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Coooky - Coppenrath - 300g

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Código de barras: 4006952005779 (EAN / EAN-13)

Cantidad: 300g

Marcas: Coppenrath

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, Galletas, Galletas rellenas, Galletas de cacao rellenas de crema

Etiquetas, certificaciones, premios: Sin gluten, Agricultura sustentable, Punto Verde, Hecho en Alemania, Sin lactosa, Certificado UTZ

Países de venta: Francia, España, Suiza

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    126 ingredientes

    : akao-doppelkeks mit 35% cremefullung vanillegeschmack, glutenfrel - zutaten: zucker, palmfett, maismeh, kartoffelstarke, 6,6% fettarmes kakaopulver, dextrose, tapiokastarke, naturliche boubon lle aromen, salz, backtriebmittel (natriunmhydrogencarbonat, ammonilumhydrogencarbonat), emulgator (soalecithine), naturliche aromen, kann sg cocoa sandwich cookies with 35% cream li ammonijumhydrogencarbonat) emla artotlelst-rke, 6,6% fettarmes k, pa ttavourings, salt, raising agents isodium hudropan arh: sugar, palm fat, maie rliche aromen, kann 5souren von asarke, naturliche ba acaoe sandwich with 35% prisrare creme au poit de wall oum bicarbonate - e503l emiulifr atreduced cocoa powder, detto ruchten ent midhaltenon de tapioca, bourbon natural vanile armes, salt, upright powders (carbonate acid onium de oiarbonate - sodium, sugar, es03), grarsse emulsifier meanedemasarnidondepomme (5oy lecithins-e322), natural flavourings, de terre, may 6,6% contain cocoa traces maige of egg powder , dextro ourbon dium,carbonate acid d ammonium), ermulsmiantjecatnine de soa, natural aromas,may contain traces of oeul, milk and fruit a shell obiscotti sandwich al cacao con it 35% ripieno di crema al gusto di vaniglia, s poee, desttrosio, aldo dl tapioca, aronmi naturaledi vaniglia bourbon, sale, agenti lievitanti (carbonato acido di codio arhond a,a d mais, amido di patata, 6,6% cocoa magro eo0, deedtd d guseioosandwich de caco con 35% de relleno de crema con sabor a vainilla, sin eluten - ineredientese aia , arom naturale, puo contenere a0 desgrasado en polvo, dextrosa, almidon de tapioca, aromas natural de vainilla bourbon, sal, gasificantes (carbonato 'cido de sodio, carbanato 'cido de amonio), emulgente [lecitina de soial, mas natural puede contener trazas de huevo , lethe y frutos de cascara coppenrath feingebāck gmbh, d-49741 geeste, emsland deutschland/ germany/ allemagne/ germania www,coppenrath-feingebaeck,de u1z by buyingutzcertihed cocoa, coppenrath feingebäck supports sustainable coroa farming uiztarmers implement better tarming practices, with respectfor people arnd the planet, cocoa www,ul,06 okjeks med s9o kremet vaniljeryll, glutentri-ingredienser: sukker, palmefett, maismel, potetstivelse, 6,6% etredusert kakaopulver, dextrose, tapiokastivelse naturlag bourbon eir niumhydrogenkarbonat), emulgator (soyalecitin), naturlig aomaer, kan ihneholoepoatekarbonal, ammoniumbikarbonat), emuigeringsimedel (soialecitine, ao oubonvanat0me palmrett, o kaka0-kex med 35% krämfyllning vaniljsmak, glutentri-ngrec uiver, dexros, tapiokdstarkelse, naturig8 50urbon-vaniljaromer, salt, jasningsmedeau dndavaandkda, guteeniton ainesosat: sokeri, palmurasva, maissijauh0, perunatarkkelys, 6,66 vanalasvanel kaaka0jaune, dekstroos, tapiokatarkkelys, luontanen sour dov umbikartbonaati), emulgointiaine (soijalesitiin), luontainen aromeja, saattaa sisaltaa jalkia munat, manlo ja pall 49/ oge net wt,10,5 0z
    Trazas: Leche

