FALAFELS Garbanzos, Haba, Cilantro, Menta - Carrefour - 200 g
Algunos de los datos de este producto han sido proporcionados directamente por el fabricante Carrefour.
Código de barras: 3560070998784 (EAN / EAN-13)
Denominación general: Preparado alimenticio prefrito y precocido a base de garbanzos, habas, cilantro y menta.
Cantidad: 200 g
Envase: en:Cardboard
Marcas: Carrefour
Categorías: Alimentos y bebidas de origen vegetal, Alimentos de origen vegetal, Comidas preparadas, en:Meat alternatives, Refrigerados, Comidas preparadas de origen vegetal, Comidas preparadas refrigeradas, en:Refrigerated plant-based foods, en:Vegetarian balls, Falafel, Falafel refrigerado
Etiquetas, certificaciones, premios:
Vegetariano, Sin aromas artificiales, Fuente de fibra alimentaria, Unión Vegetariana Europea, Hecho en Francia, Sin colorantes, Sin aromas, Nutriscore, Nutriscore A
Origen de los ingredientes: No especificado
Productor: Fabricado en Francia por Cité Marine EMB 56094 C para Interdis.
Código de trazabilidad: EMB 56094C - Kervignac (Morbihan, France)
Tiendas: Carrefour, carrefour.fr
En relación con tus preferencias
Salud
Ingredientes
Procesamiento de alimentos
-
Alimentos ultraprocesados
Elementos que indican que el producto se encuentra en el grupo 4 - Ultraprocesados:
- Aditivo: E461 - Metilcelulosa
- Ingrediente: Espesante
Los productos alimenticios se clasifican en 4 grupos de acuerdo a su grado de procesamiento:
- Alimentos no procesados o mínimamente procesados
- Ingredientes culinarios procesados
- Alimentos procesados
- Alimentos ultraprocesados
La determinación del grupo se basa en la categoría del producto y en los ingredientes que contiene.
Aditivos
Análisis de los ingredientes
-
Sin aceite de palma
No se han detectado ingredientes con aceite de palma
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-
Se desconoce si es vegano
Ingredientes no reconocidos: Cebollas pre freidas, fr:vinaigre-tamponneAlgunos ingredientes no han podido ser reconocidos.
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Vegetariano
No se han detectado ingredientes no vegetarianos
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Detalles del análisis de los ingredientes
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fr: Pois chiches précuits 47.2% (eau, pois chiches), fèves 15%, oignons préfrits, oignons, huile végétale (contient huile de tournesol, huile de colza), eau, huile d'olive vierge extra, huiles végétales de colza, huiles végétales de tournesol, farine de _blé_, coriandre 2%, conservateur (vinaigre tamponné), persil, sel, menthe douce 0.6%, cumin, ail déshydraté, épaississant (méthylcellulose), poivre- Pois chiches précuits -> fr:pois-chiches-precuits - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 47.2 - percent: 47.2 - percent_max: 47.2
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- coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
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- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.6 - percent_max: 0.79
- menthe douce -> en:sweetmint - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11027 - percent_min: 0.6 - percent: 0.6 - percent_max: 0.6
- cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- ail déshydraté -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- méthylcellulose -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
Nutrición
-
Muy buena calidad nutricional
⚠ ️Atención: la cantidad de frutas, verduras y frutos secos no viene especificada en la etiqueta, por lo que se ha calculado a partir la lista de ingredientes: 81Este producto no se considera una bebida para el cálculo de la puntuación Nutri-Score.
Puntos positivos: 14
- Proteínas: 4 / 5 (valor: 7, valor redondeado: 7)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 6.3, valor redondeado: 6.3)
- Frutas, verduras, nueces y aceites de colza / nuez / oliva: 5 / 5 (valor: 81.1716176470588, valor redondeado: 81.2)
Puntos negativos: 6
- Valor energético: 2 / 10 (valor: 916, valor redondeado: 916)
- Azúcares: 0 / 10 (valor: 1.8, valor redondeado: 1.8)
- Grasas saturadas: 1 / 10 (valor: 1.6, valor redondeado: 1.6)
- Sodio: 3 / 10 (valor: 316, valor redondeado: 316)
Los puntos para las proteínas se cuentan porque los puntos negativos son inferiores a 11.
Valor nutricional: (6 - 14)
Nutri-Score:
-
Valores nutricionales
-
Grasas en cantidad moderada (13%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Grasas saturadas en cantidad moderada (1.6%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de grasas, especialmente grasas saturadas, puede elevar el colesterol, lo que aumenta el riesgo de enfermedades del corazón.
Recomendaciones: Reduce el consumo de grasa y grasas saturada- Busca alimentos con menos grasas, sobre todo saturadas.
