empleado como conservante alimentario en su forma de sales minerales.[2]​ Suele aparecer etiquetado como E-200 según el anexo de códigos alimentarios del Codex Alimentarius. Posee de fórmula química C6H8O2. Debe su nombre a que fue aislado por primera vez en las frutas del género Sorbus -Sorbus aucuparia-. El ácido se puede sintetizar por varios métodos diferentes. No debe confundirse con el ácido ascórbico -Vitamina C-.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Dentes, Aceite-gii-133-almidon-de-trigo, Monogliceridos-y-digliceridos-de-iciderasos, Esteres-monoacetil-y-diacetil-tartaricos-de-monogliceridos-y-s-pan-de-molde-sin-corteza, Cenoo5-0e-deidos-grasos, Stearoil-2-lactilato-sodico, Res, Aqgentes-de-ttamiento-de-la-harina, Conservach-conservar-en-lugar-fresco-y-seco, Consumir-prefeemente-antes-del, Lote, Ver-parte-frontal-de-la-bolsa, Orent-azucaes-naibsalmente-presentes, Efsinacion-nutricional-oh00-a-vaiot-eneroetien-931k, Z20-kcal-elds-cuales, Saturodos-060-vale-oasas-h-atos-de-carbene-fbra-ielee-scudies, Azucores-540-4-056489-28, 506-almentara-10-0-o-100-peso-neto, 450-q

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: Dentes, Aceite-gii-133-almidon-de-trigo, Monogliceridos-y-digliceridos-de-iciderasos, Esteres-monoacetil-y-diacetil-tartaricos-de-monogliceridos-y-s-pan-de-molde-sin-corteza, Cenoo5-0e-deidos-grasos, Stearoil-2-lactilato-sodico, Res, Aqgentes-de-ttamiento-de-la-harina, Conservach-conservar-en-lugar-fresco-y-seco, Consumir-prefeemente-antes-del, Lote, Ver-parte-frontal-de-la-bolsa, Orent-azucaes-naibsalmente-presentes, Efsinacion-nutricional-oh00-a-vaiot-eneroetien-931k, Z20-kcal-elds-cuales, Saturodos-060-vale-oasas-h-atos-de-carbene-fbra-ielee-scudies, Azucores-540-4-056489-28, 506-almentara-10-0-o-100-peso-neto, 450-q

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Dentes, Aceite-gii-133-almidon-de-trigo, Monogliceridos-y-digliceridos-de-iciderasos, Esteres-monoacetil-y-diacetil-tartaricos-de-monogliceridos-y-s-pan-de-molde-sin-corteza, Cenoo5-0e-deidos-grasos, Stearoil-2-lactilato-sodico, Res, Aqgentes-de-ttamiento-de-la-harina, Conservach-conservar-en-lugar-fresco-y-seco, Consumir-prefeemente-antes-del, Lote, Ver-parte-frontal-de-la-bolsa, Orent-azucaes-naibsalmente-presentes, Efsinacion-nutricional-oh00-a-vaiot-eneroetien-931k, Z20-kcal-elds-cuales, Saturodos-060-vale-oasas-h-atos-de-carbene-fbra-ielee-scudies, Azucores-540-4-056489-28, 506-almentara-10-0-o-100-peso-neto, 450-q

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    es: dentes (harina de trigo 63%), agua, levadura, gluten de trigo, aceite gii 133 almidón de trigo 1.6%, sal, emulgentes (monoglicéridos y diglicéridos de iciderasos), ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y S Pan de molde sin corteza, cenoo5 0e deidos grasos, stearoil-2-lactilato sódico, vinagre de vino, res (propionato cálcico), ácido sórbico, harina de haba, aqgentes de Ttamiento de la harina (ácido ascorbico), fosfatos de calcio, Conservach Conservar en lugar fresco y seco, Consumir prefeemente antes del (Lote), ver parte frontal de la bolsa, oRent azúcaes naibsalmente presentes, efsinación nutricional oh00 a Vaiot enerOétien 931k, z20 kcal elds cuales, saturodos 060 Vale oasas h atos de carbene Fbra Ielee scudies, azúcores 540 4"056489 28, 506! almentara 10.0 o 100 Peso neto (450 q)
    1. dentes -> es:dentes - percent_min: 63 - percent_max: 63
      1. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 63 - percent: 63 - percent_max: 63
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.6 - percent_max: 32.2
    3. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent_max: 32.2
    4. gluten de trigo -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.6 - percent_max: 17.7
    5. aceite gii 133 almidón de trigo -> es:aceite-gii-133-almidon-de-trigo - percent_min: 1.6 - percent: 1.6 - percent_max: 1.6
    6. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    7. emulgentes -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      1. monoglicéridos y diglicéridos de iciderasos -> es:monogliceridos-y-digliceridos-de-iciderasos - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    8. ésteres monoacetil y diacetil tartáricos de monoglicéridos y S Pan de molde sin corteza -> es:esteres-monoacetil-y-diacetil-tartaricos-de-monogliceridos-y-s-pan-de-molde-sin-corteza - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    9. cenoo5 0e deidos grasos -> es:cenoo5-0e-deidos-grasos - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    10. stearoil-2-lactilato sódico -> es:stearoil-2-lactilato-sodico - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    11. vinagre de vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    12. res -> es:res - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      1. propionato cálcico -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    13. ácido sórbico -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    14. harina de haba -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    15. aqgentes de Ttamiento de la harina -> es:aqgentes-de-ttamiento-de-la-harina - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      1. ácido ascorbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    16. fosfatos de calcio -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    17. Conservach Conservar en lugar fresco y seco -> es:conservach-conservar-en-lugar-fresco-y-seco - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    18. Consumir prefeemente antes del -> es:consumir-prefeemente-antes-del - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      1. Lote -> es:lote - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    19. ver parte frontal de la bolsa -> es:ver-parte-frontal-de-la-bolsa - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    20. oRent azúcaes naibsalmente presentes -> es:orent-azucaes-naibsalmente-presentes - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    21. efsinación nutricional oh00 a Vaiot enerOétien 931k -> es:efsinacion-nutricional-oh00-a-vaiot-eneroetien-931k - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    22. z20 kcal elds cuales -> es:z20-kcal-elds-cuales - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    23. saturodos 060 Vale oasas h atos de carbene Fbra Ielee scudies -> es:saturodos-060-vale-oasas-h-atos-de-carbene-fbra-ielee-scudies - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    24. azúcores 540 4"056489 28 -> es:azucores-540-4-056489-28 - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
    25. 506! almentara 10.0 o 100 Peso neto -> es:506-almentara-10-0-o-100-peso-neto - percent_min: 0 - percent_max: 0.91
      1. 450 q -> es:450-q - percent_min: 0 - percent_max: 0.91

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional buena


    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 9.2, valor redondeado: 9.2)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 7

    • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1046, valor redondeado: 1046)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3.3, valor redondeado: 3.3)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.7, valor redondeado: 0.7)
    • Sodio: 4 / 10 (valor: 364, valor redondeado: 364)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (7 - 5)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


    • icon

      Azúcares en cantidad baja (3.3%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad moderada (0.91%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

  • icon

    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: en:panes-de-molde
    Energía 1046 kj
    (250 kcal)
    +1 %
    Grasas 2,5 g -24 %
    Grasas saturadas 0,7 g +1 %
    Hidratos de carbono 46 g +8 %
    Azúcares 3,3 g -13 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 9,2 g -2 %
    Sal 0,91 g -19 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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