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Henry Lamberty - 1kg
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Código de barras: 4006894521207 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 1kg
Categorías: Botanas, Snacks dulces, Cacao y sus productos, Dulces, Galletas y pasteles, Dulces de chocolate, Galletas, Bombones
Etiquetas, certificaciones, premios:
Comercio justo, Fairtrade International, Punto Verde
Código de trazabilidad: RSPO-1106033
Países de venta: España
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Salud
Ingredientes
-
330 ingredientes
Inglés: Weizenmehl, Zucker, plianziche fette (Palm, Kokos), Kakaomasse, Kakaobutter, Farinzucker, Butterreinfett, sußmolkenpulver, Vollmilchpulver, Magermilchpulver Weizenstärke, Invertzuckersinup, fettermes Kakaopulver, Mandeln, Dextrose, mulgatoren Cecithine enthalt Soja), Mono - und Diglyceride von peisefettsäuren, Hühnertrockeneleiweill, Milchzucker, Honig, flüssiges Hühnereichweill, Glukosesinp, pflanzliche Ole (Sonnenblume, Raps), Kokosapeln, natiniches Aroma, Haselnüsse, Backtrjebmitte Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate, Diphosphate, Salz, Volleipulver, modifizierte Starke, kandierte Orangenschalen (Orangenschalen, Glukose fruktse Siryp, Zucker, Sauerungsmittel Citronensäure), Brombeeren pulver, Fruktose, Milchelweift, flüssiges Hühnereieigelbs, Karameligackersirup, Gerwirze, Gerstenmalz extrakt, farbendes Lebensmittel: Holunderbeersaffronzentrat, Eigelbpulver, Sahnepulver, Farbstoff Beta Carotin, saureregulator Citronensaure Kann Walnüsse, Cashewkerne, Pistazien, Erdnüsse, Lupine und Sesam enthalten. Trocken lagern und vor Wärme schützen. ( Biscuit assortment with 14% chocolate, 9% milk chocolate and 8% white chocolate, Ingredients Wheat flour, sugar, vegetable fats (palen, coconut), cocoa mass, cocoa butter, confectioners sugg, pure butterfat, sweet whey powder, whole milk powder, skimmed milk powder, wheat starch, invert sugar syrup, low lat cocoa powder, almonds, dextroce, emulsifiers, lecithing (contain soya), mong and diglycerides of latty acids, dried egg white, lactose, honey, liquid egg white, glucose syrup, vegetable oils (Sunflower, rapeseed), rasped coconut, natural favouring, hazelnuts, raising agents, sodium carbonates, ampmonium carbonates, dichosphates, salt, whole egg powder, medfied starchy, candied organ peet forange peel, glucose fructose syrup, sugar, acid citric acid), harry powder, fructose, milk protein, liquid egg yolk, caramel sugar syrup, spice, malt extract (barley), colouring food elderberry juice concentrale, dried egg yolk, cream powder, colour beta carotene, acidity regulatos citric acid. May contain walnuts, cashews, pistachios, peanuts, lupin and sesame. Store in a dry and cool place (FR) Assortiment de biscuits avec 14% chocolat, 9% chocolat au lait et 8% chocolat blanc, ingrédients Farine de froment, sucre, graisses végétales (palme, coen), pâte de cacao, beure de cacao, sucre farie, beurre concentré, lactosérum doux en poudre, lait entier en poudre, fait écrémé en poudre, amidon de bie sirop de sucre inverti, cacao malgre én poudre, amandes, dextrose, emulsifiants, échghes (content soja), mono et diglycerides d'acides gras blancs d aufs séche, lactose, mil, blanc d oeufs liquide, sirop de glucose, huiles vegetales (togenesol, colra), pox de coco rapées, arome naturel, noisettes, prdres & lever carbonales de sodium, gabonates d'ammonium, diphosphates, sel, oeuf entier en poudre, madon mais de transformé, reste d'orange confit, restes d'orange, sirgo de glucose fructose, sufre, acidifiant gcide citrique), mires en poudre fructose, protéine de lait, jaume d'eut liquide, cirp der sagre caramélisé, peces, extrait de malt d'orge agent cant alimentaire Centre de jus de spreau, jaune d'uf en poudre, crème en poudre, coloran Carnes, conecteur dade de dirige Peut contenir des noix, des noix de cajou, des pistaches, de l'arachide, du lupin et du sésame. Conserver au sec et protéger contre la chaleur (HD) Gebakmix met 14%, chocolade, 9% melkchocolade en 8% witte chocolade, Ingredienten farwemeet waker, panaardige vetten (palm, koros), coraomassa, carastoter, brung suker, gulver botervet, roste weipoeder, vollemelkpoeder, magere melkpoeder, tarwezetmeest, rversuikerstroop, magere Cacopoeder, amandelen, dextfoge, emulgatiren, legben theyat soja), mong en diglyceriden