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Stevia - Huxol - 75 g

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Código de barras: 4048132003359 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 75 g

Envase: Lata

Marcas: Huxol

Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Bebidas, Alimentos de origen vegetal, Bebidas para tomar calientes, Bebidas de origen vegetal, Endulzantes, Aditivos alimentarios, Plantas para infusiones, Estevia y sus derivados, Sustitutos del azúcar, Edulcorantes naturales, Hojas de estevia, Estevia fresca

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten

Países de venta: Francia, Alemania, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    3 ingredientes


    : maltodextrine, édulcorant : stéviol glycosides (2,2%). Peut contenir des traces de lait.
    Trazas: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E960 - Glucósidos de esteviol
    • Ingrediente: Maltodextrinas
    • Ingrediente: Edulcorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E960 - Glucósidos de esteviol


    Glucósido de esteviol: Los glucósidos de esteviol son los compuestos químicos responsables del sabor dulce de las hojas de la planta sudamericana Stevia rebaudiana -Asteraceae-, y son unos de los principales ingredientes o precursores de muchos sustitutos del azúcar o edulcorantes etiquetados ya sea bajo en nombre genérico de Stevia u otros nombres comerciales. Estos compuestos también se encuentran presentes en Stevia phlebophylla -aunque no en otras especies del género Stevia-, y en la planta Rubus chingii -Rosaceae-.[1]​ Los glucósidos de esteviol de la Stevia rebaudiana han sido considerados de 30 a 320 veces más dulces que la sacarosa,[2]​ aunque existen algunos desacuerdos en la literatura técnica sobre esos números.[1]​[3]​ Estos compuestos son estables al calor, poseen un pH estable, y no sufren de fermentación.[2]​ Adicionalmente, estos no inducen respuesta glucémica en la sangre cuando son ingeridos, lo que los hace un substituto del azúcar natural muy atractivo, en especial para pacientes Diabéticos y para otras personas con dietas controladas en carbohidratos. El consumo diario aceptable para los glucósidos de esteviol ha sido establecido en 4 milígramos por kilogramo de peso corporal.[4]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: fr:steviol-glycosides

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    Se desconoce si es vegano


    Ingredientes no reconocidos: fr:steviol-glycosides

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: fr:steviol-glycosides

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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : maltodextrine, édulcorant (stéviol glycosides 2.2%)
    1. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 97.8 - percent_max: 97.8
    2. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 2.2 - percent_max: 2.2
      1. stéviol glycosides -> fr:steviol-glycosides - percent_min: 2.2 - percent: 2.2 - percent_max: 2.2

Nutrición

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Edulcorantes naturales
    Energía 1577 kj
    (371 kcal)
    +153 %
    Grasas 0 g -100 %
    Grasas saturadas 0 g
    Hidratos de carbono 93 g +21 %
    Azúcares 6,6 g -52 %
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 0 g -100 %
    Sal 0,02 g -94 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

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