Yakitori Brochetas de pollo con salsa Teriyaki - Carrefour - 250 g
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Código de barras: 3560071003456 (EAN / EAN-13)
Denominación general: 10 Yakitori - Brochetas de pollo recubiertas de salsa teriyaki (27%) a base de salsa de soja (9,4%) - Ultracongelado.
Cantidad: 250 g
Marcas: Carrefour
Categorías: Productos a base de carne, Comidas preparadas, Preparados de carne, Carnes, Pinchos, Pollo y sus productos, Pinchos de carne, Aves, en:Chicken preparations, Comidas con carne, en:Poultry skewers, Pinchos de pollo, Pollo, Comidas de aves, Comidas con pollo, en:Yakitori chicken skewers, fr:Yakitori
Código de trazabilidad: EMB 62758 - Saint-Martin-Boulogne (Pas-de-Calais, France), TH, 76, DLD
Tiendas: Carrefour, carrefour.fr
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E14XX - Almidón modificado
- Ingrediente: Glucosa
- Ingrediente: Jarabe de glucosa
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
-
No vegano
Ingredientes no veganos: Filete de pechuga de pollo
-
No vegetariano
Ingredientes no vegetarianos: Filete de pechuga de pollo
-
Detalles del análisis de los ingredientes
: Filet de poulet 73%, eau, sucre roux 4.3%, sauce mirin (eau, sirop de glucose, riz gluant, alcool, riz blanc), sel, graine de _soja_ 1%, _blé_, graine de _soja_ 0.8%, sucre 0.8%, amidon modifié de tapioca, amidon de pomme de terre, amidon de maïs, paprika 0.1%, piment 0.01%, alcool- Filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent_min: 73 - percent: 73 - percent_max: 73
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10.98 - percent_max: 16.89
- sucre roux -> en:brown-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31017 - percent_min: 4.3 - percent: 4.3 - percent_max: 4.3
- sauce mirin -> en:mirin - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1 - percent_max: 4.3
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0.2 - percent_max: 4.3
- sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.15
- riz gluant -> en:glutinous-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 1.43333333333333
- alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.075
- riz blanc -> en:white-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 0.86
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 1 - percent_max: 1.3
- graine de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- _blé_ -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.8 - percent_max: 1
- graine de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
- sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
- amidon modifié de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.8
- amidon de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.8
- amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0.8
- paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
- piment -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0.01 - percent: 0.01 - percent_max: 0.01
- alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.01
Nutrición
-
Calidad nutricional buena
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 1Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 5
- Proteínas: 5 / 5 (valor: 21, valor redondeado: 21)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.6, valor redondeado: 0.6)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 0 / 5 (valor: 1.81, valor redondeado: 1.8)
Puntos negativos: 7
- Valor energético: 1 / 10 (valor: 586, valor redondeado: 586)
- Azúcares: 1 / 10 (valor: 8.1, valor redondeado: 8.1)
- Grasas saturadas: 0 / 10 (valor: 0.5, valor redondeado: 0.5)
- Sodio: 5 / 10 (valor: 520, valor redondeado: 520)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (7 - 5)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad baja (1.7%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad baja (0.5%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad moderada (8.1%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
-
Sal en cantidad moderada (1.3%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
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Medioambiente
-
Eco-Score E - Impacto ambiental altísimo
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: D (Score: 31/100)
Categoría: Yakitori (grilled meat on skewers, Japanese-style, with sauce)
Categoría: Yakitori (grilled meat on skewers, Japanese-style, with sauce)
- Puntuación ambiental PEF: 1.00 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 6.87 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
79.4 %
Procesado
12.7 %
Envase
4.4 %
Transporte
2.0 %
Distribución
0.9 %
Consumo
0.7 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
Penalización: -5
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.
-
Envases de impacto medio
Penalización: -11
Formato Material Reciclaje Impacto 1 Sleeve Cardboard Recycle Bajo 1 Bolsa Plástico Discard Elevado
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: E (Score: 15/100)
Producto: Yakitori Brochetas de pollo con salsa Teriyaki - Carrefour - 250 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 31
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -16
Puntuación final: 15/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 3.6 km en un coche de gasolina
687 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Yakitori (grilled meat on skewers, Japanese-style, with sauce) (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
80.9 %
Procesado
8.2 %
Envase
6.4 %
Transporte
3.6 %
Distribución
0.5 %
Consumo
0.3 %
Envase
-
Envases de impacto medio
-
Partes que componen el envase
1 x Sleeve (Cardboard)
1 x Bolsa (Plástico)
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Falta información sobre los orígenes de los ingredientes
⚠ ️ Los orígenes de los ingredientes de este producto no están indicados.
Si están indicados en el embalaje, puedes modificar la hoja del producto y añadirlos.
Si tú eres el fabricante de este producto, puedes enviarnos la información con nuestra plataforma gratuita para fabricantes.Añade los orígenes de los ingredientes para este producto Añade los orígenes de los ingredientes para este producto
Otra información
Preparación:
Sin descongelación previa.
En el horno: Precalentar el horno a 180°C (th.6). Sacar las brochetas de pollo Yakitori de su envoltorio y colocarlas una al lado de la otra en un plato apto. Hornear a media altura y calentar durante 12 minutos.
En el microondas: Sacar las brochetas de pollo Yakitori de su envoltorio y colocarlas una al lado de la otra en un plato apto para microondas. Calentar durante 2 minutos a 750 W (para 10 brochetas), luego dar la vuelta a las brochetas y calentar de nuevo durante 2 minutos a 750 W.
Condiciones de conservación:
Consumir preferentemente antes de la fecha indicada en el lateral del envase. Conservar 24 horas en el frigorífico, 3 días en el congelador del frigorífico y hasta la fecha de durabilidad mínima en un congelador*** a -18°C.
ATENCIÓN, NO VOLVER A CONGELAR UNA VEZ DESCONGELADO.
Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fuentes de datos
Producto añadido el por kiliweb
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