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si es vegano

    Ingredientes no reconocidos: en:akao-doppelkeks-mit-35-cremefullung-vanillegeschmack, en:glutenfrel, en:zutaten, en:zucker, en:palmfett, en:maismeh, en:kartoffelstarke, en:fettarmes-kakaopulver, en:tapiokastarke, en:naturliche-boubon-lle-aromen, en:salz, en:backtriebmittel, en:natriunmhydrogencarbonat, en:ammonilumhydrogencarbonat, en:emulgator, en:soalecithine, en:naturliche-aromen, en:kann-sg-cocoa-sandwich-cookies-with-35-cream-li-ammonijumhydrogencarbonat-emla-artotlelst-rke, en:fettarmes-k, en:pa-ttavourings, en:raising-agents-isodium-hudropan-arh, en:maie-rliche-aromen, en:kann-5souren-von-asarke, en:naturliche-ba-acaoe-sandwich-with-35-prisrare-creme-au-poit-de-wall-oum-bicarbonate, en:e503l-emiulifr-atreduced-cocoa-powder, en:detto-ruchten-ent-midhaltenon-de-tapioca, en:bourbon-natural-vanile-armes, en:upright-powders, en:carbonate-acid-onium-de-oiarbonate, Sodio, en:es03, en:grarsse-emulsifier-meanedemasarnidondepomme, en:5oy-lecithins, en:de-terre, en:may-6-6-contain-cocoa-traces-maige-of-egg-powder, en:dextro-ourbon-dium, en:carbonate-acid-d-ammonium, en:ermulsmiantjecatnine-de-soa, en:may-contain-traces-of-oeul, en:milk-and-fruit-a-shell-obiscotti-sandwich-al-cacao-con-it-35-ripieno-di-crema-al-gusto-di-vaniglia, en:s-poee, en:desttrosio, en:aldo-dl-tapioca, en:aronmi-naturaledi-vaniglia-bourbon, en:sale, en:agenti-lievitanti, en:carbonato-acido-di-codio-arhond-a, en:a-d-mais, en:amido-di-patata, en:cocoa-magro-eo0, en:deedtd-d-guseioosandwich-de-caco-con-35-de-relleno-de-crema-con-sabor-a-vainilla, en:sin-eluten, en:ineredientese-aia, en:arom-naturale, en:puo-contenere-a0-desgrasado-en-polvo, en:dextrosa, en:almidon-de-tapioca, en:aromas-natural-de-vainilla-bourbon, en:gasificantes, en:carbonato-cido-de-sodio, en:carbanato-cido-de-amonio, en:emulgente, en:lecitina-de-soial, en:mas-natural-puede-contener-trazas-de-huevo, en:lethe-y-frutos-de-cascara-coppenrath-feingebāck-gmbh, en:d-49741-geeste, en:emsland-deutschland, en:germany, en:allemagne, en:germania-www, en:coppenrath-feingebaeck, en:de-u1z-by-buyingutzcertihed-cocoa, en:coppenrath-feingeback-supports-sustainable-coroa-farming-uiztarmers-implement-better-tarming-practices, en:with-respectfor-people-arnd-the-planet, en:cocoa-www, en:ul, en:06-okjeks-med-s9o-kremet-vaniljeryll, en:glutentri-ingredienser, en:sukker, en:palmefett, en:maismel, en:potetstivelse, en:etredusert-kakaopulver, en:tapiokastivelse-naturlag-bourbon-eir-niumhydrogenkarbonat, en:emulgator, en:soyalecitin, en:naturlig-aomaer, en:kan-ihneholoepoatekarbonal, en:ammoniumbikarbonat, en:emuigeringsimedel, en:soialecitine, en:ao-oubonvanat0me-palmrett, en:o-kaka0-kex-med-35-kramfyllning-vaniljsmak, en:glutentri-ngrec-uiver, en:dexros, en:tapiokdstarkelse, en:naturig8-50urbon-vaniljaromer, en:jasningsmedeau-dndavaandkda, en:guteeniton-ainesosat, en:sokeri, en:palmurasva, en:maissijauh0, en:perunatarkkelys, en:6-66-vanalasvanel-kaaka0jaune, en:dekstroos, en:tapiokatarkkelys, en:luontanen-sour-dov-umbikartbonaati, en:emulgointiaine, en:soijalesitiin, en:luontainen-aromeja, en:saattaa-sisaltaa-jalkia-munat, en:manlo-ja-pall-49, en:oge-net-wt, en:10-5-0z

