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Bio Cookies aux pepites de chocolat noir – Sondey
Bio Cookies aux pepites de chocolat noir – Sondey
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Código de barras:
4056489096740(EAN / EAN-13)
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4056489096740(EAN / EAN-13)
Marcas: Sondey
Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, en:Biscuits and crackers, Galletas, Galletas de chocolate, Cookies, Cookies con chocolate
Sellos, certificados de calidad, premios:
Ecológico, Ecológico UE, Agricultura sustentable, Certificado UTZ, AB Agriculture Biologique
Países de venta: Francia, España
En relación con tus preferencias
Salud
Nutrición
-
Nutri-Score E
Baja calidad nutricional
⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no se indica en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0-
¡Descubre el nuevo Nutri-Score!
El cálculo del Nutri-Score está evolucionando para ofrecer mejores recomendaciones basadas en las evidencias científicas más reciente.
Mejoras principales:
- Mejor puntuación para algunos pescados grasos y aceites ricos en grasas buenas.
- Mejor puntuación para productos integrales ricos en fibra.
- Peor puntuación para productos que contienen mucha sal o azúcar.
- Peor puntuación para carnes rojas (en comparación con la carne de aves).
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¿Qué es Nutri-Score?
El Nutri-Score es un sistema de etiquetato que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.
La puntuación de la A a la E se calcula en función de los nutrientes y alimentos que conviene favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras y legumbres…) y de aquellos que conviene limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares y sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).
Las autoridades de salud pública recomiendan mostrar esta etiqueta, pero no es obligatoria para las empresas.
Puntos negativos: 27/55
-
Valor energético
6/10 points (2013.9kJ)
El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia a un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso y obesidad y, en consecuencia, a un mayor riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.
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Azúcares
8/15 points (31g)
Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries, y también aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y de enfermedades cardiovasculares.
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Grasas saturadas
10/10 points (12g)
Un alto consumo de grasas, especialmente de grasas saturadas, puede aumentar el colesterol y, en consecuencia, el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
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Sal
3/20 points (0.74g)
Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial y, a su vez, aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o accidentes cerebrovasculares.
Puntos positivos: 0/10
-
Fibra
0/5 points (desconocido)
El consumo habitual de alimentos ricos en fibra, especialmente de alimentos integrales, reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes.
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Frutas, vegetales y legumbres
0/5 points (0%)
El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan grandes cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad y diabetes.
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Detalles del cálculo del Nutri-Score
⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no se indica en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo del Nutri-Score.
Los puntos por proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son iguales o superiores a 11.
Valor nutricional: 27 (27 - 0)
Nutri-Score: E
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Valores nutricionales
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Grasas en Cantidad elevada (27%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente de grasas saturadas, puede aumentar el colesterol y, en consecuencia, el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasas y grasa saturadas- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en Cantidad elevada (12%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente de grasas saturadas, puede aumentar el colesterol y, en consecuencia, el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasas y grasa saturadas- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en Cantidad elevada (31%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries, y también aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y de enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas, como los refrescos, las bebidas de frutas y los zumos y néctares de frutas, deben limitarse en la medida de lo posible (no más de un vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en Cantidad moderada (0.74%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial y, a su vez, aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares o accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y de alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no añadas más sal en la mesa.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos con menos sal.
