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Mega-roulette - Haribo - 45 g
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Código de barras: 4001686372586 (EAN / EAN-13)
Cantidad: 45 g
Marcas: Haribo
Categorías: Botanas, Snacks dulces, Dulces, Golosinas, Caramelos de goma
Etiquetas, certificaciones, premios: Hecho en la UE
Tiendas: Kmart
Países de venta: Australia, Francia, Alemania, España, Suiza
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
22 ingredientes
Inglés: glucose syrup, sugar, gelatin, dextrase acidifier: citric acid, fruit and vegetable concentrates: sarlor, apple, spirulia, radish, lemon, sweet potato, carrot, blackcurrant, hibiscus, flavouring, colouring: anthocyanins, upper lubricant: white and yellow blenen wax, carnauba wax, invert sugar syrupAlérgenos: en:Apple, en:Gelatin
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E163 - Antocianinas
- Aditivo: E428 - Gelatina
- Aditivo: E903 - Cera de carnauba
- Ingrediente: Colorante
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Glucosa
- Ingrediente: Jarabe de glucosa
- Ingrediente: Azúcar invertido
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E163 - Antocianinas
Antocianina: Las antocianinas -del griego ἀνθός -anthos-: ‘flor' + κυανός -kyáneos-: ‘azul'- son pigmentos hidrosolubles que se hallan en las vacuolas de las células vegetales y que otorgan el color rojo, púrpura o azul a las hojas, flores y frutos.[1] Desde el punto de vista químico, las antocianinas pertenecen al grupo de los flavonoides y son glucósidos de las antocianidinas, es decir, están constituidas por una molécula de antocianidina, que es la aglicona, a la que se le une un azúcar por medio de un enlace glucosídico. Sus funciones en las plantas son múltiples, desde la de protección de la radiación ultravioleta, la de atracción de insectos polinizadores,[2] hasta impedir la congelación de las frutas, como las uvas;[3]; también esta sustancia puede ser potencialmente fatal si es ingerida por perros.[4] El término antocianina fue propuesto en 1927 por el farmacéutico alemán Adolf T. Lewandoski -1804-1881- para describir el pigmento azul de la col lombarda -Brassica oleracea-. En realidad, las antocianinas no sólo incluyen a los pigmentos azules de las plantas sino también a los rojos y violetas.[5][2] Aquí otro posible personaje que dio el nombre: Ludwig Marquart [1] El interés por los pigmentos antociánicos se ha intensificado recientemente debido a sus propiedades farmacológicas y terapéuticas. Por lo tanto, además de su papel funcionan como colorantes alimenticios, las antocianinas son agentes potenciales en la obtención de productos con valor agregado para el consumo humano.[2]Fuente: Wikipedia
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E330 - Ácido cítrico
Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2] presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3] Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]Fuente: Wikipedia
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E903 - Cera de carnauba
Cera de carnaúba: La cera de carnaúba o carnauba es un tipo de cera que se obtiene de las hojas de la palma Copernicia prunifera. Esta palma es endémica de América del Sur y crece en la región de Ceará, al noreste del Brasil. Para evitar que la palma pierda agua durante la época de sequía, que en la región noreste de Brasil dura hasta seis meses, la planta se cubre de una espesa capa de cera compuesta de ésteres, alcoholes y ácidos grasos de alto peso molecular. Una vez que se cortan las hojas, se secan y trituran para que la cera se desprenda. Esta cera se conoce también como la "reina de las ceras", por sus características e infinidad de aplicaciones. La cera de carnaúba es reconocida por sus propiedades de brillo. Combina dureza con resistencia al desgaste. Su punto de fusión es de 78 a 85 °C, el más alto entre las ceras naturales.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: en:dextrase-acidifier, en:sarlor, en:spirulia, en:upper-lubricant, en:white-and-yellow-blenen-waxAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegano
Ingredientes no veganos: E428Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegetariano
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Detalles del análisis de los ingredientes
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en: glucose syrup, sugar, gelatin, dextrase acidifier (citric acid), fruit and vegetable concentrates (sarlor), apple, spirulia, radish, lemon, sweet potato, carrot, blackcurrant, hibiscus, flavouring, colouring (anthocyanins), upper lubricant (white and yellow blenen wax), carnauba wax, invert sugar syrup- glucose syrup -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100
- sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 46
- gelatin -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- dextrase acidifier -> en:dextrase-acidifier - percent_min: 0 - percent_max: 25
- citric acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
- fruit and vegetable concentrates -> en:fruit-and-vegetable-concentrates - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
