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Corny Milch classic - 120 g (4*30g)

Corny Milch classic - 120 g (4*30g)

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Código de barras: 4011800562212 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Cerealienschnitte mit 30% Milchcreme

Cantidad: 120 g (4*30g)

Marcas: Corny

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Barritas, Barritas de cereales

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin conservantes

Tiendas: Rewe

Países de venta: Francia, Alemania, España

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    32 ingredientes


    Alemán: Kakaohaltige Getreidecrispies 17% (Reismehl, Weizenmehl, fettarmes Kakaopulver, Vollmilchpulver 2 %, Zucker, Maismehl, Salz), Cornflakes 15% (Mais, Zucker, Salz, Gerstenmalzextrakt), Kokosfett, Glukosesirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Oligofruktose, Traubenzucker, Vollkornhaferflocken 5%, Honig 5%, Zucker, Palmöl, Vollmilchpulver 3 %, Magermilchpulver 3 %, Stabilisator Glycerin, Karamellzuckersirup, Salz, Emulgator Lecithine, natürliche Aromen. Kann Schalenfrüchte und Erdnüsse enthalten.
    Alérgenos: Gluten, Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes
    Trazas: Frutos de cáscara, Cacahuetes

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E422 - Glicerol
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas


    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia
  • E422 - Glicerol


    Glicerol: El propan 1‚2,3-triol, glicerol o glicerina -C3H8O3- -del griego glykos, dulce- es un alcohol con tres grupos hidroxilos -–OH-. Se trata de uno de los principales productos de la degradación digestiva de los lípidos, paso previo para el ciclo de Krebs y también aparece como un producto intermedio de la fermentación alcohólica. Además junto con los ácidos grasos, es uno de los componentes de lípidos como los triglicéridos y los fosfolípidos. Se presenta en forma de líquido a una temperatura ambiental de 25 ° C y es higroscópico e incoloro. Posee un coeficiente de viscosidad alto y tiene un sabor dulce como otros polialcoholes.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Leche entera en polvo, Miel, Leche entera en polvo, Leche desnatada en polvo

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    Se desconoce si es vegetariano


    Ingredientes no reconocidos: de:kakaohaltige-getreidecrispies, Azúcar de uva, de:kann-schalenfrüchte-und-erdnüsse-enthalten

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Kakaohaltige Getreidecrispies 17% (Reismehl, Weizenmehl, fettarmes Kakaopulver, Vollmilchpulver 2%, Zucker, Maismehl, Salz), Cornflakes 15% (Mais, Zucker, Salz, Gerstenmalzextrakt), Kokosfett, Glukosesirup, Glukose-Fruktose-Sirup, Oligofruktose, Traubenzucker, Vollkornhaferflocken 5%, Honig 5%, Zucker, Palmöl, Vollmilchpulver 3%, Magermilchpulver 3%, Stabilisator (Glycerin), Karamellzuckersirup, Salz, Emulgator (Lecithine), natürliche Aromen, Kann Schalenfrüchte und Erdnüsse enthalten
    1. Kakaohaltige Getreidecrispies -> de:kakaohaltige-getreidecrispies - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
      1. Reismehl -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.42857142857143 - percent_max: 11
      2. Weizenmehl -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 6.5
      3. fettarmes Kakaopulver -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 5
      4. Vollmilchpulver -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
      5. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      6. Maismehl -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      7. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    2. Cornflakes -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
      1. Mais -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3.75 - percent_max: 15
      2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      3. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      4. Gerstenmalzextrakt -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
    3. Kokosfett -> en:coconut-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5 - percent_max: 15
    4. Glukosesirup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 15
    5. Glukose-Fruktose-Sirup -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 13.6
    6. Oligofruktose -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 12.1666666666667
    7. Traubenzucker -> en:grape-sugar - percent_min: 5 - percent_max: 10.6
    8. Vollkornhaferflocken -> en:whole-grain-oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    9. Honig -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
    10. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 4.75
    11. Palmöl -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - percent_min: 3 - percent_max: 3.88888888888889
    12. Vollmilchpulver -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    13. Magermilchpulver -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 2.63636363636364
    14. Stabilisator -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667
      1. Glycerin -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.16666666666667
    15. Karamellzuckersirup -> en:caramelised-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    16. Salz -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85714285714286
    17. Emulgator -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.73333333333333
      1. Lecithine -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.73333333333333
    18. natürliche Aromen -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.625
    19. Kann Schalenfrüchte und Erdnüsse enthalten -> de:kann-schalenfrüchte-und-erdnüsse-enthalten - percent_min: 0 - percent_max: 1.52941176470588

Nutrición

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    Calidad nutricional mala


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 5

    • Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.8, valor redondeado: 5.8)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 6.4, valor redondeado: 6.4)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 24

    • Valor energético: 5 / 10 (valor: 1882, valor redondeado: 1882)
    • Azúcares: 6 / 10 (valor: 30.3, valor redondeado: 30.3)
    • Grasa saturada: 10 / 10 (valor: 16.1, valor redondeado: 16.1)
    • Sodio: 3 / 10 (valor: 296, valor redondeado: 296)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: 19 (24 - 5)

    Nutri-Score: E

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    Azúcares en cantidad elevada (30.3%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad moderada (0.74%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (30g)
    Comparado con: Barritas de cereales
    Energía 1882 kj
    (449 kcal)
    565 kj
    (135 kcal)
    +5 %
    Grasas 19,1 g 5,73 g +19 %
    Grasas saturadas 16,1 g 4,83 g +169 %
    Hidratos de carbono 60,5 g 18,1 g +3 %
    Azúcares 30,3 g 9,09 g +17 %
    Fibra alimentaria 6,4 g 1,92 g +9 %
    Proteínas 5,8 g 1,74 g -29 %
    Sal 0,74 g 0,222 g +79 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Tamaño de la porción: 30g

Medio ambiente

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
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