yan yetzen, gedroogd kippensieiwit meiksuiker, honing, vloeibaar kippesisiwit, gloropgestion, plantaardige olien Connellem, Youtraad), vokshaalsel, natuk aroma, hazelmoten, rijsmiddelen, hotriumcarmaten, ammoniumcarbonaten, difosfaten, zout, ei poeder, gemodiliceerd zetmest, geconfijte sinaasappedschillen (ongespppelschillen, glucose fructosestroop, suiker, voedingsrour Citroenzuur), bremenpoeder Iructos melkeiwitten, vloeilisar sigsel, geraraineligeerde sulkersfroop, krunden, moutextract, (geret), kleurend levensmiddel vierbessensapconcentraat, sigsel poeder, roompoeder, Kigurstof beta caroteen) juurteregler Qucenzur Kan walnoten, cashewhoten, pistachenoten, pinda's, lupine en sesam bevatten. Droog beweren en tegen warmte beschermen (T) Assortimento di biscotti com 14% cioccolato, 9% cioccolato al latte e B% cioccolato bianco. ingredienti Farina di frumenta, ruchero gravsi vegetali palmy, cn, wasta di ge o bere caro farinato, grasso butirrico, siero di latte dolce in polvere, polvers di latte intero, latte scremato in polvers, amido di frumento, sciroppo di zucchero invertito, cacao magro in pedivere mandorle, destrosio emulsionanti lerinne trontiene soia), morin e digend deg pidi grassi, albums essicato, lattosio, miele, bianco d'uove liginide, cofoppo di glycosio, oli vegetai (girasole, colza), cocco grathiquiato, arlama haturale, nocciols, agenti levitant, carliqnali di solid, carbonat d'ammonio, difosfati, sale, tove intere in polvere, amidi modificati, Scan mich! 4 006892 521207 G*** ZERTIFIZIERT Enman fund Pamo www.ama RSPO-1106033 buccia d'arancia candita citrico), more in polvere, zucchero caramellato, ge succo concentrato di le beta carotene, regolator arachidi, lupini e sesame (PT) Sortido de biscoin branco, Ingredientes Fa manteiga de cacau, açoca pó, leile gordo em pó. nagro em pó, améndoas ácidos gordos, clara de c vegetais (girassol, colra) vodio, carfonatos de amor cristalizadas (cascas de lara frutose, proteinas láctea de maile (cevada), alime em pó, corante beta caro améndoim, tremoço et (ES) Surtido de galleja Ingredientes Marina de cacao, azúcar mascalado, desnatada en polvo, almendras, dertlosa, em de huevo en polvo la (grasol, colra), toco rallark monio, difosfatos, sal, h scaras de naranja, jarabe fructose, proteinas de le malta (cobada), aliment polvo, nata en polvo, co hueces, anacardos, pist proteger contra el calor Nährwertdele nutritionnelle nutrizionale/De Energie/energy/e energia/energia/ Fett/fat/graisses/ davon gesättigt acides gras salie cui acidi grassi s saturados/de lac Kohlenhydrate/ca carboidrati/hidrat davon Zucker/ok waarvan suikers los cuales azoc# Ballaststoffe/tibre fibras alimentares Eiweiß/protein/pre proteinas/proteina Aachener Printen un 52001 Aachen, Deu Germania / Alemant 1000 g Fartrage Kida kakan vemmikéckAlérgenos: Gluten, Leche, Frutos de cáscaraTrazas: Altramuces, Leche, Frutos de cáscara, Cacahuetes, Granos de sésamo
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E160a - Alfa-caroteno
- Aditivo: E450 - Difosfatos
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Dextrosa
- Ingrediente: Emulgente
- Ingrediente: Glucosa
- Ingrediente: Jarabe de glucosa
- Ingrediente: Azúcar invertido
- Ingrediente: Lactosa
- Ingrediente: Proteína de leche
- Ingrediente: Suero de leche
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
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E160a - Alfa-caroteno
Caroteno: Generalmente se conoce como caroteno -de zanahoria carota y -eno- al compuesto químico de la familia de los terpenos llamado β-caroteno -léase beta-caroteno-. Éste es el carotenoide más abundante en la naturaleza y el más importante para la dieta humana, por lo que da nombre a todo un grupo de compuestos bioquímicos. Su estructura fue determinada en el año de 1930 por Paul Karrer, trabajo que le valió el Premio Nobel de Química. Éste describió por primera vez en la historia la estructura de una vitamina o pro-vitamina. El espectro de absorción del β-caroteno muestra dos picos de absorbancia entre los 400 nm y 500 nm, correspondientes al color azul y verde, por lo que la luz roja-anaranjada-amarilla que refleja le proporciona su color característico. Al ingerir el β -caroteno de origen natural, es transformado a vitamina A en la mucosa del intestino delgado, y ésta es almacenada principalmente en el hígado en forma de éster de