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Tubs' ACID - Carrefour - 200 g

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Tubs' ACID - Carrefour - 200 g

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Código de barras: 3560071164409 (EAN / EAN-13)

Denominación general: Caramelos de goma acidulados aromatizados sabores tutti frutti, manzana, frambuesa, fresa, con un relleno (45%) sabor vainilla.

Cantidad: 200 g

Marcas: Carrefour

Etiquetas, certificaciones, premios: Hecho en Francia

Código de trazabilidad: EMB 50099E - Carentan (Manche, France)

Tiendas: Carrefour, carrefour.fr

Países de venta: Francia, Italia, España

En relación con tus preferencias

Salud

Ingredientes

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    23 ingredientes

    Azúcar, jarabe de glucosa, harina de trigo, grasa de palma, acidulantes: ácido málico - ácido cítrico - ácido láctico, azúcares extraídos de frutas (fructosa - glucosa - sacarosa), dextrosa, corrector de acidez: malatos de sodio, fécula de patata, gelatina de cerdo, aromas naturales, concentrados de espirulina - jugo de zanahoria morada - cártamo - zanahoria e hibisco.
    Alérgenos: Gluten

Procesamiento de alimentos

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    Alimentos ultraprocesados

    Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

    • Aditivo: E428 - Gelatina
    • Ingrediente: Dextrosa
    • Ingrediente: Aroma
    • Ingrediente: Glucosa
    • Ingrediente: Jarabe de glucosa

    Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

    1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
    2. Ingredientes culinarios procesados
    3. Alimentos procesados
    4. Alimentos ultraprocesados

    La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

    → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

  • E270 - Ácido láctico

    Ácido láctico: El ácido láctico, o su forma ionizada, el lactato -del lat. lac, lactis, leche-, también conocido por su nomenclatura oficial ácido 2-hidroxi-propanoico o ácido α-hidroxi-propanoico, es un compuesto químico que desempeña importantes roles en varios procesos bioquímicos, como la fermentación láctica. Es un ácido carboxílico, con un grupo hidroxilo en el carbono adyacente al grupo carboxilo, lo que lo convierte en un ácido α-hidroxílico -AHA- de fórmula H3C-CH-OH--COOH -C3H6O3-. En solución puede perder el hidrógeno unido al grupo carboxilo y convertirse en el anión lactato. El ácido láctico es quiral, por lo que se pueden encontrar dos enantiómeros -isómeros ópticos-. Uno es el dextrógiro ácido D--+--láctico o d-ácido láctico -en este caso, el ácido -R--láctico-; el otro es el levógiro ácido L-----láctico o ℓ-ácido láctico -en este caso, ácido -S--láctico-, que es el que tiene importancia biológica. La mezcla racémica -cantidades idénticas de estos isómeros- se llama d,ℓ-ácido láctico.
    Fuente: Wikipedia

  • E296 - Ácido málico

    Ácido málico: No confundir con ácido maleico ni con ácido malónico El ácido málico, o su forma ionizada, el malato -C4H6O5- es uno de los ácidos más abundantes de la naturaleza y es fácilmente metabolizable por los microorganismos. El ácido málico fue aislado de la sidra por primera vez en el año 1785 por el químico alemán Carl Wilhelm Scheele encargándose de describirlo completamente. Este ácido se obtiene comercialmente por síntesis química.
    Fuente: Wikipedia

  • E330 - Ácido cítrico

    Ácido cítrico: El ácido cítrico es un ácido orgánico tricarboxílico,[2]​ presente en la mayoría de las frutas, sobre todo en cítricos como el limón y la naranja. Su fórmula molecular es C6H8O7.[3]​ Es un buen conservante y antioxidante natural que se añade industrialmente como aditivo en el envasado de muchos alimentos como las conservas de vegetales enlatadas. En bioquímica aparece como un metabolito intermediario en el ciclo de los ácidos tricarboxílicos, proceso realizado por la mayoría de los seres vivos. El nombre IUPAC del ácido cítrico es ácido 2-hidroxi-1‚2,3-propanotricarboxilico.[4]​
    Fuente: Wikipedia

  • E350 - Malatos de sodio

    Malato de sodio: El Malato de sodio es una sal sódica del ácido málico -E 296- cuya fórmula es: C4H4Na2O5. Es empleado en la industria alimentaria como conservante, en estos casos bajo la codificación: E 350 I. Su uso alimentario también se exitende a acidulante,[2]​ así como regulador de la acidez en repostería.[3]​
    Fuente: Wikipedia

Análisis de los ingredientes

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    No vegano

    Ingredientes no veganos: Gelatina de cerdo

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    No vegetariano

    Ingredientes no vegetarianos: Gelatina de cerdo

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    : Sucre, sirop de glucose, farine de _blé_, graisse de palme, acidifiants (acide malique), acide citrique, acide lactique, sucres extraits de fruits (fructose, glucose, saccharose), dextrose, correcteur d'acidité (malates de sodium), fécule de pomme de terre, gélatine de porc, arômes naturels, concentrés de spiruline, de jus de carotte pourpre, de carthame, de carotte, d'hibiscus
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100
    2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. graisse de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. acidifiants -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. acide malique -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. acide lactique -> en:e270 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. sucres extraits de fruits -> fr:sucres-extraits-de-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. fructose -> en:fructose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      2. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      3. saccharose -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    9. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. malates de sodium -> en:e350 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. gélatine de porc -> en:pork-gelatin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. concentrés de spiruline -> en:spirulina-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    15. de jus de carotte pourpre -> fr:de-jus-de-carotte-pourpre - percent_min: 0 - percent_max: 5
    16. de carthame -> en:safflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    17. de carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 5
    18. d'hibiscus -> en:roselle-flower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrición

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    Información nutricional

    Información nutricional Como se vende
    por 100 g / 100 ml
    Energía 1585 kj
    (374 kcal)
    Grasas 2,7 g
    Grasas saturadas 1,3 g
    Hidratos de carbono 84 g
    Azúcares 68 g
    Fibra alimentaria ?
    Proteínas 2 g
    Sal 0,21 g
    Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0,006 %

Medioambiente

Envase

Transporte

Especies amenazadas

Otra información

Condiciones de conservación: Conservar protegido de la humedad y del calor. Consumir preferentemente antes del fin de / Nº de lote: ver contiguo.

Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France.

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