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Lean protein chocolate explosion - Aptonia

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Lean protein chocolate explosion - Aptonia

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Código de barras: 3583788287445 (EAN / EAN-13)

Marcas: Aptonia

Categorías: Suplementos dietéticos, Suplementos de culturismo, Polvos de proteína

Tiendas: Décathlon

Países de venta: Francia, España

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Salud

Ingredientes

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    25 ingredientes

    : protéine de lactosérum 89,5% (lait) (émulsifiant : lécithine de tournesol), extrait de racine de konjac (Amorphophallus konjac K. Koch) 3,7%, cacao maigre en poudre 3%, arôm CLA huile de carthame riche en acide linoleique conjugué, sirop de glucose caséinate de sodium (lait), anti-agglomérant : dioxide de silicium, émulsifiant lécithines, stabifisant : diphosphat de te rasodium, antioxydant : tocophérol, extrait naturel riche en tocophérol (vitamine E naturelle)) 0,9%, L-carnitine 0,5%, extrait de feuilles de thé vert (Camellia sinensis 0,3%, édulcorants sucralose et acésulfame de potassium
    Alérgenos: Apio, Crustáceos, Pescado, Gluten, Leche, Mostaza, Frutos de cáscara, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos
    Trazas: Apio, Crustáceos, Pescado, Gluten, Mostaza, Frutos de cáscara, Soja, Dióxido de azufre y sulfitos

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E322 - Lecitinas
    • Aditivo: E425 - E425 food additive
    • Aditivo: E950 - Acesulfamo K
    • Aditivo: E955 - Sucralosa
    • Ingrediente: Emulgente
    • Ingrediente: Proteína de leche
    • Ingrediente: Edulcorante

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E322 - Lecitinas

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E322i - Lecitina

    Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1]​ En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2]​ Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3]​ además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.
    Fuente: Wikipedia

  • E950 - Acesulfamo K

    Acesulfamo-k: El Acesulfamo-k es un edulcorante artificial.[1]​ Denominado en la industria alimentaria con las siglas E 950. Es un compuesto químico relativamente sencillo, descubierto casi por azar en 1967. Es aproximadamente 200 veces más dulce que el azúcar, con una gran estabilidad ante los tratamientos tecnológicos y durante el almacenamiento. En el aspecto biológico, el acesulfamo K no se metaboliza en el organismo humano, excretándose rápidamente sin cambios químicos, por lo que no tiende a acumularse. Su uso se autorizó en Inglaterra en 1983; desde entonces se ha autorizado en Alemania, Italia, Francia, Estados Unidos, Chile y en otros países, y está incluida dentro de la nueva lista de aditivos autorizados de la Unión Europea.
    Fuente: Wikipedia

  • E955 - Sucralosa

    Sucralosa: La sucralosa es un organoclorado utilizado como edulcorante común de los alimentos. Actúa en los receptores del tracto gastrointestinal produciendo el sabor dulce y estimulando la secreción hormonal. Su poder edulcorante es 385 a 650 veces mayor que la sacarosa -azúcar común-.[1]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Se desconoce si contiene aceite de palma

    Ingredientes no reconocidos: fr:amorphophallus-konjac-k, fr:koch, fr:arom-cla-huile-de-carthame-riche-en-acide-linoleique-conjugue, fr:sirop-de-glucose-caseinate-de-sodium, fr:dioxide-de-silicium, fr:stabifisant, fr:diphosphat-de-te-rasodium, fr:extrait-naturel-riche-en-tocopherol, fr:vitamine-e-naturelle, fr:camellia-sinensis

    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Proteína de suero de leche, L-carnitina

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    Se desconoce si es vegetariano

    Ingredientes no reconocidos: fr:amorphophallus-konjac-k, fr:koch, fr:arom-cla-huile-de-carthame-riche-en-acide-linoleique-conjugue, fr:sirop-de-glucose-caseinate-de-sodium, fr:dioxide-de-silicium, fr:stabifisant, fr:diphosphat-de-te-rasodium, Vitamina E, fr:extrait-naturel-riche-en-tocopherol, fr:vitamine-e-naturelle, fr:camellia-sinensis