retinol. El β -caroteno también puede ser absorbido y almacenado en el tejido graso sin ser modificado, produciendo una coloración ligeramente amarilla o anaranjada en las palmas de las manos y las plantas de los pies, siendo esta la razón por la cual el exceso en el consumo de esta vitamina es la causa más común de pseudoictericia que es una pigmentación amarillenta cutánea ajena a la retención biliar. Se ha realizado diversos estudios científicos para determinar el efecto de este compuesto en la salud. Los resultados han mostrado que funciona como un antioxidante liposoluble, además de que puede reducir las probabilidades de ataques cardíacos y aumenta la eficiencia del sistema inmunitario.[1] En la farmacopea de numerosos países se utiliza como protector de la radiación ultravioleta consumiéndose vía oral. Esto se debe a que, por medio de diversos estudios se ha demostrado que puede reducir la probabilidad de contraer algunos tipos de cáncer de piel. Sin embargo, para algunos autores, el caroteno sintético puede aumentar la probabilidad de cáncer de pulmón en personas fumadoras. Se encuentra incluido dentro del grupo D02 del código internacional ATC, concretamente con el código D02BB01.[2] La dosis diaria recomendada es de 0‚1 g.[cita requerida]El β -caroteno es el que le proporciona el característico color amarillo a algunos derivados lácteos tales como la mantequilla y algunos quesos. En efecto, la leche de vaca es de color blanco con un ligero tinte amarillento producto del mismo, al igual que su crema o porción lipídica -motivo por el cual se le conoce como color crema al color amarillo muy pálido-.Fuente: Wikipedia
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E160ai - Beta-caroteno
Beta-Carotene: β-Carotene is an organic, strongly colored red-orange pigment abundant in plants and fruits. It is a member of the carotenes, which are terpenoids -isoprenoids-, synthesized biochemically from eight isoprene units and thus having 40 carbons. Among the carotenes, β-carotene is distinguished by having beta-rings at both ends of the molecule. β-Carotene is biosynthesized from geranylgeranyl pyrophosphate.β-Carotene is the most common form of carotene in plants. When used as a food coloring, it has the E number E160a. The structure was deduced by Karrer et al. in 1930. In nature, β-carotene is a precursor -inactive form- to vitamin A via the action of beta-carotene 15‚15'-monooxygenase.Isolation of β-carotene from fruits abundant in carotenoids is commonly done using column chromatography. It can also be extracted from the beta-carotene rich algae, Dunaliella salina. The separation of β-carotene from the mixture of other carotenoids is based on the polarity of a compound. β-Carotene is a non-polar compound, so it is separated with a non-polar solvent such as hexane. Being highly conjugated, it is deeply colored, and as a hydrocarbon lacking functional groups, it is very lipophilic.Fuente: Wikipedia (Inglés)
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E330 - Ácido cítrico
Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2] presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3] Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]Fuente: Wikipedia
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E500 - Carbonatos de sodio
Carbonato de sodio: El carbonato de sodio o carbonato sódico es una sal blanca y translúcida de fórmula química Na2CO3, usada entre otras cosas en la fabricación de jabón, vidrio y tintes. Es conocido comúnmente como barrilla, natrón, sosa Solvay, soda Solvay, sosa Ash, ceniza de soda y carbonato sódico anhidro[1] o simplemente sosa, -no se ha de confundir con la soda cáustica, que es un derivado del carbonato sódico, mediante un proceso conocido como caustificación-. Es la sustancia alcalina más común que se conoce y utiliza desde la antigüedad.[4] Puede hallarse en la naturaleza u obtenerse artificialmente, gracias a un proceso ideado y patentado en 1791 por el médico y químico francés Nicolás Leblanc. El proceso Leblanc implicaba las siguientes reacciones químicas: Reacción de sal común con ácido sulfúrico: 2 NaCl + H2SO4 → Na2SO4 + 2 HCl Reacción de calcinación de Na2SO4 con caliza y carbón: Na2SO4 + CaCO3 + 2 C → Na2CO3 + CaS + 2 CO2[4]Más adelante este método fue sustituido por el método Solvay ideado por el químico belga Ernest Solvay. Solvay fundó en 1863 la compañía Solvay donde utilizó profusamente su método que conseguía abaratar aún más el proceso y eliminar algunos de los problemas que presentaba el método Leblanc. Este método utiliza como materias primas el cloruro de sodio -sal común-, el amoníaco y el carbonato de calcio -piedra caliza-. En 1915 se cerró la última fábrica de sosa Leblanc.[4]Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Aceite de palma