- sarlor -> en:sarlor - percent_min: 0 - percent_max: 20
- apple -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
- spirulia -> en:spirulia - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
- radish -> en:radish - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
- lemon -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
- sweet potato -> en:sweet-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- carrot -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
- blackcurrant -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
- hibiscus -> en:roselle-flower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
- flavouring -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
- colouring -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5
- anthocyanins -> en:e163 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- upper lubricant -> en:upper-lubricant - percent_min: 0 - percent_max: 5
- white and yellow blenen wax -> en:white-and-yellow-blenen-wax - percent_min: 0 - percent_max: 5
- carnauba wax -> en:e903 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
- invert sugar syrup -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
⚠️ Atención: la cantidad de fibra no se ha especificado, por lo que su posible contribución positiva a la clasificación no se tendrá en cuenta.⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 5Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 0
- Proteínas: 4 / 5 (valor: 6.9, valor redondeado: 6.9)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 5.18033854166666, valor redondeado: 5.2)
Puntos negativos: 14
- Valor energético: 4 / 10 (valor: 1459, valor redondeado: 1459)
- Azúcares: 10 / 10 (valor: 46, valor redondeado: 46)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.1, valor redondeado: 0.1)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 28, valor redondeado: 28)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: (14 - 0)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad baja (0.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad elevada (46%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad baja (0.07%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (45 g)Comparado con: Caramelos de goma Energía 1459 kj
(343 kcal)657 kj
(154 kcal)+3 % Grasas < 0,5 g < 0,225 g +6 % Grasas saturadas 0,1 g 0,045 g -58 % Hidratos de carbono 77 g 34,6 g -3 % Azúcares 46 g 20,7 g -18 % Fibra alimentaria ? ? Proteínas 6,9 g 3,11 g +105 % Sal 0,07 g 0,032 g -49 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 5,18 % 5,18 %
Medioambiente
-
Eco-Score A - Impacto ambiental muy bajo
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 89/100)
Categoría: Jelly candy
Categoría: Jelly candy
- Puntuación ambiental PEF: 0.20 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 1.56 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Envases de bajo impacto
Penalización: -1
Formato Material Reciclaje Impacto Film Desconocido Elevado ⚠️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
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Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: A (Score: 83/100)
Producto: Mega-roulette - Haribo - 45 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 89
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -6
Puntuación final: 83/100
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Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.8 km en un coche de gasolina
156 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Jelly candy (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de bajo impacto
-
Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
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Fuentes de datos
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La página de este producto también ha sido editada por alex-na, archanox, ecoscore-impact-estimator, elcoco, emiljunker, foodrepo, inventivetalent, musarana, openfoodfacts-contributors, redspider, roboto-app, scanbot, thaialagata, yuka.AIhOH-yrJPxwENzqz4UE3GSJEb3ZP_l6BSMLoQ, yuka.CoJzPv2nEMMCLcDb1ogOhRmFNPrLWPVLHyYzog, yuka.DpZYI_G3LdcaEvqKz6A-4gqxE_zaJaR6OCEdog, yuka.EatTbeHWFsMbQ8PbgYsSwSrnSvnfLNQAIkRSow, yuka.FOtJO_yoMcM5G_PX45s9hQCRDNfYAdgJRC8tow, yuka.HIleDvClA9YEP8bt0KMOgzGGPeywH_1SOG5Sog, yuka.Ju9pZ9eNG9QgIMDRi59rhAilL87kA_5fAUUkow, yuka.LpxTLuCaBf0kIcTp6KUS-DKVC-m_IuFDEnMDoQ, yuka.M7VnIcWhGfUFFcjDwbsN5jakCcrQOsN7GWYQog, yuka.NKJcF-elEO0nFsXZ0I4U2WSRKN7cE-BIFC5Wow, yuka.NL9rHMWEO8g9EdzVjKBo3wCWJMDCOvJXPy9Uog, yuka.No9CGPqAIewPMcfv64cW7WeWNd3yU9N5H0dcow, yuka.R3E4dkxLSlJpOGtuc1BSbStCaUZ3Zmx1d1orV1pqeVdFZGNSSWc9PQ, yuka.Rm84Y05wbzU5NklrbDg4ZDhRaUY1L3d0OThDc1drNnRLdTA3SVE9PQ, yuka.UUtRTUhvcGZuZUFEdzlvdzVRR0Y2dFI2eTVHWUFuSzBMZHNBSWc9PQ, yuka.VDV3c052NE5oL1lzeGZJaG9UbjJ5OXR5N0pTakFHM25DZU1YSVE9PQ, yuka.WC80c0Fyczh0S1kzdGRwaG9qcjh5KzVveHI3emZVUHFOc1VMSVE9PQ, yuka.YTZzTkRyd0ZnK1JXdXN3U29DM254TWhONThDVWZ6aUxGY29oSVE9PQ, yuka.YVpoZk80aysvUDFVdjhRbm9nLy85dUJuNUxhUFoxK3VJZGdBSWc9PQ, yuka.Zm94WVBvb3QrdklOdC9ZWXB3SHQrc0pZMVlQeVJIenBkdVFRSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnxfTOHviB3paRDUwR2R2NeuJbbiT85owoThNqg.