-
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
Por 100 g / 100 mlComparado con: Cookies con chocolate Energía ~ 2013.9 kJ
(492 kcal)2025,162 kj (485 kcal) (-1 %) Grasas 27 g 23,365 g (+16 %) Grasas saturadas 12 g 10,204 g (+18 %) Hidratos de carbono 53 g 61,263 g (-13 %) Azúcares 31 g 27,285 g (+14 %) Fibra alimentaria ? 3,914 g Proteínas 6.7 g 6,023 g (+11 %) Sal 0.74 g 0,596 g (+24 %) Sodio 0.296 g 0,238 g (+24 %) Frutas‚ verduras‚ legumbres ~ 0 % 0,012 % (-100 %) -
Información nutricional (Datos detallados)
Información nutricional Como se vende
Por 100 g / 100 mlComo se vende Por cada 100 g (packaging) Como se vende Por cada 100 g (estimate) Energía ~ 2013.9 kJ
(492 kcal)? kcal
(492 kcal)? Grasas 27 g 27 g ? Grasas saturadas 12 g 12 g ? Hidratos de carbono 53 g 53 g ? Azúcares 31 g 31 g ? Fibra alimentaria ? ? ? Proteínas 6.7 g 6.7 g ? Sal 0.74 g 0.74 g ? Sodio 0.296 g 0.296 g ? Frutas‚ verduras‚ legumbres ~ 0 % ? ~ 0 %
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Ingredientes
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19 ingredientes
francés: 37,4% chocolat noir1 (pâte de cacao1, sucre1, beurre de cacao1), 29,6% farine de blé1, sucre mi-blanc1, huile de tournesol1, beurre (lait)1, amidon de blé1, blanc d'œuf1, caramel (sucre1, eau), lait en poudre écrémé1, poudres à lever : carbonates de sodium, carbonates d'ammonium ; sel1.Alérgenos: lecheTrazas: soja-
Información sobre los ingredientes
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chocolat-noir1: 37.4%
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— pate-de-cacao1: 24.9% (estimación)
-
— sucre1: 6.2% (estimación)
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— beurre-de-cacao1: 6.2% (estimación)
-
farine-de-ble1: 29.6%
-
sucre-mi-blanc1: 16.3% (estimación)
-
huile-de-tournesol1: 8.4% (estimación)
-
mantequilla: 4.1% (estimación)
-
1: 2.1% (estimación)
-
amidon-de-ble1: < 2% (estimación)
-
blanc-d-oeuf1: < 2% (estimación)
-
E150: < 2% (estimación)
-
— sucre1: < 2% (estimación)
-
— agua: < 2% (estimación)
-
lait-en-poudre-ecreme1: < 2% (estimación)
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Gasificante: < 2% (estimación)
-
— E500: < 2% (estimación)
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E503: < 2% (estimación)
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sel1: < 2% (estimación)
-
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Procesamiento de alimentos
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Nivel de procesado de alimentos desconocido
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos según su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E500 - Carbonatos de sodio
Los carbonatos sódicos (E500) son compuestos utilizados habitualmente en la preparación de alimentos como agentes gasificantes, que ayudan a que los productos horneados suban al liberar dióxido de carbono cuando interactúan con los ácidos.
A menudo se encuentran en el bicarbonato sódico y regulan el pH de los alimentos, evitando que se vuelvan demasiado ácidos o demasiado alcalinos. En el mundo culinario, los carbonatos sódicos también pueden mejorar la textura y la estructura de los alimentos, como los fideos, modificando la red de gluten.
Generalmente reconocidos como seguros, los carbonatos sódicos no son tóxicos cuando se consumen en las cantidades típicas que se encuentran en los alimentos.
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E503 - Carbonatos de amonio
Carbonato de amonio: El Carbonato de amonio o Carbonato amónico es una sal con la fórmula química -NH4-2CO3. Actualmente se comercializa como mezcla de compuestos que contiene esta sal a su vez de otras del tipo amonico-carbónicas con el mismo contenido de amonia tales como el carbamato de amonio -NH2CO3NH4- y el bicarbonato de amonio -NH4-HCO3.[2]Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: fr:chocolat-noir1, fr:pate-de-cacao1, fr:sucre1, fr:beurre-de-cacao1, fr:farine-de-ble1, fr:sucre-mi-blanc1, fr:huile-de-tournesol1, fr:1, fr:amidon-de-ble1, fr:blanc-d-oeuf1, fr:sucre1, fr:lait-en-poudre-ecreme1, fr:sel1Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:
- Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
- Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.
Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!