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El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes

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    : protéine de lactosérum 89.5% (émulsifiant (lécithine de tournesol)), extrait de racine de konjac 3.7% (Amorphophallus konjac K, Koch), cacao maigre en poudre 3%, arôm CLA huile de carthame riche en acide linoleique conjugué, sirop de glucose caséinate de sodium, anti-agglomérant (dioxide de silicium), émulsifiant (lécithines), stabifisant (diphosphat de te rasodium), antioxydant (tocophérol), extrait naturel riche en tocophérol (vitamine E naturelle), L-carnitine 0.5%, feuilles de thé vert, Camellia sinensis 0.3%, édulcorants (sucralose, acésulfame de potassium)
    1. protéine de lactosérum -> en:whey-protein - vegan: no - vegetarian: yes - percent: 89.5
      1. émulsifiant -> en:emulsifier
        1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. extrait de racine de konjac -> en:e425 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3.7
      1. Amorphophallus konjac K -> fr:amorphophallus-konjac-k
      2. Koch -> fr:koch
    3. cacao maigre en poudre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100 - percent: 3
    4. arôm CLA huile de carthame riche en acide linoleique conjugué -> fr:arom-cla-huile-de-carthame-riche-en-acide-linoleique-conjugue
    5. sirop de glucose caséinate de sodium -> fr:sirop-de-glucose-caseinate-de-sodium
    6. anti-agglomérant -> en:anti-caking-agent
      1. dioxide de silicium -> fr:dioxide-de-silicium
    7. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithines -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    8. stabifisant -> fr:stabifisant
      1. diphosphat de te rasodium -> fr:diphosphat-de-te-rasodium
    9. antioxydant -> en:antioxidant
      1. tocophérol -> en:vitamin-e
    10. extrait naturel riche en tocophérol -> fr:extrait-naturel-riche-en-tocopherol
      1. vitamine E naturelle -> fr:vitamine-e-naturelle
    11. L-carnitine -> en:l-carnitine - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 0.5
    12. feuilles de thé vert -> en:green-tea-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18155
    13. Camellia sinensis -> fr:camellia-sinensis - percent: 0.3
    14. édulcorants -> en:sweetener
      1. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. acésulfame de potassium -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrición

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    Calidad nutricional media

    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 4

    • Proteínas: 5 / 5 (valor: 72, valor redondeado: 72)
    • Fibra: 4 / 5 (valor: 4, valor redondeado: 4)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)

    Puntos negativos: 12

    • Valor energético: 4 / 10 (valor: 1586, valor redondeado: 1586)
    • Azúcares: 0 / 10 (valor: 3, valor redondeado: 3)
    • Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 2, valor redondeado: 2)
    • Sodio: 7 / 10 (valor: 680, valor redondeado: 680)

    Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.

    Valor nutricional: (12 - 4)

    Nutri-Score:

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    Valores nutricionales

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      Azúcares en cantidad baja (3%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

      Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
      • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
      • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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      Sal en cantidad elevada (1.7%)

      Qué necesitas saber
      • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
      • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
      • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

      Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
      • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
      • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml     		Comparado con: Polvos de proteína
    Energía 1586 kj
    (379 kcal)     		+3 %
    Grasas 6,5 g +62 %
    Grasas saturadas 2 g +3 %
    Hidratos de carbono 6 g -15 %
    Azúcares 3 g +1 %
    Fibra alimentaria 4 g +60 %
    Proteínas 72 g -2 %
    Sal 1,7 g +118 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 %

Medioambiente

Envase

Transporte

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Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por smoothie-app.
La página de este producto también ha sido editada por acuario, autorotate-bot, elcoco, musarana, openfoodfacts-contributors, teolemon, thaialagata.

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