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Soja fresa - Milbona - 500 g (4 x 125 g)

Soja fresa - Milbona - 500 g (4 x 125 g)

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Código de barras: 4056489028826 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Producto fermentado a base de bebida de soja, azucarada con fresa. Fuente de calcio.

Cantidad: 500 g (4 x 125 g)

Envase: Plástico, Refrigerado

Marcas: Milbona

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Comidas fermentadas, en:Dairy substitutes, Postres, Postres vegetales, Comida no láctea fermentada, Yogures vegetales, Yogures de soja, Yogures de soja con frutas, Yogures de soja con fresa

Etiquetas, certificaciones, premios: Vegetariano, Sin OMG, Vegano, Fuente de calcio, Punto Verde

Lugares de fabricación o de transformación: Francia

Tiendas: Lidl

Países de venta: España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    16 ingredientes


    74.2% bebida de soja (agua, 6.5% granos de soja), 18 azúcar, 10% fresa, almidón de maíz, almidón de maíz modificado, fosfato tricálcico, espesantes: pectinas, goma guar; jugo concentrado de zanahoria violeta, sal, aroma natural, fermentos seleccionados, vitamina D2.
    Alérgenos: Soja
    Trazas: Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E412 - Goma guar
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Espesante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E412 - Goma guar


    Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
    Fuente: Wikipedia
  • E440 - Pectinas


    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Sin aceite de palma


    No se han detectado ingredientes con aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: 18-azucar

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    Vegano


    No se han detectado ingredientes no veganos

    Ingredientes no reconocidos: 18-azucar

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    Vegetariano


    No se han detectado ingredientes no vegetarianos

    Ingredientes no reconocidos: 18-azucar

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : bebida de _soja_ 74.2% (agua, granos de _soja_ 6.5%), 18 azúcar, fresa 10%, almidón de maíz, almidón de maíz modificado, fosfato tricálcico, espesantes (pectinas), goma guar, de zanahoria violeta, sal, aroma natural, fermentos seleccionados, vitamina D2
    1. bebida de _soja_ -> en:soy-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 74.2 - percent: 74.2 - percent_max: 74.2
      1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 67.7 - percent_max: 67.7
      2. granos de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 6.5 - percent: 6.5 - percent_max: 6.5
    2. 18 azúcar -> es:18-azucar - percent_min: 10 - percent_max: 15.8
    3. fresa -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
    4. almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.8
    5. almidón de maíz modificado -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.26666666666667
    6. fosfato tricálcico -> en:e341iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.95
    7. espesantes -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 3.16
      1. pectinas -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.16
    8. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.63333333333333
    9. de zanahoria violeta -> en:violet-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 2.25714285714286
    10. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    11. aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    12. fermentos seleccionados -> en:selected-ferments - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
    13. vitamina D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09

Nutrición

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    Calidad nutricional buena


    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 16

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 1

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 3, valor redondeado: 3)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 16.5453125, valor redondeado: 16.5)

    Puntos negativos: 3

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 360, valor redondeado: 360)
    • Azúcares: 2 / 10 (valor: 12.6, valor redondeado: 12.6)
    • Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 36, valor redondeado: 36)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: (3 - 1)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


    • icon

      Azúcares en cantidad elevada (12.6%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad baja (0.09%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (125 g)
    Comparado con: Yogures de soja con frutas
    Energía 360 kj
    (86 kcal)
    450 kj
    (108 kcal)
    +10 %
    Grasas 1,7 g 2,12 g -15 %
    Grasas saturadas 0,3 g 0,375 g -4 %
    Hidratos de carbono 13,9 g 17,4 g +28 %
    Azúcares 12,6 g 15,8 g +26 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 3 g 3,75 g -17 %
    Sal 0,09 g 0,113 g -4 %
    Vitamina D 0,75 µg 0,938 µg -22 %
    Calcio 120 mg 150 mg -3 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 16,545 % 16,545 %
Tamaño de la porción: 125 g

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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