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Toons sabor fresa – Carrefour – 295 g

Toons sabor fresa – Carrefour – 295 g

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Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Carrefour.

Código de barras:
3560071179267(EAN / EAN-13)

Denominación general: Galletas con un relleno (30%) de fresa, sabor fresa.

Cantidad: 295 g

Envase: en:Paquet de 16 gâteaux

Marcas: Carrefour

Categorías: Botanas, Snacks dulces, Galletas y pasteles, en:Biscuits and crackers, Galletas, Galletas rellenas, en:Strawberry biscuits

Sellos, certificados de calidad, premios: Nutriscore, Nutriscore D, en:Fabriqué en France, en:Point Vert

Origen del producto o de sus ingredientes: Ce biscuit est fabriqué en France à partir de farine de blé française et de farine complète de blé d'origine UE. Les fraises proviennent d'Europe.

Productor: Fabriqué en France par EMB 82121 pour Interdis

Código de trazabilidad: EMB 82121 - Montauban (Tarn-et-Garonne, France)

Tiendas: Carrefour, carrefour.fr

Países de venta: Francia, Italia, Polonia, Rumania, España

En relación con tus preferencias

Salud

Nutrición

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    Nutri-Score D

    Baja calidad nutricional
    ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 5
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      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
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      ¿Qué es el Nutri-Score?


      El Nutri-Score es un logotipo que indica la calidad nutricional general de los productos alimenticios.

      La puntuación de la A a la E se calcula según los nutrientes y alimentos que se deberían favorecer (proteínas, fibra, frutas, verduras, legumbres…) y según los nutrientes que se deberían limitar (calorías, grasas saturadas, azúcares, sal). La puntuación se calcula a partir de los datos de la tabla de información nutricional y los datos sobre la composición del producto (frutas, verduras y legumbres).

      Las autoridades de salud pública recomiendan a las empresas que muestren en sus productos este logotipo, pero no es una obligación.

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    Puntos negativos: 16/55

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      Valor energético

      5/10 points (1717kJ)

      El consumo de energía por encima de las necesidades energéticas se asocia con un mayor riesgo de aumento de peso, sobrepeso, obesidad y, en consecuencia, con el riesgo de enfermedades crónicas relacionadas con la dieta.

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      Azúcares

      9/15 points (32g)

      Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

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      Grasas saturadas

      1/10 points (2g)

      Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

    • icon

      Sal

      1/20 points (0.34g)

      Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.

    icon

    Puntos positivos: 0/10

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      Fibra

      0/5 points (2.4g)

      El consumo habitual de alimentos ricos en fibra (especialmente alimentos integrales) reduce el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

    • icon

      Frutas, vegetales y legumbres

      0/5 points (5.1%)

      El consumo de frutas, verduras y legumbres, o productos que contengan altas cantidades de estos alimentos, puede reducir el riesgo de sufrir cáncer de las vías aerodigestivas, enfermedades cardiovasculares, obesidad o diabetes.

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      Detalles del cálculo del Nutri-Score


      ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 5

      Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

      Los puntos por proteínas no se contabilizan porque los puntos negativos son más o igual que 11.

      Valor nutricional: 16 (16 - 0)

      Nutri-Score: D

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Como se vende
    por porción (100g)
    Comparado con: Galletas rellenas
    Energía 1717 kj
    (406 kcal)
    1720 kj
    (406 kcal)
    -14 %
    Grasas 7,4 g 7,4 g -64 %
    Grasas saturadas 2 g 2 g -78 %
    Hidratos de carbono 78 g 78 g +17 %
    Azúcares 32 g 32 g -1 %
    Fibra alimentaria 2,4 g 2,4 g -20 %
    Proteínas 5,7 g 5,7 g +2 %
    Sal 0,34 g 0,34 g -42 %
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 5,1 % 5,1 %
Tamaño de la porción: 100g

Ingredientes

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    25 ingredientes


    Harina de trigo 36,5%, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, harina de trigo integral 15%, estabilizante: glicerina, puré de fresa 5,1%, grasa de palma, aceite de girasol, puré de manzana, jugo de cereza, gasificantes: carbonatos de amonio - carbonatos de sodio, acidulante: ácido cítrico, gelificante: pectinas, aroma natural, corrector de acidez: citratos de sodio, concentrado de zanahoria morada, sal, proteínas de leche, leche desnatada en polvo. Puede contener trazas de huevo y frutos de cáscara.
    Alérgenos: Gluten, Leche
    Trazas: Huevos, Frutos de cáscara
    • Información del ingrediente