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: en:akao-doppelkeks-mit-35-cremefullung-vanillegeschmack, en:glutenfrel, en:zutaten, en:zucker, en:palmfett, en:maismeh, en:kartoffelstarke, en:fettarmes-kakaopulver, en:tapiokastarke, en:naturliche-boubon-lle-aromen, en:salz, en:backtriebmittel, en:natriunmhydrogencarbonat, en:ammonilumhydrogencarbonat, en:emulgator, en:soalecithine, en:naturliche-aromen, en:kann-sg-cocoa-sandwich-cookies-with-35-cream-li-ammonijumhydrogencarbonat-emla-artotlelst-rke, en:fettarmes-k, en:pa-ttavourings, en:raising-agents-isodium-hudropan-arh, en:maie-rliche-aromen, en:kann-5souren-von-asarke, en:naturliche-ba-acaoe-sandwich-with-35-prisrare-creme-au-poit-de-wall-oum-bicarbonate, en:e503l-emiulifr-atreduced-cocoa-powder, en:detto-ruchten-ent-midhaltenon-de-tapioca, en:bourbon-natural-vanile-armes, en:upright-powders, en:carbonate-acid-onium-de-oiarbonate, Sodio, en:es03, en:grarsse-emulsifier-meanedemasarnidondepomme, en:5oy-lecithins, en:de-terre, en:may-6-6-contain-cocoa-traces-maige-of-egg-powder, en:dextro-ourbon-dium, en:carbonate-acid-d-ammonium, en:ermulsmiantjecatnine-de-soa, en:may-contain-traces-of-oeul, en:milk-and-fruit-a-shell-obiscotti-sandwich-al-cacao-con-it-35-ripieno-di-crema-al-gusto-di-vaniglia, en:s-poee, en:desttrosio, en:aldo-dl-tapioca, en:aronmi-naturaledi-vaniglia-bourbon, en:sale, en:agenti-lievitanti, en:carbonato-acido-di-codio-arhond-a, en:a-d-mais, en:amido-di-patata, en:cocoa-magro-eo0, en:deedtd-d-guseioosandwich-de-caco-con-35-de-relleno-de-crema-con-sabor-a-vainilla, en:sin-eluten, en:ineredientese-aia, en:arom-naturale, en:puo-contenere-a0-desgrasado-en-polvo, en:dextrosa, en:almidon-de-tapioca, en:aromas-natural-de-vainilla-bourbon, en:gasificantes, en:carbonato-cido-de-sodio, en:carbanato-cido-de-amonio, en:emulgente, en:lecitina-de-soial, en:mas-natural-puede-contener-trazas-de-huevo, en:lethe-y-frutos-de-cascara-coppenrath-feingebāck-gmbh, en:d-49741-geeste, en:emsland-deutschland, en:germany, en:allemagne, en:germania-www, en:coppenrath-feingebaeck, en:de-u1z-by-buyingutzcertihed-cocoa, en:coppenrath-feingeback-supports-sustainable-coroa-farming-uiztarmers-implement-better-tarming-practices, en:with-respectfor-people-arnd-the-planet, en:cocoa-www, en:ul, en:06-okjeks-med-s9o-kremet-vaniljeryll, en:glutentri-ingredienser, en:sukker, en:palmefett, en:maismel, en:potetstivelse, en:etredusert-kakaopulver, en:tapiokastivelse-naturlag-bourbon-eir-niumhydrogenkarbonat, en:emulgator, en:soyalecitin, en:naturlig-aomaer, en:kan-ihneholoepoatekarbonal, en:ammoniumbikarbonat, en:emuigeringsimedel, en:soialecitine, en:ao-oubonvanat0me-palmrett, en:o-kaka0-kex-med-35-kramfyllning-vaniljsmak, en:glutentri-ngrec-uiver, en:dexros, en:tapiokdstarkelse, en:naturig8-50urbon-vaniljaromer, en:jasningsmedeau-dndavaandkda, en:guteeniton-ainesosat, en:sokeri, en:palmurasva, en:maissijauh0, en:perunatarkkelys, en:6-66-vanalasvanel-kaaka0jaune, en:dekstroos, en:tapiokatarkkelys, en:luontanen-sour-dov-umbikartbonaati, en:emulgointiaine, en:soijalesitiin, en:luontainen-aromeja, en:saattaa-sisaltaa-jalkia-munat, en:manlo-ja-pall-49, en:oge-net-wt, en:10-5-0z

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      7. ineredientese aia -> en:ineredientese-aia
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      12. aromas natural de vainilla bourbon -> en:aromas-natural-de-vainilla-bourbon
      13. sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes
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      1. soyalecitin -> en:soyalecitin
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      8. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      9. jasningsmedeau dndavaandkda -> en:jasningsmedeau-dndavaandkda
      10. guteeniton ainesosat -> en:guteeniton-ainesosat
        1. sokeri -> en:sokeri
      11. palmurasva -> en:palmurasva
      12. maissijauh0 -> en:maissijauh0
      13. perunatarkkelys -> en:perunatarkkelys
      14. 6‚66 vanalasvanel kaaka0jaune -> en:6-66-vanalasvanel-kaaka0jaune
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      17. luontanen sour dov umbikartbonaati -> en:luontanen-sour-dov-umbikartbonaati
    50. emulgointiaine -> en:emulgointiaine
      1. soijalesitiin -> en:soijalesitiin
    51. luontainen aromeja -> en:luontainen-aromeja
    52. saattaa sisaltaa jalkia munat -> en:saattaa-sisaltaa-jalkia-munat
    53. manlo ja pall 49 -> en:manlo-ja-pall-49
    54. oge net wt -> en:oge-net-wt
    55. 10‚5 0z -> en:10-5-0z

Nutrición

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    Calidad nutricional mala

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 2

    • Proteínas: 1 / 5 (valor: 2.6, valor redondeado: 2.6)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.3, valor redondeado: 2.3)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 28

    • Valor energético: 6 / 10 (valor: 2069, valor redondeado: 2069)
    • Azúcares: 8 / 10 (valor: 40, valor redondeado: 40)
    • Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 12, valor redondeado: 12)
    • Sodio: 4 / 10 (valor: 364, valor redondeado: 364)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (28 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Valores nutricionales

    • icon

      Azúcares en cantidad elevada (40%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad moderada (0.91%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Galletas de cacao rellenas de crema
    Energía 2069 kj
    (491 kcal)     		+3 %
    Grasas 23 g +13 %
    Grasas saturadas 12 g +39 %
    Hidratos de carbono 67 g -
    Azúcares 40 g +18 %
    Fibra alimentaria 2,3 g -19 %
    Proteínas 2,6 g -49 %
    Sal 0,91 g +6 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Especies amenazadas

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