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60% Protein Salted Peanut-caramel - Weider - 45 g

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Código de barras: 4044782309278 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 45 g

Envase: Bolsa, fr:Individuel

Marcas: Weider

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Barritas, Suplementos dietéticos, Suplementos de culturismo, Barritas de proteínas

Etiquetas, certificaciones, premios: Hecho en Alemania

Tiendas: Decathlon

Países de venta: Francia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    25 ingredientes


    Francés: Protéine de lait (isolat de protéines de lait, caséinate de calcium, isolat de protéines de lactosérum), hydrolysat de protéines de collagène, humidifiant: E422; beurre de cacao, L-glutamine, édulcorant: E965; masse de cacao, 0.5% arachides grillés, arôme (arôme de caramel et cacahuètes),0,4% L-leucine, sel, émulsifiant: E322 (soja); 0,2% L-isoleucine, gluconate de zinc, édulcorants: E955, 0.01% L-valine
    Alérgenos: Leche, Cacahuetes, Soja
    Trazas: Huevos, Gluten, Frutos de cáscara

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E422 - Glicerol
    • Aditivo: E955 - Sucralosa
    • Aditivo: E965 - Maltitol
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Proteína de leche
    • Ingrediente: Edulcorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E422 - Glicerol


    Glicerol: El propan 1‚2,3-triol, glicerol o glicerina -C3H8O3- -del griego glykos, dulce- es un alcohol con tres grupos hidroxilos -–OH-. Se trata de uno de los principales productos de la degradación digestiva de los lípidos, paso previo para el ciclo de Krebs y también aparece como un producto intermedio de la fermentación alcohólica. Además junto con los ácidos grasos, es uno de los componentes de lípidos como los triglicéridos y los fosfolípidos. Se presenta en forma de líquido a una temperatura ambiental de 25 ° C y es higroscópico e incoloro. Posee un coeficiente de viscosidad alto y tiene un sabor dulce como otros polialcoholes.
    Fuente: Wikipedia
  • E955 - Sucralosa


    Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]​
    Fuente: Wikipedia
  • E965 - Maltitol


    Maltitol: El maltitol es un alcohol de azúcar -obtenido de hidrogenar maltosa-, también llamado polialcohol o poliol, usado como sustituto de la sacarosa.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma


    Ingredientes no reconocidos: fr:hydrolysat-de-proteines-de-collagene, fr:humidifiant, fr:l-glutamine, fr:l-isoleucine, fr:l-valine

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Proteína de leche, en:Milk protein isolate, Caseinato de calcio, Proteína de suero aislada

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: fr:hydrolysat-de-proteines-de-collagene, fr:humidifiant, fr:l-glutamine, fr:l-isoleucine, Gluconato de cinc, fr:l-valine

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    fr: Protéine de lait (isolat de protéines de lait, caséinate de calcium, isolat de protéines de lactosérum), hydrolysat de protéines de collagène, humidifiant (e422), beurre de cacao, L-glutamine, édulcorant (e965), masse de cacao, arachides 0.5%, arôme (arôme de caramel, cacahuètes), L-leucine 0.4%, sel, émulsifiant (e322), L-isoleucine 0.2%, gluconate de zinc, édulcorants (e955), L-valine 0.01%
    1. Protéine de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 6.25 - percent_max: 95.07
      1. isolat de protéines de lait -> en:milk-protein-isolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.08333333333333 - percent_max: 95.07
      2. caséinate de calcium -> en:calcium-caseinate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 47.535
      3. isolat de protéines de lactosérum -> en:whey-protein-isolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 31.69
    2. hydrolysat de protéines de collagène -> fr:hydrolysat-de-proteines-de-collagene - percent_min: 0.5 - percent_max: 47.785
    3. humidifiant -> fr:humidifiant - percent_min: 0.5 - percent_max: 32.0233333333333
      1. e422 -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.5 - percent_max: 32.0233333333333
    4. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0.5 - percent_max: 24.1425
    5. L-glutamine -> fr:l-glutamine - percent_min: 0.5 - percent_max: 19.414
    6. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 0.5 - percent_max: 16.2616666666667
      1. e965 -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 16.2616666666667
    7. masse de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0.5 - percent_max: 14.01
    8. arachides -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0.5 - percent: 0.5 - percent_max: 0.5
    9. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.4 - percent_max: 0.5
      1. arôme de caramel -> en:caramel-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.5
      2. cacahuètes -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    10. L-leucine -> en:e641 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent: 0.4 - percent_max: 0.4
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.4
    12. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.4
      1. e322 -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.4
    13. L-isoleucine -> fr:l-isoleucine - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
    14. gluconate de zinc -> en:zinc-gluconate - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.2
    15. édulcorants -> en:sweetener - percent_min: 0.01 - percent_max: 0.2
      1. e955 -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    16. L-valine -> fr:l-valine - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01

Nutrición

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    Calidad nutricional baja


    ⚠ ️Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 60, valor redondeado: 60)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)

    Puntos negativos: 14

    • Valor energético: 4 / 10 (valor: 1565, valor redondeado: 1565)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 0.8, valor redondeado: 0.8)
    • Grasas saturadas: 5 / 10 (valor: 5.1, valor redondeado: 5.1)
    • Sodio: 5 / 10 (valor: 484, valor redondeado: 484)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (14 - 0)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales


    • icon

      Azúcares en cantidad baja (0.8%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (1.21%)


      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (45 g)
    Comparado con: Barritas de proteínas
    Energía 1565 kj
    (374 kcal)
    704 kj
    (168 kcal)
    -3 %
    Grasas 10 g 4,5 g -32 %
    Grasas saturadas 5,1 g 2,29 g -25 %
    Hidratos de carbono 16 g 7,2 g -52 %
    Azúcares 0,8 g 0,36 g -94 %
    Fibra alimentaria ? ?
    Proteínas 60 g 27 g +105 %
    Sal 1,21 g 0,544 g +165 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0,5 % 0,5 %
Tamaño de la porción: 45 g

Medioambiente

Envase

Transporte

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