      • Harina de trigo: 36.5%


      • Jarabe de glucosa y fructosa: 19.1% (estimación)


      • Azúcar: 19.1% (estimación)


      • Harina de trigo integral: 15.0%


      • Estabilizador: 7.7% (estimación)


      • — E422: 7.7% (estimación)


      • Puré de fresa: 5.1%


      • Grasa de palma: < 2% (estimación)


      • Aceite de girasol: < 2% (estimación)


      • Puré de manzana: < 2% (estimación)


      • Jugo de cereza: < 2% (estimación)


      • Gasificante: < 2% (estimación)


      • — E503: < 2% (estimación)


      • E500: < 2% (estimación)


      • Acidulante: < 2% (estimación)


      • — E330: < 2% (estimación)


      • Gelificante: < 2% (estimación)


      • — E440a: < 2% (estimación)


      • Aroma natural: < 2% (estimación)


      • Corrector de acidez: < 2% (estimación)


      • — E331: < 2% (estimación)


      • Concentrated black carrot: < 2% (estimación)


      • Sal: < 2% (estimación)


      • Proteína de leche: < 2% (estimación)


      • Leche desnatada en polvo: < 2% (estimación)


Procesamiento de alimentos

Aditivos

  • E330 - Ácido cítrico


    El ácido cítrico es un ácido orgánico natural que se encuentra en cítricos como limones, naranjas y limas.

    Se utiliza ampliamente en la industria alimentaria como potenciador de sabor, acidulante y conservante debido a su sabor ácido y refrescante.

    El ácido cítrico es seguro para el consumo cuando se utiliza con moderación y es considerado un aditivo alimentario generalmente reconocido como seguro (GRAS) por las agencias reguladoras de todo el mundo.

  • E331 - Citratos de sodio


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Fuente: Wikipedia (Inglés)
  • E422 - Glicerol


    Glicerol: El propan 1‚2,3-triol, glicerol o glicerina -C3H8O3- -del griego glykos, dulce- es un alcohol con tres grupos hidroxilos -–OH-. Se trata de uno de los principales productos de la degradación digestiva de los lípidos, paso previo para el ciclo de Krebs y también aparece como un producto intermedio de la fermentación alcohólica. Además junto con los ácidos grasos, es uno de los componentes de lípidos como los triglicéridos y los fosfolípidos. Se presenta en forma de líquido a una temperatura ambiental de 25 ° C y es higroscópico e incoloro. Posee un coeficiente de viscosidad alto y tiene un sabor dulce como otros polialcoholes.
    Fuente: Wikipedia
  • E440 - Pectinas


    Las pectinas (E440) son carbohidratos naturales, que se encuentran principalmente en frutas, que actúan como gelificantes en la industria alimentaria, creando la textura gelatinosa deseada en mermeladas, confituras y jaleas.

    Las pectinas estabilizan y espesan diversos productos alimentarios, como postres, confitería y bebidas, garantizando una consistencia y calidad uniformes.

    Reconocidas como seguras por diversas autoridades sanitarias, las pectinas se han usado ampliamente sin efectos adversos notables cuando se consumen en cantidades dietéticas típicas.

  • E500 - Carbonatos de sodio


    Los carbonatos sódicos (E500) son compuestos utilizados habitualmente en la preparación de alimentos como agentes gasificantes, que ayudan a que los productos horneados suban al liberar dióxido de carbono cuando interactúan con los ácidos.

    A menudo se encuentran en el bicarbonato sódico y regulan el pH de los alimentos, evitando que se vuelvan demasiado ácidos o demasiado alcalinos. En el mundo culinario, los carbonatos sódicos también pueden mejorar la textura y la estructura de los alimentos, como los fideos, modificando la red de gluten.

    Generalmente reconocidos como seguros, los carbonatos sódicos no son tóxicos cuando se consumen en las cantidades típicas que se encuentran en los alimentos.