Ingredientes que contienen aceite de palma: Palma, Palma
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No vegano
Ingredientes no veganos: Grasa butírica, Suero de leche azucarado en polvo, Leche entera en polvo, Leche desnatada en polvo, Clara de huevo, Lactosa, Miel, Clara de huevo liquida, en:Whole powdered egg, Proteína de leche, Yema de huevo liquida, Yema de huevo, Crema de leche, LactosaAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: en:weizenmehl, en:zucker, en:plianziche-fette, en:kokos, en:kakaomasse, en:kakaobutter, en:farinzucker, en:butterreinfett, en:sussmolkenpulver, en:vollmilchpulver, en:magermilchpulver-weizenstarke, en:invertzuckersinup, en:fettermes-kakaopulver, en:mandeln, en:mulgatoren-cecithine-enthalt-soja, en:monound-diglyceride-von-peisefettsauren, en:huhnertrockeneleiweill, en:milchzucker, en:honig, en:flussiges-huhnereichweill, en:glukosesinp, en:pflanzliche-ole, en:sonnenblume, en:raps, en:kokosapeln, en:natiniches-aroma, en:haselnusse, en:backtrjebmitte-natriumcarbonate, en:ammoniumcarbonate, en:salz, en:volleipulver, en:modifizierte-starke, en:kandierte-orangenschalen, en:orangenschalen, en:glukose-fruktse-siryp, en:zucker, en:sauerungsmittel-citronensaure, en:brombeeren-pulver, en:fruktose, en:milchelweift, en:flussiges-huhnereieigelbs, en:karameligackersirup, en:gerwirze, en:gerstenmalz-extrakt, en:farbendes-lebensmittel, en:holunderbeersaffronzentrat, en:eigelbpulver, en:sahnepulver, en:farbstoff-beta-carotin, en:saureregulator-citronensaure-kann-walnusse, en:cashewkerne, en:pistazien, en:erdnusse, en:lupine-und-sesam-enthalten, en:trocken-lagern-und-vor-warme-schutzen, en:biscuit-assortment-with-14-chocolate, en:milk-chocolate-and-8-white-chocolate, en:ingredients-wheat-flour, en:palen, en:confectioners-sugg, en:low-lat-cocoa-powder, en:dextroce, en:lecithing, en:mong-and-diglycerides-of-latty-acids, en:rasped-coconut, en:natural-favouring, en:ampmonium-carbonates, en:dichosphates, en:medfied-starchy, en:candied-organ-peet-forange-peel, en:harry-powder, en:colouring-food-elderberry-juice-concentrale, en:acidity-regulatos-citric-acid, en:store-in-a-dry-and-cool-place, en:assortiment-de-biscuits-avec-14-chocolat, en:chocolat-au-lait-et-8-chocolat-blanc, en:ingredients-farine-de-froment, en:sucre, en:graisses-vegetales, en:palme, en:coen, en:pate-de-cacao, en:beure-de-cacao, en:sucre-farie, en:beurre-concentre, en:lactoserum-doux-en-poudre, en:lait-entier-en-poudre, en:fait-ecreme-en-poudre, en:amidon-de-bie-sirop-de-sucre-inverti, en:cacao-malgre-en-poudre, en:amandes, en:emulsifiants, en:echghes, en:content-soja, en:mono-et-diglycerides-d-acides-gras-blancs-d-aufs-seche, en:mil, en:blanc-d-oeufs-liquide, en:sirop-de-glucose, en:huiles-vegetales, en:togenesol, en:colra, en:pox-de-coco-rapees, en:arome-naturel, en:noisettes, en:prdres-and-lever-carbonales-de-sodium, en:gabonates-d-ammonium, en:sel, en:oeuf-entier-en-poudre, en:madon-mais-de-transforme, en:reste-d-orange-confit, en:restes-d-orange, en:sirgo-de-glucose-fructose, en:sufre, en:acidifiant-gcide-citrique, en:mires-en-poudre-fructose, en:proteine-de-lait, en:jaume-d-eut-liquide, en:cirp-der-sagre-caramelise, en:peces, en:extrait-de-malt-d-orge-agent-cant-alimentaire-centre-de-jus-de-spreau, en:jaune-d-uf-en-poudre, en:creme-en-poudre, en:coloran-carnes, en:conecteur-dade-de-dirige-peut-contenir-des-noix, en:des-noix-de-cajou, 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en:em-de-huevo-en-polvo-la, en:grasol, en:colra, en:toco-rallark-monio, en:difosfatos, en:h-scaras-de-naranja, en:jarabe-fructose, en:proteinas-de-le-malta, en:cobada, en:aliment-polvo, en:nata-en-polvo, en:co-hueces, en:anacardos, en:pist-proteger-contra-el-calor-nahrwertdele-nutritionnelle-nutrizionale, en:de-energie, en:energy, en:e-energia, en:energia, en:fett, en:graisses, en:davon-gesattigt-acides-gras-salie-cui-acidi-grassi-s-saturados, en:de-lac-kohlenhydrate, en:ca-carboidrati, en:hidrat-davon-zucker, en:ok-waarvan-suikers-los-cuales-azoc-ballaststoffe, en:tibre-fibras-alimentares-eiweiss, en:pre-proteinas, en:proteina-aachener-printen-un-52001-aachen, en:deu-germania, en:alemant-1000-g-fartrage-kida-kakan-vemmikeckAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Sesam