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No vegano
Ingredientes no veganos: mantequillaAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: fr:pate-de-cacao1, fr:sucre1, fr:beurre-de-cacao1, fr:farine-de-ble1, fr:sucre-mi-blanc1, fr:huile-de-tournesol1, fr:1, fr:amidon-de-ble1, fr:blanc-d-oeuf1, fr:sucre1, fr:lait-en-poudre-ecreme1, fr:sel1Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Detalles del análisis de los ingredientes
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fr: chocolat noir1 37.4% (pâte de cacao1, sucre1, beurre de cacao1), farine de blé1 29.6%, sucre mi-blanc1, huile de tournesol1, beurre, 1, amidon de blé1, blanc d'œuf1, caramel (sucre1, eau), lait en poudre écrémé1, poudres à lever (carbonates de sodium), carbonates d'ammonium, sel1Ingredient Taxonomy ID vegan vegetarian palm_oil ciqual ciqual_proxy percent min max origin labels chocolat noir1 fr:chocolat-noir1 37.4 37.4 37.4 pâte de cacao1 fr:pate-de-cacao1 24.9 12.5 37.4 sucre1 fr:sucre1 6.2 0.0 18.7 beurre de cacao1 fr:beurre-de-cacao1 6.2 0.0 12.5 farine de blé1 fr:farine-de-ble1 29.6 29.6 29.6 sucre mi-blanc1 fr:sucre-mi-blanc1 16.3 3.0 29.6 huile de tournesol1 fr:huile-de-tournesol1 8.4 0.3 16.5 beurre en:butter no yes 16400 4.1 0.0 10.9 1 fr:1 2.1 0.0 8.2 amidon de blé1 fr:amidon-de-ble1 1.0 0.0 6.5 blanc d'œuf1 fr:blanc-d-oeuf1 0.5 0.0 5.4 caramel en:e150 yes yes 0.3 0.0 4.7 sucre1 fr:sucre1 0.1 0.0 4.7 eau en:water yes yes 18066 0.1 0.0 2.3 lait en poudre écrémé1 fr:lait-en-poudre-ecreme1 0.1 0.0 4.1 poudres à lever en:raising-agent 0.1 0.0 3.6 carbonates de sodium en:e500 yes yes 0.1 0.0 3.6 carbonates d'ammonium en:e503 yes yes 0.0 0.0 3.3 sel1 fr:sel1 0.0 0.0 3.0
Medioambiente
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Green-Score B
Bajo impacto ambiental
El Green-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Green-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está extendiendo a otros países europeos. La fórmula del Green-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora periódicamente para hacerla más precisa y adecuada a cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 59/100)
Categoría: Biscuit (cookie), with chocolate drops
Categoría: Biscuit (cookie), with chocolate drops
- Puntuación ambiental PEF: 0.43 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 6.27 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura
69.9 %Procesado
11.3 %Envase
13.1 %Transporte
4.5 %Distribución
1.2 %Consumo
0.0 %
Bonificaciones y penalizaciones
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Etiquetado de beneficios medioambientales muy altos
Bonificación: +20
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AB Agriculture Biologique
La agricultura orgánica contribuye a preservar la biodiversidad, el clima, la calidad del agua y la fertilidad del suelo.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
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Ecológico UE
La agricultura orgánica contribuye a preservar la biodiversidad, el clima, la calidad del agua y la fertilidad del suelo.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
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Certificado UTZ
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-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: 0
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Sin ingredientes cuya plantación perjudique al entorno
-
Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está completa.⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puedes editar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: B (Score: 64/100)
Producto: Bio Cookies aux pepites de chocolat noir – Sondey
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 59
Suma de bonificaciones y penalizaciones: +5
Puntuación final: 64/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 3.2 km en un coche de gasolina
627 g CO₂e por cada 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Biscuit (cookie), with chocolate drops (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura
77.2 %Procesado
4.7 %Envase
14.0 %Transporte
3.7 %Distribución
0.4 %Consumo
0.0 %
Envase
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Falta información sobre el envase de este producto
⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está completa.Haz una fotografía de la información de reciclaje
Transporte
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Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Añade el origen de los ingredientes de este producto
Etiquetas ambientales
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AB Agriculture Biologique
La agricultura orgánica contribuye a preservar la biodiversidad, el clima, la calidad del agua y la fertilidad del suelo.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
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Ecológico UE
La agricultura orgánica contribuye a preservar la biodiversidad, el clima, la calidad del agua y la fertilidad del suelo.
Se denomina alimento orgánico, alimento ecológico o alimento biológico al producto agrícola o agroindustrial que se produce bajo un conjunto de procedimientos denominados “ecológicos”: evitan el uso de productos sintéticos, como pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
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Certificado UTZ
Informar de un problema
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¿La información es incorrecta o está incompleta?
Categoría, etiquetado especial (sellos y certificados), ingredientes, alérgenos, información nutricional, fotografías, etc.
Si la información no coincide con la información del envase, puedes completarla o corregirla. ¡Gracias! Open Food Facts es una base de datos colaborativa, por lo que cada contribución es útil para todas las personas.Si desea denunciar vandalismo, contenido inapropiado o datos erróneos que no puede solucionar usted mismo, infórmelo a nuestro equipo de moderadores.
Fuentes de datos
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