  • E503 - Carbonatos de amonio


    Carbonato de amonio: El Carbonato de amonio o Carbonato amónico es una sal con la fórmula química -NH4-2CO3. Actualmente se comercializa como mezcla de compuestos que contiene esta sal a su vez de otras del tipo amonico-carbónicas con el mismo contenido de amonia tales como el carbamato de amonio -NH2CO3NH4- y el bicarbonato de amonio -NH4-HCO3.[2]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano


    Ingredientes no veganos: Proteína de leche, Leche desnatada en polvo
  • icon

    Quizá vegetariano


    Ingredientes que pueden no ser vegetarianos: E422, Puré de fresa, Puré de manzana, Aroma natural
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
  • icon

    Detalles del análisis de los ingredientes

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    Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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    Puedes ayudarnos a reconocer más ingredientes y analizar mejor la lista de ingredientes para este producto y otros por:

    • Editar esta página de producto para corregir errores de ortografía en la lista de ingredientes, y/o eliminar ingredientes en otros idiomas y frases que no estén relacionadas con los ingredientes.
    • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

    Únete al canal #ingredients en nuestro espacio de discusión Slack y/o aprende sobre análisis de ingredientes en nuestra wiki, por si deseas ayudar. Gracias!

    fr: Farine de _blé_ 36.5%, sirop de glucose-fructose, sucre, farine de _blé_ complet 15%, stabilisant (glycérol), purée de fraises 5.1%, graisse de palme, huile de tournesol, purée de pommes, jus de cerises, poudres à lever (carbonates d'ammonium), carbonates de sodium, acidifiant (acide citrique), gélifiant (pectines), arôme naturel, correcteur d'acidité (citrates de sodium), concentré de carotte pourpre, sel, protéines de _lait_, poudre de _lait_ écrémé
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 36.5 – percent: 36.5 – percent_max: 36.5
    2. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31077 – percent_min: 15 – percent_max: 23.3
    3. sucre -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 15 – percent_max: 23.3
    4. farine de _blé_ complet -> en:whole-wheat-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 9410 – percent_min: 15 – percent: 15 – percent_max: 15
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      1. glycérol -> en:e422 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 5.1 – percent_max: 11.1666666666667
    6. purée de fraises -> en:strawberry-puree – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 13014 – percent_min: 5.1 – percent: 5.1 – percent_max: 5.1
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    8. huile de tournesol -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 3.88333333333334
    9. purée de pommes -> en:apple-puree – vegan: maybe – vegetarian: maybe – ciqual_food_code: 13050 – percent_min: 0 – percent_max: 3.32857142857143
    10. jus de cerises -> en:cherry-juice – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13008 – percent_min: 0 – percent_max: 2.9125
    11. poudres à lever -> en:raising-agent – percent_min: 0 – percent_max: 2.58888888888889
      1. carbonates d'ammonium -> en:e503 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.58888888888889
    12. carbonates de sodium -> en:e500 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.33
    13. acidifiant -> en:acid – percent_min: 0 – percent_max: 2.11818181818182
      1. acide citrique -> en:e330 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.11818181818182
    14. gélifiant -> en:gelling-agent – percent_min: 0 – percent_max: 1.94166666666667
      1. pectines -> en:e440a – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.94166666666667
    15. arôme naturel -> en:natural-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.79230769230769
    16. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator – percent_min: 0 – percent_max: 1.66428571428572
      1. citrates de sodium -> en:e331 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.66428571428572
    17. concentré de carotte pourpre -> en:concentrated-black-carrot – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 20009 – percent_min: 0 – percent_max: 1.55333333333333
    18. sel -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 0.34
    19. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins – vegan: no – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 0.34
    20. poudre de _lait_ écrémé -> en:skimmed-milk-powder – vegan: no – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 19054 – percent_min: 0 – percent_max: 0.34
    • Les fraises proviennent d'Europe.
      Les fraises proviennent -> fr:les-fraises-proviennent

Medioambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Otra información

Condiciones de conservación: Conservar protegido del calor y de la humedad. Consumir preferentemente antes del fin de / N° de lote: ver en en la parte trasera del paquete.

Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

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