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Ice colors - Carrefour - 320 g 320 ml

Ice colors - Carrefour - 320 g 320 ml

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Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Carrefour.

Código de barras: 3560071168780 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Helado de agua con piña, aromatizado 60,5%, helado de agua con limón, aromatizado 11,8%, helado de agua con fresa, aromatizado 11%, helado de agua con naranja 9,5% y helado de agua con frambuesa, aromatizado 7,2%.

Cantidad: 320 g 320 ml

Marcas: Carrefour

Categorías: Postres, Congelados, Postres helados, Helados y sorbetes, Helado, Helados de palo, Helados de hielo

Tiendas: Carrefour

Países de venta: Francia, España

A juego con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    26 ingredientes


    Agua, zumo de piña a partir de concentrado 13,4%, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa, zumo de naranja a partir de concentrado 2,3%, zumo de frambuesa a partir de concentrado 1,7%, puré de fresas 1,4%, zumo de limón a partir de concentrado 1,1%, acidulante: ácido cítrico, estabilizantes: goma guar y goma garrofín, aromas naturales, jugo concentrado de remolacha roja, extracto de pimentón, colorantes: curcumina, complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas, carotenos, dextrosa, sal, gelificante: pectinas, aroma natural de naranja. Puede contener trazas de frutos de cáscara y cacahuetes.
    Trazas: Frutos de cáscara, Cacahuetes

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados


    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E100 - Curcumina
    • Aditivo: E141 - Complejos cúpricos de clorofilas y clorofilinas
    • Aditivo: E160 - Carotenoides
    • Aditivo: E160c - Extracto de pimentón
    • Aditivo: E412 - Goma guar
    • Aditivo: E440 - Pectinas
    • Ingrediente: Colorante
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Gelificante
    • Ingrediente: Glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E330 - Ácido cítrico


    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia
  • E412 - Goma guar


    Goma guar: La goma guar, también llamado guaran es el polisacárido de reserva nutricional de las semillas de Cyamopsis tetragonoloba, una planta de la familia de las leguminosas. En India esta planta se ha utilizado en la dieta humana durante cientos de años. La molécula de guar es un polímero lineal con peso molecular aproximado de 220‚000 daltons. El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos , helados, salsas, comida para mascotas, panificación. La harina obtenida del grano de Cyamopsis tetragonoloba se usa como agente espesante.
    Fuente: Wikipedia
  • E440 - Pectinas


    Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    Quizá vegano


    Ingredientes que pueden no ser veganos: Aroma natural, E160, Aroma de naranja natural
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    Quizá vegetariano


    Ingredientes que pueden no ser vegetarianos: Aroma natural, E160, Aroma de naranja natural
El análisis se basa únicamente en los ingredientes enumerados y no tiene en cuenta los métodos de procesamiento.
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    Detalles del análisis de los ingredientes


    Eau, jus d'ananas à base de concentré 13.4%, sucre, sirop de glucose-fructose, jus d'orange à base de concentré 2.3%, jus de framboise à base de concentré 1.7%, purée de fraises 1.4%, jus de citron à base de concentré 1.1%, acidifiant (acide citrique), stabilisants (gomme guar, farine de graines de caroube), arômes naturels, jus de betteraves rouge concentré, extrait de paprika, colorants (curcumine), complexes cuivre-chlorophylles, cuivre-chlorophyllines, caroténoïdes, dextrose, sel, gélifiant (pectines), arôme naturel d'orange
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 39 - percent_max: 75.5
    2. jus d'ananas à base de concentré -> en:pineapple-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13.4 - percent: 13.4 - percent_max: 13.4
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.3 - percent_max: 13.4
    4. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.3 - percent_max: 13.4
    5. jus d'orange à base de concentré -> en:orange-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
    6. jus de framboise à base de concentré -> fr:jus-de-framboise-a-base-de-concentre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
    7. purée de fraises -> en:strawberry-puree - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent_min: 1.4 - percent: 1.4 - percent_max: 1.4
    8. jus de citron à base de concentré -> en:lemon-juice-from-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
    9. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    10. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      2. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
    11. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    12. jus de betteraves rouge concentré -> fr:jus-de-betterave-rouge-concentre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    13. extrait de paprika -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    14. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. curcumine -> en:e100 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    15. complexes cuivre-chlorophylles -> en:e140i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    16. cuivre-chlorophyllines -> en:e141ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    17. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    18. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    20. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    21. arôme naturel d'orange -> en:natural-orange-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Nutrición

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    Calidad nutricional media


    ⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha hecho una estimación a partir la lista de ingredientes: 19

    Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

    Puntos positivos: 0

    • Proteínas: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
    • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 19.9, valor redondeado: 19.9)

    Puntos negativos: 5

    • Valor energético: 1 / 10 (valor: 338, valor redondeado: 338)
    • Azúcares: 4 / 10 (valor: 19, valor redondeado: 19)
    • Grasa saturada: 0 / 10 (valor: 0, valor redondeado: 0)
    • Sodio: 0 / 10 (valor: 12, valor redondeado: 12)

    Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

    Valor nutricional: 5 (5 - 0)

    Nutri-Score: C

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    Azúcares en cantidad elevada (19%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas
    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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    Sal en cantidad baja (0.03%)


    Qué necesitas saber
    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados
    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

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    Información nutricional


    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Comparado con: Helados de hielo
    Energía 338 kj
    (80 kcal)
    -15 %
    Grasas 0 g -100 %
    Grasas saturadas 0 g -100 %
    Hidratos de carbono 20 g +2 %
    Azúcares 19 g +14 %
    Fibra alimentaria 0,5 g +122 %
    Proteínas 0 g -100 %
    Sal 0,03 g -6 %
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 19,9 %

Medio ambiente

Huella de carbono

Envase

Transporte

Otra información

Atención: ATENCIÓN, NO VOLVER A CONGELAR UNA VEZ DESCONGELADO.

Condiciones de conservación: Conservar en un congelador*** a -18 ºC y consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el lateral del envase.

Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

Fuentes de datos

Producto añadido el por kiliweb
Última edición de la página del producto por fpdsurveys.
La página del producto también ha sido editada por openfoodfacts-contributors, org-carrefour, sebleouf, teolemon, yuka.Er5wI8akBfYxJfSM9r8F-SqqLMbKP69UBW8PoQ, yuka.UnBnNE5Qd3VqZUlZb2ZNTytCbi82TTFKek0rdlR6S1RFOVVVSVE9PQ, yuka.UqliP9uGRvICHcDe9K4U7T6hFvfFLttyQFwoog, yuka.YlAwSEtZY2hncWNHaE1adm9nL3MwT05hOXJhelkxdm1DY01YSVE9PQ.

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