enthalten, Trocken lagern und vor Wärme schützen (Biscuit assortment with 14% chocolate, milk chocolate and 8% white chocolate 9%, Ingredients Wheat flour, sugar, vegetable fats (palen, coconut), cocoa mass, cocoa butter, confectioners sugg, butterfat, sweet whey powder, whole milk powder, skimmed milk powder, wheat starch, invert sugar syrup, low lat cocoa powder, almonds, dextroce, emulsifiers, lecithing (contain soya), mong and diglycerides of latty acids, egg white, lactose, honey, liquid egg white, glucose syrup, Sunflower vegetable oils, rapeseed vegetable oils, rasped coconut, natural favouring, hazelnuts, raising agents, sodium carbonates, ampmonium carbonates, dichosphates, salt, whole egg powder, medfied starchy, candied organ peet forange peel, glucose fructose syrup, sugar, acid (citric acid)), harry powder, fructose, milk protein, liquid egg yolk, caramel sugar syrup, spice, malt extract (barley), colouring food elderberry juice concentrale, egg yolk, cream, colour (beta carotene), acidity regulatos citric acid, Store in a dry and cool place, Assortiment de biscuits avec 14% chocolat, chocolat au lait et 8% chocolat blanc 9%, ingrédients Farine de froment, sucre, graisses végétales (palme, coen), pâte de cacao, beure de cacao, sucre farie, beurre concentré, lactosérum doux en poudre, lait entier en poudre, fait écrémé en poudre, amidon de bie sirop de sucre inverti, cacao malgre én poudre, amandes, dextrose, emulsifiants, échghes (content soja), mono- et diglycerides d'acides gras blancs d aufs séche, lactose, mil, blanc d oeufs liquide, sirop de glucose, huiles vegetales (togenesol, colra), pox de coco rapées, arome naturel, noisettes, prdres and lever carbonales de sodium, gabonates d'ammonium, diphosphates, sel, oeuf entier en poudre, madon mais de transformé, reste d'orange confit, restes d'orange, sirgo de glucose fructose, sufre, acidifiant gcide citrique, mires en poudre fructose, protéine de lait, jaume d'eut liquide, cirp der sagre caramélisé, peces, extrait de malt d'orge agent cant alimentaire Centre de jus de spreau, jaune d'uf en poudre, crème en poudre, coloran Carnes, conecteur dade de dirige Peut contenir des noix, des noix de cajou, des pistaches, de l'arachide, du lupin et du sésame, Conserver au sec et protéger contre la chaleur (HD), Gebakmix met 14%, chocolade, melkchocolade en 8% witte chocolade 9%, Ingredienten farwemeet waker, panaardige vetten (palm, koros), coraomassa, carastoter, brung suker, gulver botervet, roste weipoeder, vollemelkpoeder, magere melkpoeder, tarwezetmeest, rversuikerstroop, magere Cacopoeder, amandelen, dextfoge, emulgatiren, legben theyat soja, mong en diglyceriden yan yetzen, gedroogd kippensieiwit meiksuiker, honing, vloeibaar kippesisiwit, gloropgestion, plantaardige olien Connellem, Youtraad, vokshaalsel, natuk aroma, hazelmoten, rijsmiddelen, hotriumcarmaten, ammoniumcarbonaten, difosfaten, zout, ei poeder, gemodiliceerd zetmest, geconfijte sinaasappedschillen (ongespppelschillen, glucose fructosestroop, suiker, voedingsrour Citroenzuur), bremenpoeder Iructos melkeiwitten, vloeilisar sigsel, geraraineligeerde sulkersfroop, krunden, moutextract (geret), kleurend levensmiddel vierbessensapconcentraat, sigsel poeder, roompoeder, Kigurstof beta caroteen) juurteregler Qucenzur Kan walnoten, cashewhoten, pistachenoten, pinda's, lupine en sesam bevatten, Droog beweren en tegen warmte beschermen (T), Assortimento di biscotti com 14% cioccolato, cioccolato al latte e B% cioccolato bianco 9%, ingredienti Farina di frumenta, ruchero gravsi vegetali palmy, cn, wasta di ge o bere caro farinato, grasso butirrico, siero di latte dolce in polvere, polvers di latte intero, latte scremato in polvers, amido di frumento, sciroppo di zucchero invertito, cacao magro in pedivere mandorle, destrosio emulsionanti lerinne trontiene soia, morin e digend deg pidi grassi, albums essicato, lattosio, miele, bianco d'uove liginide, cofoppo di glycosio, oli vegetai (girasole, colza), cocco grathiquiato, arlama haturale, nocciols, agenti levitant, carliqnali