Burger - Carrefour - 400 g

Ingredientes

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  33 ingredientes

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  Agua, pan rallado 15% (pan rallado (harina de trigo, levadura, sal), mijo 0,75%, semillas de calabaza 0,75%, semillas de lino marrón 0,3%, semillas de cebolla 0,3%, aceite vegetal (contiene aceite de girasol y/o aceite de colza)), espinacas 14%, aceites vegetales (colza, girasol en proporción variable), proteínas de trigo texturizadas deshidratadas 12% (proteínas de trigo, harina de trigo), emmental 7%, cebolla, harina de trigo, fibras de trigo (fibras de trigo, fibras de psyllium), harina de maíz, almidón de maíz, espesante: metilcelulosa, sal, almidón de patata, almidón modificado de maíz, nuez moscada. Puede contener trazas de apio, huevo, pescado y soja.

  Alérgenos: Gluten, Leche

  Trazas: Apio, Huevos, Pescado, Soja

Procesamiento de alimentos

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  Alimentos ultraprocesados

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  Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:

  • Aditivo: E14XX - Almidón modificado
  • Aditivo: E461 - Metilcelulosa
  • Ingrediente: Espesante

  Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:

  1. Alimentos no procesados ​​o mínimamente procesados
  2. Ingredientes culinarios procesados
  3. Alimentos procesados
  4. Alimentos ultraprocesados

  
  

  La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.

  → Aprenda más sobre la clasificación NOVA

Aditivos

Análisis de los ingredientes

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  Detalles del análisis de los ingredientes

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  Algunos ingredientes no han podido ser reconocidos.

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  • Añade nuevas entradas, sinónimos o traducciones a nuestras listas multilingües de ingredientes, métodos de procesamiento de ingredientes y etiquetas.

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  fr: Eau, chapelure 15% (chapelure (farine de _blé_, levure, sel), millet 0.75%, graines de potiron 0.75%, graines de lin marron 0.3%, d'oignons 0.3%, huile végétale (contient huile de tournesol, huile de colza)), épinards 14%, huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, protéines de _blé_ texturées 12% (protéines de _blé_, farine de _blé_), _emmental_ 7%, oignons, farine de _blé_, fibres de _blé_ (fibre de _blé_, fibres de psyllium), farine de maïs, amidon de maïs, épaississant (méthylcellulose), sel, amidon de pomme de terre, amidon modifié de maïs, muscade

  1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  2. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent: 15
     1. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
        1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
        2. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
        3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
     2. millet -> en:millet - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9330 - percent: 0.75
     3. graines de potiron -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139 - percent: 0.75
     4. graines de lin marron -> fr:graines-de-lin-marron - percent: 0.3
     5. d'oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 0.3
     6. huile végétale -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
        1. contient huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
        2. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
  3. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent: 14
  4. huiles végétales de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
  5. huiles végétales de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  6. protéines de _blé_ texturées -> en:textured-wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 12
     1. protéines de _blé_ -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
     2. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  7. _emmental_ -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent: 7
  8. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
  9. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  10. fibres de _blé_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. fibre de _blé_ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. fibres de psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes
  11. farine de maïs -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545
  12. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
  13. épaississant -> en:thickener
      1. méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
  14. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  15. amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  16. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
  17. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048

Nutrición

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  Calidad nutricional buena

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  ⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 28

  Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.

  Puntos positivos: 7

  • Proteínas: 5 / 5 (valor: 14, valor redondeado: 14)
  • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.8, valor redondeado: 2.8)
  • Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 28.25, valor redondeado: 28.3)

  Puntos negativos: 7

  • Valor energético: 3 / 10 (valor: 1050, valor redondeado: 1050)
  • Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.8, valor redondeado: 1.8)
  • Grasas saturadas: 2 / 10 (valor: 2.4, valor redondeado: 2.4)
  • Sodio: 2 / 10 (valor: 256, valor redondeado: 256)

  Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.

  Valor nutricional: (7 - 7)

  Nutri-Score:

  → Aprende más sobre el Nutri-Score

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  Valores nutricionales

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    Grasas en cantidad moderada (14%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

    
    Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

    • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

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    Grasas saturadas en cantidad moderada (2.4%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.

    
    Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada

    • Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts

  • 

    Azúcares en cantidad baja (1.8%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.

    
    Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas

    • Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
    • Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts

  • 

    Sal en cantidad moderada (0.64%)

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    Qué necesitas saber

    • Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
    • Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
    • La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.

    
    Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados

    • Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
    • Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.

    Fuente: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction

    Fuente: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

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  Información nutricional

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  Información nutricional	Como se vende por 100 g / 100 ml	Preparado por 100 g / 100 ml	Comparado con: en:Galettes
  Energía	1050 kj (252 kcal)	1050 kj (251 kcal)	-32 %
  Grasas	14 g	14 g	-4 %
  Grasas saturadas	2,4 g	2,4 g	-63 %
  Hidratos de carbono	16 g	16 g	-65 %
  Azúcares	1,8 g	1,8 g	-88 %
  Fibra alimentaria	2,8 g	2,8 g
  Proteínas	14 g	14 g	+75 %
  Sal	0,64 g	0,64 g	-5 %
  Frutas ‚ verduras ‚ nueces y colza ‚ aceites de nuez y oliva (estimación del análisis de la lista de ingredientes)	28,25 %	?

Envase

• 

  Falta información sobre el envase de este producto

  ---

  ⚠ ️ La información sobre el envase de este producto no está completa.

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Transporte

• 

  Origen de los ingredientes

  Falta información sobre los orígenes de los ingredientes

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  ⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
  
  Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
  
  Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.

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