Filetes de CABALLA AL NATURAL - Carrefour - 176 g
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Código de barras: 3560071175856 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Filets de maquereaux au naturel.
Cantidad: 176 g
Marcas: Carrefour
Categorías: Productos del mar, en:Fishes and their products, Conservas, Pescados, en:Fatty fishes, Congelados, Conservas de pescado, Filetes de pescado, Caballa, Filetes De Caballa, en:Plain mackerel fillets, Caballas enlatadas
Etiquetas, certificaciones, premios:
Sostenible, Pesca sostenible, Omega-3, Punto Verde, Rico en Omega 3, Nutriscore, Nutriscore C, Certificado MSC de pesca sostenible
Código de trazabilidad: MSC-C-51090, FR 85.222.003 CE - Saint-Gilles-Croix-de-Vie (Vendée, France), FR 62.448.100 CE - Hesdin-l'Abbé (Pas-de-Calais, France)
Tiendas: Carrefour, carrefour.fr
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos procesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 3 - Alimentos procesados:
- Ingrediente: Sal
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Análisis de los ingredientes
-
Se desconoce si contiene aceite de palma
Ingredientes no reconocidos: fr:laurier-poudre, fr:thym-poudre, fr:zone-de-pecheAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
No vegano
Ingredientes no veganos: Filete de caballa, en:Atlantic mackerelAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: Filete de caballa, en:Atlantic mackerelAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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-
Detalles del análisis de los ingredientes
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fr: Filets de maquereaux 59% (Scomber scombrus), eau, sel, poivre noir, laurier poudre, clous de girofle, thym poudre, Zone de pêche- Filets de maquereaux -> en:mackerel-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26051 - percent_min: 59 - percent: 59 - percent_max: 59
- Scomber scombrus -> en:atlantic-mackerel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26051 - percent_min: 59 - percent_max: 59
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 35.66 - percent_max: 41
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.89
- poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.89
- laurier poudre -> fr:laurier-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 0.89
- clous de girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052 - percent_min: 0 - percent_max: 0.89
- thym poudre -> fr:thym-poudre - percent_min: 0 - percent_max: 0.89
- Zone de pêche -> fr:zone-de-peche - percent_min: 0 - percent_max: 0.89
Nutrición
-
Calidad nutricional media
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 19, valor redondeado: 19)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 10
- Valor energético: 3 / 10 (valor: 1026, valor redondeado: 1026)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
- Grasas saturadas: 4 / 10 (valor: 4.8, valor redondeado: 4.8)
- Sodio: 3 / 10 (valor: 356, valor redondeado: 356)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (10 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (19%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad moderada (4.8%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (0%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (0.89%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Medioambiente
-
Eco-Score D - Alto impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: D (Score: 34/100)
Categoría: Mackerel, canned in brine, drained
Categoría: Mackerel, canned in brine, drained
- Puntuación ambiental PEF: 0.92 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 8.51 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
42.2 %
Procesado
6.7 %
Envase
36.1 %
Transporte
14.2 %
Distribución
0.7 %
Consumo
0.2 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Envases de impacto medio
Penalización: -10
Formato Material Reciclaje Impacto 1 Caja Metal Recycle Elevado ⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠ ️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
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Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: D (Score: 29/100)
Producto: Filetes de CABALLA AL NATURAL - Carrefour - 176 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 34
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -5
Puntuación final: 29/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 4.4 km en un coche de gasolina
851 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Mackerel, canned in brine, drained (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
25.5 %
Procesado
7.4 %
Envase
48.6 %
Transporte
17.6 %
Distribución
0.3 %
Consumo
0.6 %
Envase
-
Envases de impacto medio
-
Partes que componen el envase
1 x Caja (Metal)
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
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Etiquetas
Otra información
Preparación: Escurrir antes de consumir.
Condiciones de conservación: Conservar en un lugar fresco y seco y consumir preferentemente antes del: ver en la tapa. Una vez abierto, conservar en un recipiente alimentario entre 0 y +4ºC y consumir en 48 horas.
Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fuentes de datos
Producto añadido el por kiliweb
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