di solid, carbonat d'ammonio, difosfati, sale, tove intere in polvere, amidi modificati, Scan mich! 4 006892 521207 g** ZERTIFIZIERT Enman fund Pamo www.ama RSPO-1106033 buccia d'arancia candita citrico, more in polvere, zucchero caramellato, ge succo concentrato di le beta carotene, regolator arachidi, lupini e sesame, Sortido de biscoin branco, Ingredientes Fa manteiga de cacau, açoca pó, leile gordo em pó, nagro em pó, améndoas ácidos gordos, clara de c vegetais (girassol, colra), vodio, carfonatos de amor cristalizadas, cascas de lara frutose, proteinas láctea de maile (cevada), alime em pó, corante beta caro améndoim, tremoço et, Surtido de galleja Ingredientes Marina de cacao, azúcar mascalado, desnatada en polvo, almendras, dertlosa, em de huevo en polvo la (grasol, colra), toco rallark monio, difosfatos, sal, h scaras de naranja, jarabe fructose, proteinas de le malta (cobada), aliment polvo, nata en polvo, co hueces, anacardos, pist proteger contra el calor Nährwertdele nutritionnelle nutrizionale, De Energie, energy, e energia, energia, Fett, fat, graisses, davon gesättigt acides gras salie cui acidi grassi s saturados, de lac Kohlenhydrate, ca carboidrati, hidrat davon Zucker, ok waarvan suikers los cuales azoc# Ballaststoffe, tibre fibras alimentares Eiweiß, protein, pre proteinas, proteina Aachener Printen un 52001 Aachen, Deu Germania, Alemant 1000 g Fartrage Kida kakan vemmikéck- Weizenmehl -> en:weizenmehl
- Zucker -> en:zucker
- plianziche fette -> en:plianziche-fette
- Palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
- Kokos -> en:kokos
- Kakaomasse -> en:kakaomasse
- Kakaobutter -> en:kakaobutter
- Farinzucker -> en:farinzucker
- Butterreinfett -> en:butterreinfett
- sußmolkenpulver -> en:sussmolkenpulver
- Vollmilchpulver -> en:vollmilchpulver
- Magermilchpulver Weizenstärke -> en:magermilchpulver-weizenstarke
- Invertzuckersinup -> en:invertzuckersinup
- fettermes Kakaopulver -> en:fettermes-kakaopulver
- Mandeln -> en:mandeln
- Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- mulgatoren Cecithine enthalt Soja -> en:mulgatoren-cecithine-enthalt-soja
- Monound Diglyceride von peisefettsäuren -> en:monound-diglyceride-von-peisefettsauren
- Hühnertrockeneleiweill -> en:huhnertrockeneleiweill
- Milchzucker -> en:milchzucker
- Honig -> en:honig
- flüssiges Hühnereichweill -> en:flussiges-huhnereichweill
- Glukosesinp -> en:glukosesinp
- pflanzliche Ole -> en:pflanzliche-ole
- Sonnenblume -> en:sonnenblume
- Raps -> en:raps
- Kokosapeln -> en:kokosapeln
- natiniches Aroma -> en:natiniches-aroma
- Haselnüsse -> en:haselnusse
- Backtrjebmitte Natriumcarbonate -> en:backtrjebmitte-natriumcarbonate
- Ammoniumcarbonate -> en:ammoniumcarbonate
- Diphosphate -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Salz -> en:salz
- Volleipulver -> en:volleipulver
- modifizierte Starke -> en:modifizierte-starke
- kandierte Orangenschalen -> en:kandierte-orangenschalen
- Orangenschalen -> en:orangenschalen
- Glukose fruktse Siryp -> en:glukose-fruktse-siryp
- Zucker -> en:zucker
- Sauerungsmittel Citronensäure -> en:sauerungsmittel-citronensaure
- Brombeeren pulver -> en:brombeeren-pulver
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- Milchelweift -> en:milchelweift
- flüssiges Hühnereieigelbs -> en:flussiges-huhnereieigelbs
- Karameligackersirup -> en:karameligackersirup
- Gerwirze -> en:gerwirze
- Gerstenmalz extrakt -> en:gerstenmalz-extrakt
- farbendes Lebensmittel -> en:farbendes-lebensmittel
- Holunderbeersaffronzentrat -> en:holunderbeersaffronzentrat
- Eigelbpulver -> en:eigelbpulver
- Sahnepulver -> en:sahnepulver
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- saureregulator Citronensaure Kann Walnüsse -> en:saureregulator-citronensaure-kann-walnusse
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- Pistazien -> en:pistazien
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- Lupine und Sesam enthalten -> en:lupine-und-sesam-enthalten
- Trocken lagern und vor Wärme schützen -> en:trocken-lagern-und-vor-warme-schutzen
- Biscuit assortment with 14% chocolate -> en:biscuit-assortment-with-14-chocolate
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- Ingredients Wheat flour -> en:ingredients-wheat-flour
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- beta carotene -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
