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SOJA Mandarina Lima - Carrefour - 400 g (4 x 100 g)
SOJA Mandarina Lima - Carrefour - 400 g (4 x 100 g)
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Código de barras: 3560071016920 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Especialidad de soja fermentada, azucarada, con mandarina y aromatizada, a la lima, fuente de proteínas vegetales.
Cantidad: 400 g (4 x 100 g)
Envase: Plástico, en:Cardboard, Refrigerado
Marcas: Carrefour
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Comidas fermentadas, en:Dairy substitutes, Postres, Postres vegetales, Comida no láctea fermentada, Yogures vegetales, Yogures de soja, Yogures de soja con frutas, Postres de soja
Etiquetas, certificaciones, premios:
Fuente de proteínas, fr:Soja Français, Fuente de calcio, Punto Verde, Alto en proteinas, Hecho en Francia, Nutriscore, Rico en proteínas vegetal
Origen del producto o de sus ingredientes: Esta especialidad de soja está fabricada en Francia a partir de habas de soja francesas y mandarinas y limas de diferentes orígenes.
Origen de los ingredientes: Francia
Productor: Fabricado en Francia por EMB 35164c para Interdis.
Lugares de fabricación o de transformación: France
Código de trazabilidad: EMB 35164C - Marcillé-Raoul (Ille-et-Vilaine, France)
Tiendas: Carrefour, carrefour.fr
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
15 ingredientes
Bebida de soja 78% (agua, habas de soja 6,7%), azúcar 9,2%, mandarina 8%, lima 2%, almidón de maíz, almidón modificado de maíz, espesantes: pectinas y goma garrofín, aroma natural, aroma natural de lima, sal, fermentos. Puede contener trazas de frutos de cáscara.Alérgenos: SojaTrazas: Frutos de cáscara
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E14XX - Almidón modificado
- Aditivo: E440 - Pectinas
- Ingrediente: Aroma
- Ingrediente: Espesante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E440 - Pectinas
Pectina: Las pectinas son un tipo de heteropolisacáridos. Una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados. Son el principal componente de la lámina media de la pared celular y constituyen el 30 % del peso seco de la pared celular primaria de células vegetales. En presencia de agua forman geles. Determinan la porosidad de la pared, y por tanto el grado de disponibilidad de los sustratos de las enzimas implicadas en las modificaciones de la misma. Las pectinas también proporcionan superficies cargadas que regulan el pH y el balance iónico. Las pectinas tienen tres dominios principales: homogalacturonanos, ramnogalacturonano I y ramnogalacturonano II.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
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Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: Zumo de soja
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Se desconoce si es vegetariano
Ingredientes no reconocidos: Zumo de soja
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Detalles del análisis de los ingredientes
fr: Jus de _soja_ 78% (eau, graines de _soja_ 6.7%), sucre 9.2%, mandarine 8%, citron vert 2%, amidon de maïs, amidon modifié de maïs, épaississants (pectines, farine de graines de caroube), arôme naturel, arôme naturel de citron vert, sel, ferments- Jus de _soja_ -> en:soy-base - percent_min: 78 - percent: 78 - percent_max: 78
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 71.3 - percent_max: 71.3
- graines de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.7 - percent: 6.7 - percent_max: 6.7
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 9.2 - percent: 9.2 - percent_max: 9.2
- mandarine -> en:mandarin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
- citron vert -> en:lime - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.4 - percent_max: 2
- amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.133333333333333 - percent_max: 2
- épaississants -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2
- pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
- farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.71111111111111
- arôme naturel de citron vert -> en:natural-lime-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.46666666666666
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
- ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.09
en:soya -> en:soya
- Jus de _soja_ -> en:soy-base - percent_min: 78 - percent: 78 - percent_max: 78
Nutrición
-
Calidad nutricional buena
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 16Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 2
- Proteínas: 1 / 5 (valor: 3.2, valor redondeado: 3.2)
- Fibra: 1 / 5 (valor: 1.3, valor redondeado: 1.3)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 16.7, valor redondeado: 16.7)
Puntos negativos: 2
- Valor energético: 0 / 10 (valor: 334, valor redondeado: 334)
- Azúcares: 2 / 10 (valor: 10, valor redondeado: 10)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.3, valor redondeado: 0.3)
- Sodio: 0 / 10 (valor: 36, valor redondeado: 36)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (2 - 2)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
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Grasas en cantidad baja (1.8%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad moderada (10%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad baja (0.09%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (100g)Comparado con: Yogures de soja con frutas Energía 334 kj
(79 kcal)334 kj
(79 kcal)+2 % Grasas 1,8 g 1,8 g -10 % Grasas saturadas 0,3 g 0,3 g -4 % Hidratos de carbono 12 g 12 g +10 % Azúcares 10 g 10 g - Fibra alimentaria 1,3 g 1,3 g +45 % Proteínas 3,2 g 3,2 g -11 % Sal 0,09 g 0,09 g -4 % Calcio 120 mg 120 mg -3 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 16,7 % 16,7 %
Medioambiente
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Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 97/100)
Categoría: Soy dessert, plain, refrigerated
Categoría: Soy dessert, plain, refrigerated
- Puntuación ambiental PEF: 0.10 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.82 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
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Orígenes de ingredientes de impacto medio
Bonificación: +10
Política medioambiental: +4
Transporte: +6
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia Medio
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Envases de impacto medio
Penalización: -11
Formato Material Reciclaje Impacto Desconocido Plástico Elevado Desconocido Cardboard Bajo ⚠️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: B (Score: 79/100)
Producto: SOJA Mandarina Lima - Carrefour - 400 g (4 x 100 g)
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 97
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -1
Puntuación final: 79/100 (La puntuación de los productos con materiales de envasado no reciclables y no biodegradables está limitada a 79 (calificación B).)
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 0.4 km en un coche de gasolina
82 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Soy dessert, plain, refrigerated (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de impacto medio
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Partes que componen el envase
(Plástico)
(Cardboard)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Paper or cardboard Plástico Total
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de impacto medio
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto Francia Medio
Otra información
Otra información:
Estos 4 envases no pueden venderse por separado.
400g (4x100g)e
Soja origen Francia
Fuente de calcio
Condiciones de conservación:
Fecha de caducidad: ver la fecha indicada en la parte superior del envase.
Conservar entre 0ºC y +8ºC.
Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fuentes de datos
Producto añadido el por kiliweb
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