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Hamburguesa black angus y cerdo iberico -

Hamburguesa black angus y cerdo iberico -

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Código de barras: 4056489140009 (EAN / EAN-13)

Categorías: Sándwiches, Hamburguesas

Etiquetas, certificaciones, premios: Punto Verde

Países de venta: España

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Salud

Ingredientes

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    17 ingredientes


    48,04% carne de cerdo ibérico, 48,04% carne de vacuno Black Angus, sal, agua, concentrado de remolacha, pimienta negra, azúcar, zumo concentrado de acerola, fermentos lácticos. Conservación: Conservar refrigerado entre 0 °C y +4 °C. Fecha de caducidad:/ Lote: ver etiqueta frontal. ENVASADO AL VACIO. Envasado en España. Lidl Supermercados CAU Del Ind ELSaldar I

Procesamiento de alimentos

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: Carne-de-cerdo-iberico, Carne-de-vacuno-black-angus, Conservacion, Conservar-refrigerado-entre-0-c-y-4-c, Fecha-de-caducidad, Lote, Ver-etiqueta-frontal, Envasado-al-vacio, Envasado-en-espana, Lidl-supermercados-cau-del-ind-elsaldar-i

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: Carne-de-cerdo-iberico, Carne-de-vacuno-black-angus, Conservacion, Conservar-refrigerado-entre-0-c-y-4-c, Fecha-de-caducidad, Lote, Ver-etiqueta-frontal, Envasado-al-vacio, Envasado-en-espana, Lidl-supermercados-cau-del-ind-elsaldar-i

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: Carne-de-cerdo-iberico, Carne-de-vacuno-black-angus, Conservacion, Conservar-refrigerado-entre-0-c-y-4-c, Fecha-de-caducidad, Lote, Ver-etiqueta-frontal, Envasado-al-vacio, Envasado-en-espana, Lidl-supermercados-cau-del-ind-elsaldar-i

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : carne de cerdo ibérico 48.04%, carne de vacuno Black Angus 48.04%, sal, agua, concentrado de remolacha, pimienta negra, azúcar, de acerola, fermentos lácticos, Conservación (Conservar refrigerado entre 0 °C y +4 °C, Fecha de caducidad), Lote (ver etiqueta frontal, ENVASADO AL VACIO, Envasado en España, Lidl Supermercados CAU Del Ind ELSaldar I)
    1. carne de cerdo ibérico -> es:carne-de-cerdo-iberico - percent_min: 48.04 - percent: 48.04 - percent_max: 48.04
    2. carne de vacuno Black Angus -> es:carne-de-vacuno-black-angus - percent_min: 48.04 - percent: 48.04 - percent_max: 48.04
    3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.435555555555556 - percent_max: 3.92
    4. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.96
    5. concentrado de remolacha -> fr:concentre-de-betterave - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091 - percent_min: 0 - percent_max: 1.30666666666667
    6. pimienta negra -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.980000000000001
    7. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.784000000000001
    8. de acerola -> en:acerola - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.653333333333334
    9. fermentos lácticos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.653333333333334
    10. Conservación -> es:conservacion - percent_min: 0 - percent_max: 0.490000000000001
      1. Conservar refrigerado entre 0 °C y +4 °C -> es:conservar-refrigerado-entre-0-c-y-4-c - percent_min: 0 - percent_max: 0.490000000000001
      2. Fecha de caducidad -> es:fecha-de-caducidad - percent_min: 0 - percent_max: 0.245
    11. Lote -> es:lote - percent_min: 0 - percent_max: 0.490000000000001
      1. ver etiqueta frontal -> es:ver-etiqueta-frontal - percent_min: 0 - percent_max: 0.490000000000001
      2. ENVASADO AL VACIO -> es:envasado-al-vacio - percent_min: 0 - percent_max: 0.245
      3. Envasado en España -> es:envasado-en-espana - percent_min: 0 - percent_max: 0.163333333333334
      4. Lidl Supermercados CAU Del Ind ELSaldar I -> es:lidl-supermercados-cau-del-ind-elsaldar-i - percent_min: 0 - percent_max: 0.1225

Nutrición

  • icon

    Calidad nutricional baja


    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 17.299999237061, valor redondeado: 17.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0.489999999999995, valor redondeado: 0.5)

    Puntos negativos: 14

    • Valor energético: 2 / 10 (valor: 987, valor redondeado: 987)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.89999997615814, valor redondeado: 0.9)
    • Grasas saturadas: 6 / 10 (valor: 7, valor redondeado: 7)
    • Sodio: 6 / 10 (valor: 603.99999618532, valor redondeado: 604)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (14 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


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      Azúcares en cantidad baja (0.9%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
    • icon

      Sal en cantidad elevada (1.51%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Hamburguesas
    Energía 987 kj
    (236 kcal)
    +25 %
    Grasas 18,5 g +80 %
    Grasas saturadas 7 g +147 %
    Hidratos de carbono 0,9 g -89 %
    Azúcares 0,9 g -57 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 17,3 g +25 %
    Sal 1,51 g -12 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0,49 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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