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- Store in a dry and cool place -> en:store-in-a-dry-and-cool-place
- Assortiment de biscuits avec 14% chocolat -> en:assortiment-de-biscuits-avec-14-chocolat
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- coen -> en:coen
- pâte de cacao -> en:pate-de-cacao
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- cirp der sagre caramélisé -> en:cirp-der-sagre-caramelise
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- Conserver au sec et protéger contre la chaleur -> en:conserver-au-sec-et-proteger-contre-la-chaleur
- HD -> en:hd
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- palm -> en:palm - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes
- koros -> en:koros
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- gloropgestion -> en:gloropgestion
- plantaardige olien Connellem -> en:plantaardige-olien-connellem
- Youtraad -> en:youtraad
- vokshaalsel -> en:vokshaalsel
- natuk aroma -> en:natuk-aroma
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- glucose fructosestroop -> en:glucose-fructosestroop
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- voedingsrour Citroenzuur -> en:voedingsrour-citroenzuur
- bremenpoeder Iructos melkeiwitten -> en:bremenpoeder-iructos-melkeiwitten
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- moutextract -> en:moutextract
- geret -> en:geret
- kleurend levensmiddel vierbessensapconcentraat -> en:kleurend-levensmiddel-vierbessensapconcentraat
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- Kigurstof beta caroteen) juurteregler Qucenzur Kan walnoten -> en:kigurstof-beta-caroteen-juurteregler-qucenzur-kan-walnoten
- cashewhoten -> en:cashewhoten
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- Droog beweren en tegen warmte beschermen -> en:droog-beweren-en-tegen-warmte-beschermen
- T -> en:t
- Assortimento di biscotti com 14% cioccolato -> en:assortimento-di-biscotti-com-14-cioccolato
- cioccolato al latte e B% cioccolato bianco -> en:cioccolato-al-latte-e-b-cioccolato-bianco - percent: 9
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- ruchero gravsi vegetali palmy -> en:ruchero-gravsi-vegetali-palmy
- cn -> en:cn
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- siero di latte dolce in polvere -> en:siero-di-latte-dolce-in-polvere
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- Scan mich! 4 006892 521207 g** ZERTIFIZIERT Enman fund Pamo www.ama RSPO-1106033 buccia d'arancia candita citrico -> en:scan-mich-4-006892-521207-g-zertifiziert-enman-fund-pamo-www-ama-rspo-1106033-buccia-d-arancia-candita-citrico
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- proteinas láctea de maile -> en:proteinas-lactea-de-maile
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- Surtido de galleja Ingredientes Marina de cacao -> en:surtido-de-galleja-ingredientes-marina-de-cacao
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- difosfatos -> en:difosfatos
- sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes
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- jarabe fructose -> en:jarabe-fructose
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- co hueces -> en:co-hueces
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- pist proteger contra el calor Nährwertdele nutritionnelle nutrizionale -> en:pist-proteger-contra-el-calor-nahrwertdele-nutritionnelle-nutrizionale
- De Energie -> en:de-energie
- energy -> en:energy
- e energia -> en:e-energia
- energia -> en:energia
- Fett -> en:fett
- fat -> en:fat - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- graisses -> en:graisses
- davon gesättigt acides gras salie cui acidi grassi s saturados -> en:davon-gesattigt-acides-gras-salie-cui-acidi-grassi-s-saturados
- de lac Kohlenhydrate -> en:de-lac-kohlenhydrate
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- hidrat davon Zucker -> en:hidrat-davon-zucker
- ok waarvan suikers los cuales azoc# Ballaststoffe -> en:ok-waarvan-suikers-los-cuales-azoc-ballaststoffe
- tibre fibras alimentares Eiweiß -> en:tibre-fibras-alimentares-eiweiss
- protein -> en:protein - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- pre proteinas -> en:pre-proteinas
- proteina Aachener Printen un 52001 Aachen -> en:proteina-aachener-printen-un-52001-aachen
- Deu Germania -> en:deu-germania
- Alemant 1000 g Fartrage Kida kakan vemmikéck -> en:alemant-1000-g-fartrage-kida-kakan-vemmikeck
