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Copos de maíz Choco - Carrefour - 500 g
Copos de maíz Choco - Carrefour - 500 g
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Código de barras: 3560071014728 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Copos de maíz laminados, tostados, con recubrimiento de chocolate y chocolate con leche
Cantidad: 500 g
Envase: Plástico, Bolsa, Caja, en:Cardboard
Marcas: Carrefour
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Desayunos, Cereales y patatas, Cereales y derivados, Cereales para el desayuno, Copos, Copos de cereales, Cereales de chocolate, en:Extruded cereals, en:Extruded flakes, Copos de maíz tostado
Etiquetas, certificaciones, premios:
Etiquetas de distribuidores, Punto Verde, Hecho en Francia, fr:Label Carrefour
Productor: Fabricado en Francia por EMB 63430 F para Interdis.
Código de trazabilidad: EMB 63430F - Thiers (Puy-de-Dôme, France)
Tiendas: Carrefour
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
-
19 ingredientes
Maíz 54%, azúcar, chocolate 6,8% (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitinas de girasol), cacao desgrasado en polvo 1,5%, sal, chocolate con leche 0,8% (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de cacao, emulgente: lecitinas de girasol), extracto de malta de cebada, aroma natural. Puede contener trazas de cacahuetes, frutos de cáscara, soja y granos de sésamo.Alérgenos: Gluten, LecheTrazas: Frutos de cáscara, Granos de sésamo, Soja
Procesamiento de alimentos
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Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E322 - Lecitinas
- Ingrediente: Emulgente
- Ingrediente: Aroma
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
-
E322 - Lecitinas
Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.Fuente: Wikipedia
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E322i - Lecitina
Lecitina: Lecitina es un término genérico para designar a un amplio grupo de lípidos saponificables y con función de emulgente que se producen de manera natural en tejidos animales y vegetales. Engloba a cualquier grupo de sustancia grasa -de color amarillo-marronáceas- compuesta de ácido fosfórico, colina, ácidos grasos, glicerol, glicolípidos, triglicéridos y fosfolípidos, que incluye, fosfatidilcolina, fosfatidilserina, fosfatidiletanolamina, fosfatidilinositol y ácido fosfatídico. La lecitina se aisló por primera vez en 1846 por el químico y farmacéutico francés Theodore Gobley.[1] En 1850, nombró a la fosfatidilcolina como lecitina -"léchithine" en francés-.[2] Gobley aisló originalmente la lecitina de la yema de huevo -lékithos λέκιθος es "yema de huevo" en griego antiguo- y estableció la fórmula química completa de la fosfatidilcolina en 1874;[3] además de demostrar la presencia de lecitina en una variedad de muestras biológicas, incluida la sangre venosa, la bilis, el tejido cerebral humano, huevos de peces, y en el cerebro de ovejas y pollo. Debido a su naturaleza lipídica, la lecitina se puede extraer fácilmente químicamente -usando hexano, acetona, éter de petróleo, benceno, etc.- o mecánicamente. Se encuentra fácilmente disponible a partir de fuentes como la soja, huevos, leche, fuentes marinas, colza, algodón y girasol. Tiene baja solubilidad en agua, pero es un excelente emulsionante. En solución acuosa, sus fosfolípidos pueden formar liposomas, bicapas lipídicas, micelas, o estructuras lamelares, dependiendo de la hidratación y la temperatura. Esto deriva en un tipo de tensioactivo que generalmente se clasifica como anfipático. La lecitina se vende como un suplemento alimenticio y para usos médicos. En la cocina, a veces se utiliza como emulsionante y para evitar que se pegue la comida.Fuente: Wikipedia
Análisis de los ingredientes
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Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
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No vegano
Ingredientes no veganos: Chocolate con leche, Leche entera en polvo
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Quizá vegetariano
Ingredientes que pueden no ser vegetarianos: Aroma natural
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Detalles del análisis de los ingredientes
: Maïs 54%, sucre, chocolat noir 6.8% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant (lécithines de tournesol)), cacao fortement dégraissé 1.5%, sel, chocolat au lait 0.8% (sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithines de tournesol)), extrait de malt d'_orge_, arôme naturel- Maïs -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 54 - percent: 54 - percent_max: 54
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 33.8 - percent_max: 36.1
- chocolat noir -> en:dark-chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 6.8 - percent: 6.8 - percent_max: 6.8
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.7 - percent_max: 6.8
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.26666666666667
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
- cacao fortement dégraissé -> en:highly-fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent_max: 1.5
- chocolat au lait -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.16 - percent_max: 0.8
- beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- _lait_ entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.266666666666667
- pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- lécithines de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- extrait de malt d'_orge_ -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
Nutrición
-
Calidad nutricional baja
⚠️ Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 0Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 3
- Proteínas: 3 / 5 (valor: 5.4, valor redondeado: 5.4)
- Fibra: 3 / 5 (valor: 3.1, valor redondeado: 3.1)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor redondeado: 0)
Puntos negativos: 19
- Valor energético: 4 / 10 (valor: 1672, valor redondeado: 1672)
- Azúcares: 8 / 10 (valor: 39, valor redondeado: 39)
- Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 2.2, valor redondeado: 2.2)
- Sodio: 5 / 10 (valor: 520, valor redondeado: 520)
Los puntos para las proteínas no se cuentan porque los puntos negativos son mayores o iguales a 11.
