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Quinoa Salad – Chef Select – 230 g
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Código de barras:
4056489008675(EAN / EAN-13)
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4056489008675(EAN / EAN-13)
Denominación general: Ensalada de quinoa al estilo indio con habas de soja y boniato.
Cantidad: 230 g
Envase: Plástico, Atmósfera protectora, Refrigerado, Tarrina
Marcas: Chef Select
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Comidas preparadas, Ensaladas preparadas, Refrigerados, Comidas preparadas de origen vegetal, Comidas preparadas refrigeradas, en:Quinoa dishes, en:salads, Ensaladas de quinoa
Sellos, certificados de calidad, premios:
Vegetariano, Vegano, Unión Vegetariana Europea, Unión Vegetariana y vegana Europea, Punto Verde
Lugares de fabricación o de transformación: Alemania
Tiendas: Lidl
Países de venta: Bélgica, España
En relación con tus preferencias
Salud
Nutrición
-
Nutri-Score C
Calidad nutricional media
⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 28-
Discover the new Nutri-Score!
The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.
Main improvements:
- Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
- Better score for whole products rich in fiber
- Worse score for products containing a lot of salt or sugar
- Worse score for red meat (compared to poultry)
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¿Qué es el Nutri-Score?
El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.
La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).
Las autoridades de salud pública recomiendan a las empresas que muestren en sus productos este logotipo, pero no es una obligación.
Puntos negativos: 7/55
-
Valor energético
2/10 points (791kJ)
El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.
-
Azúcares
1/15 points (6.6g)
Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
-
Grasas saturadas
0/10 points (0.7g)
Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
-
Sal
4/20 points (1g)
Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
Puntos positivos: 2/17
-
Proteínas
2/7 points (5.6g)
Los alimentos ricos en proteínas, por lo general, suelen ser ricos en calcio o hierro, que son dos minerales esenciales con numerosos beneficios para la salud.
-
Fibra
0/5 points (desconocido)
El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.
-
Frutas, vegetales y legumbres
0/5 points (22.6%)
El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.
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Detalles del cálculo del Nutri-Score
⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 28Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Los puntos por proteínas se contabilizan porque los puntos negativos son menos de 11.
Valor nutricional: 5 (7 - 2)
Nutri-Score: C
-
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Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (7.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad baja (0.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad moderada (6.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad moderada (1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Ingredientes
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
5 marcadores de ultraprocesamiento
-
Limit ultra-processed foods
Limitar los alimentos ultraprocesados reduce el riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles
Varios estudios han encontrado que un menor consumo de alimentos ultraprocesados está asociado con un menor riesgo de enfermedades crónicas no transmisibles, como la obesidad, la hipertensión y la diabetes.
Fuente: Ultra-processed foods increase noncommunicable chronic disease risk
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E412 - Goma guar
- Aditivo: E415 - Goma xantana
- Ingrediente: Glucosa
- Ingrediente: Jarabe de glucosa
- Ingrediente: Espesante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo con su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
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Aditivos
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: Chutney-de-mango, Concentrado-de-zanahoria-con-efecto-coloranteAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Vegano
No se han detectado ingredientes no veganos
Ingredientes no reconocidos: Mostaza, Chutney-de-mango, Concentrado-de-zanahoria-con-efecto-coloranteAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
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Detalles del análisis de los ingredientes
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es: quinoa 49% (agua, quinoa), habas de soja 7%, boniato 7%, zanahoria, lentejas (lentejas, agua), aceite de colza, azúcar, vinagre de alcohol, cebolletas, vinagre balsámico (vinagre de vino blanco, mosto de uva), pasta de curry 2% (aceite de colza, curry (contiene mostaza), especias, agua, vinagre de alcohol, azúcar, tomate, acidulante (ácido cítrico)), pimiento, sal, jarabe de glucosa, chutney de mango (azúcar, mango, vinagre de alcohol, ajo, sal, especias), concentrado de zanahoria con efecto colorante, especias, curry, almidón, chile, ajo, corrector de acidez (acetatos de sodio), espesantes (goma guar), goma xantana- quinoa -> en:quinoa – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9340 – percent_min: 49 – percent: 49 – percent_max: 49
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- concentrado de zanahoria con efecto colorante -> es:concentrado-de-zanahoria-con-efecto-colorante – percent_min: 0 – percent_max: 1
- especias -> en:spice – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
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- ajo -> en:garlic – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11000 – percent_min: 0 – percent_max: 1
- corrector de acidez -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 1
- acetatos de sodio -> en:e262 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
- espesantes -> en:thickener – percent_min: 0 – percent_max: 1
- goma guar -> en:e412 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
- goma xantana -> en:e415 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1
Medioambiente
-
El Green-Score no pudo ser calculado
Impacto medioambiental desconocido
No pudimos calcular el Green-Score de este producto porque le faltan algunos datos, ¿podría ayudar a completarlo?¿Puedes proporcionarnos la categoría o clasificar el producto para que podamos mostrar su Green-Score?
Envase
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Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
Tarrina (Plástico) - In contact with food
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
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Fuentes de datos
Producto añadido el por neptuno
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La página de este producto también ha sido editada por acuario, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, scanbot, thaialagata, yuka.UmI0NEVZUS9vYUVLeXZjUjJqeko5NEo3eklhUFltR21BY2dRSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlh14f-f3mQvbEUTulWSt2M-fMITXf-texLn5M6g, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFdavWOkhnYFyPQvEHVnvGqLobrTc5N09baD6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnVjd9jw8iyaFBngpFa1y8-vFpzYa-hMwrrUYqo.