Nutrición
-
Calidad nutricional mala
⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 0
- Proteínas: 3 / 5 (valor: 6.1, valor redondeado: 6.1)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 24
- Valor energético: 6 / 10 (valor: 2130, valor redondeado: 2130)
- Azúcares: 7 / 10 (valor: 35.3, valor redondeado: 35.3)
- Grasas saturadas: 10 / 10 (valor: 15.3, valor redondeado: 15.3)
- Sodio: 1 / 10 (valor: 140, valor redondeado: 140)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: (24 - 0)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad elevada (26.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad elevada (15.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad elevada (35.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad moderada (0.35%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComparado con: Bombones Energía 2130 kj
(509 kcal)-4 % Grasas 26,2 g -21 % Grasas saturadas 15,3 g -17 % Hidratos de carbono 59,9 g +20 % Azúcares 35,3 g -20 % Fibra alimentaria ? Proteínas 6,1 g - Sal 0,35 g +124 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %
Medioambiente
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Eco-Score C - Moderado impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: B (Score: 69/100)
Categoría: Biscuit (cookie)
Categoría: Biscuit (cookie)
- Puntuación ambiental PEF: 0.35 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 2.88 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
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Etiquetas con beneficios medioambientales
Bonificación: +10
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Fairtrade International
El comercio justo es una forma alternativa de comercio promovida por varias ONG -organizaciones no gubernamentales-, por la Organización de las Naciones Unidas y por los movimientos sociales y políticos -como el pacifismo y el ecologismo- que promueven una relación comercial voluntaria y justa entre productores y consumidores.
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Orígenes de ingredientes de alto impacto
Penalización: -5
Política medioambiental: -5
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Desconocido Elevado Francia Medio Portugal Medio España Bajo
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Ingredientes cuya plantación perjudica al entorno
Penalización: -10
Contiene aceite de palma
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
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Falta información sobre el envase de este producto
Penalización: -15
⚠️ La información sobre el envase de este producto no está completa.⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: C (Score: 49/100)
Producto: Henry Lamberty - 1kg
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 69
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -20
Puntuación final: 49/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 1.5 km en un coche de gasolina
288 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Biscuit (cookie) (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Falta información sobre el envase de este producto
⚠️ La información sobre el envase de este producto no está completa.Haz una fotografía de la información de reciclaje Haz una fotografía de la información de reciclaje
Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Desconocido Elevado Francia Medio Portugal Medio España Bajo
Especies amenazadas
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Contiene aceite de palma
Impulsa la deforestación y amenaza a especies como el orangután
Los bosques tropicales de Asia, África y América Latina se destruyen para crear y ampliar las plantaciones de palma aceitera. La deforestación contribuye al cambio climático y pone en peligro a especies como el orangután, el elefante pigmeo y el rinoceronte de Sumatra.
Etiquetas
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Fairtrade International
El comercio justo es una forma alternativa de comercio promovida por varias ONG -organizaciones no gubernamentales-, por la Organización de las Naciones Unidas y por los movimientos sociales y políticos -como el pacifismo y el ecologismo- que promueven una relación comercial voluntaria y justa entre productores y consumidores.
Fuentes de datos
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