-
Azúcares en cantidad baja (1.8%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de azúcar puede causar aumento de peso y caries. También aumenta el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiovasculares.
Recomendaciones: Limita el consumo de azúcar y bebidas azucaradas- Las bebidas azucaradas (como refrescos, bebidas de frutas y jugos y néctares de frutas) deben limitarse tanto como sea posible (no más de 1 vaso al día).
- Elige productos con menor contenido de azúcar y reduce el consumo de productos con azúcares añadidos.
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Sal en cantidad moderada (0.79%)
Qué necesitas saber- Un alto consumo de sal (o sodio) puede provocar un aumento de la presión arterial, lo que puede aumentar el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares.
- Muchas personas que tienen presión arterial alta no lo saben, ya que a menudo no presentan síntomas.
- La mayoría de las personas consumen demasiada sal (9-12 gramos diarios de media), el doble del nivel máximo recomendado.
Recomendaciones: Limita el consumo de sal y alimentos salados- Reduce la cantidad de sal utilizada al cocinar y no dejes que los comensales le añadan más a posteriori.
- Limita el consumo de snacks salados y elige alimentos más sanos.
-
Medioambiente
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Eco-Score B - Bajo impacto ambiental
El Eco-Score es una puntuación experimental que resume el impacto ambiental de los productos alimentarios.→ El Eco-Score se desarrolló inicialmente para Francia y se está ampliando a otros países europeos. La fórmula Eco-Score está sujeta a cambios, ya que se mejora regularmente para hacerla más precisa y más adecuada para cada país.Análisis del ciclo de vida
-
Media de impacto de los productos de la misma categoría: A (Score: 94/100)
Categoría: Falafel
Categoría: Falafel
- Puntuación ambiental PEF: 0.15 (cuanto menor sea la puntuación, menor será el impacto)
- incluido el impacto sobre el cambio climático: 0.84 kg CO2 eq / kg del producto
Etapa Impacto 
Agricultura
44.0 %
Procesado
20.9 %
Envase
10.6 %
Transporte
14.0 %
Distribución
6.1 %
Consumo
4.4 %
Bonificaciones y penalizaciones
-
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Penalización: -5
Política medioambiental: -5
Transporte: 0
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto No especificado 100 %Elevado
-
Envases de impacto medio
Penalización: -11
Formato Material Reciclaje Impacto 1 Tray Plástico Recycle in sorting bin Elevado 1 Seal Plástico Recycle in sorting bin Elevado
Eco-puntuación para este producto
-
Impacto de este producto: B (Score: 78/100)
Producto: FALAFELS Garbanzos, Haba, Cilantro, Menta - Carrefour - 200 g
Puntuación del análisis del ciclo de vida: 94
Suma de bonificaciones y penalizaciones: -16
Puntuación final: 78/100
-
Huella de carbono
-
Equivale a conducir 0.4 km en un coche de gasolina
84 g CO² por 100 g de producto
El dato de emisiones de carbono proviene de la base de datos Agribalyse de ADEME, para la categoría: Falafel (Fuente: Base de datos ADEME Agribalyse)
Etapa Impacto
Agricultura
23.2 %
Procesado
18.6 %
Envase
22.2 %
Transporte
29.4 %
Distribución
4.5 %
Consumo
2.1 %
Envase
-
Envases de impacto medio
-
Partes que componen el envase
1 x Tray 200g (Plástico)
1 x Seal (Plástico)
-
Transporte
-
Origen de los ingredientes
Orígenes de ingredientes de alto impacto
Origen del producto o de sus ingredientes % de ingredientes Impacto No especificado 100 %Elevado
Otra información
Otra información:
V Vegano
sartén 7 min
X 10 aproximadamente
Sorprenda a sus papilas con estos deliciosos falafels a base de garbanzos, habas y cilantro, el conjunto condimentado con un delicado toque de hierbabuena.
Un plato principal fuera de lo habitual.
COCINA VEGETARIANA
Descubra la gama Carrefour VEGGIE
Productos ricos en colores y sabores aptos para vegetarianos y para todo el mundo.
Sin carne
Sin colorantes
Sin aromas
100% VEGETARIANO
Fuente de fibra
Preparación:
Preparación :
Consumir bien cocinado.
En una sartén: Dorar a fuego medio, 8-10 minutos, con un poco de grasa.
En el horno: Precalentar el horno a 180 ºC (th.6), y dejar calentar 9-11 minutos.
Este envase no es apto para microondas.
Condiciones de conservación:
Conservación:
Fecha de caducidad / Nº de lote: ver más abajo.
Conservar entre 0ºC y +4ºC.
Consumir en 24h una vez abierto.
Envasado en atmósfera protectora.
Servicio al cliente: Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France
Fuentes de datos
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