Valor nutricional: 16 (19 - 3)
Nutri-Score: D
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Valores nutricionales
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Grasas en cantidad moderada (3.8%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Grasas saturadas en cantidad moderada (2.2%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
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Azúcares en cantidad elevada (39%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad moderada (1.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Información nutricional
Información nutricional Como se vende
por 100 g / 100 mlComo se vende
por porción (30 g)Comparado con: Copos de maíz tostado Energía 1672 kj
(395 kcal)502 kj
(118 kcal)+6 % Grasas 3,8 g 1,14 g +262 % Grasas saturadas 2,2 g 0,66 g +703 % Hidratos de carbono 83 g 24,9 g +2 % Azúcares 39 g 11,7 g +612 % Fibra alimentaria 3,1 g 0,93 g -12 % Proteínas 5,4 g 1,62 g -27 % Sal 1,3 g 0,39 g -8 % Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes) 0 % 0 %
Medioambiente
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Eco-Score D - Alto impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
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Media de impacto de los productos de la misma categoría: C (Score: 45/100)
Categoría: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements
Categoría: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements
- Puntuación ambiental PEF: 0.63 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 3.56 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Envases de alto impacto
Penalización: -15
Formato Material Reciclaje Impacto Bolsa Plástico Elevado Caja Cardboard Bajo Desconocido Desconocido Elevado ⚠️ La información sobre el envase de este producto no está suficientemente detallada (formas y materiales exactos de todas las partes que componen el envase).⚠️ Para un cálculo más preciso de la puntuación ecológica, puede modificar la página del producto y añadirlas.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
Eco-puntuación para este producto
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Impacto de este producto: D (Score: 25/100)
Producto: Copos de maíz Choco - Carrefour - 500 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 45
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -20
Puntuación final: 25/100
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Huella de carbono
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Equivale a conducir 1.8 km en un coche de gasolina
356 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Breakfast cereals, mix of puffed or extruded cereals, fortified with vitamins and chemical elements (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto Agricultura Procesado Envase Transporte Distribución Consumo
Envase
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Envases de alto impacto
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Partes que componen el envase
Bolsa (Plástico)
Caja (Cardboard)
Desconocido (Desconocido)
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Materiales del envase
Material % Peso del envase Peso del envase por 100 g del producto Paper or cardboard Plástico Total
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Transporte
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Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Añade los orígenes de los ingredientes para este producto
Otra información
Otra información:
Carrefour ha seleccionado para usted una mezcla de cereales crujientes recubiertos de chocolate.
Para un buen desayuno, acompañe sus cereales con:
- Un producto lácteo
- Una bebida fría o caliente
- Una pieza de fruta
Ultra crujiente
Preparación: Verter los cereales en un bol y añadir preferentemente leche fría para mantenerlos crujientes.
Condiciones de conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Cerrar bien el envase interior después de cada uso. Consumir preferentemente antes del: ver fecha indicada en la parte superior del envase.
Servicio al cliente:
Service Consommateurs Carrefour - Interdis - TSA 91431 - 91343 Massy Cedex - France
Centros Comerciales Carrefour, S.A.
C/ Campezo, 16 - 28022 MADRID - España
Tel.: 914 908 900
Fuentes de datos
Producto añadido el por kiliweb
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